அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகள்: பின் கிளினிக் சிரோபிராக்டிக் ஊட்டச்சத்து

சுமார் 60% நபர்களுக்கு நாள்பட்ட அழற்சியால் ஏற்படும் அல்லது சிக்கலான நிலை உள்ளது. உடல் வினைபுரிகிறது கடுமையான வீக்கம், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு காயத்தை பாதிக்கக்கூடிய பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்துப் போராடுவதால் இது நன்மை பயக்கும். உதாரணமாக, காயத்தை சரிசெய்வதற்காக ஒரு நாள் அல்லது அதற்கு மேல் வீங்கியிருக்கும் விரலில் ஒரு வெட்டு காயம் ஏற்படுவது அல்லது சளி பிடித்து இருமல் கிருமிகளை வெளியேற்றுவது. இருப்பினும், கடுமையான வீக்கம் தேவைப்படும் வரை மட்டுமே நீடிக்கும்; நாள்பட்ட அழற்சி வாரங்கள், மாதங்கள் மற்றும் ஆண்டுகள் நீடிக்கும். தனிநபர்களுக்கு நாள்பட்ட அழற்சி ஏற்படலாம் மற்றும் வலி அல்லது பிற பிரச்சினைகள் தோன்றும் வரை தமனிகள் மற்றும் உறுப்புகளுக்கு ஏற்படும் சேதம் தெரியாது. சில அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகள் உள்ளன, அவை வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும் ஊட்டச்சத்து திட்டங்களாகும்.

அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகள்

ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் பொருட்களில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து, ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள், flavan-3-ols தேநீர் மற்றும் கொக்கோவில், மற்றும் அந்தோசயின்கள் அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ராஸ்பெர்ரிகள் மற்றும் பிற சிவப்பு மற்றும் ஊதா தாவர உணவுகள். உடலில் உள்ள சில இரசாயனங்கள் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, மேலும் உணவுகளில் இயற்கையாக நிகழும் இரசாயனங்கள், அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதன் மூலம் வீக்கத்தைத் தடுக்கும் மற்றும் எதிர்த்துப் போராடும்.

நோர்டிக் உணவுமுறை

இதில் டென்மார்க், ஸ்வீடன் மற்றும் பின்லாந்து ஆகியவை அடங்கும், இவை ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு உணவு வகைகளைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் பாரம்பரியமாக, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு நன்மைகளை வழங்கும் ஆரோக்கியமான உணவுகளைப் பகிர்ந்து கொள்கின்றன, அவற்றுள்:

• ஆப்பிள்கள்
• பெர்ரி
• ப்ரோக்கோலி
• முட்டைக்கோஸ்
• கேரட்
• கனோலா எண்ணெய் முக்கிய எண்ணெய்
• மீன்
• பெயார்ஸ்
• உருளைக்கிழங்குகள்
• சார்க்ராட்
• முழு கம்பு

கம்பு என்பது இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவும் ஒரு தானியமாகும் அழற்சி குறிப்பான் சி-ரியாக்டிவ் புரதம். இந்த உணவைப் பின்பற்றும் நபர்களுக்கு இரத்தத்தில் சி-ரியாக்டிவ் புரதம் மற்றும் பிற அளவுகள் குறைவாக இருக்கும் அழற்சி குறிப்பான்கள். ஒரு சீரற்ற ஆய்வு பல்வேறு நோர்டிக் நாடுகளில் செய்யப்பட்டது மற்றும் ஆறு முதல் 24 வாரங்கள் நீடித்தது. ஒரு குழுவிற்கு ஆரோக்கியமான நோர்டிக் உணவு ஒதுக்கப்பட்டது, மற்றொன்று நாட்டின் நவீன, குறைவான ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றியது. ஆரோக்கியமான நோர்டிக் உணவை சிறிது நேரம் கூட கடைப்பிடிக்கும் நபர்கள் அழற்சி குறிப்பான்களை மேம்படுத்தி எடையை குறைப்பதாக ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.

மெக்சிகன் உணவுமுறை

ஒரு பாரம்பரிய மெக்சிகன் உணவை வீக்கத்தைக் குறைக்க ஆராய்ச்சி இணைத்துள்ளது. பாரம்பரிய மெக்சிகன் உணவின் பிரதான உணவுகள் பின்வருமாறு:

• சீஸ்
• சோள டார்ட்டிலாக்கள்
• சூடான மிளகுத்தூள் உட்பட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
• அரிசி - பழுப்பு மற்றும் வெள்ளை
• பருப்பு வகைகள்/பீன்ஸ்

பருப்பு வகைகள்/பீன்ஸ் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்கிய அழற்சி தொடர்பான நிலைமைகளிலிருந்து பாதுகாப்போடு இணைக்கப்பட்டுள்ளன:

• உடல் பருமன்
• உயர் இரத்த அழுத்தம்
• உயர் இரத்த கொழுப்பு
• டைப் டைபீட்டஸ் வகை
• இருதய நோய்

பருப்புகளில் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது, இது உதவுகிறது:

• வீக்கத்தைக் குறைக்கும்
• ஆரோக்கியமற்ற கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கவும்
• உணவுக்குப் பிறகு இரத்த சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கவும், இது வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் வீக்கத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது.
• பசியைத் தீர்க்கிறது, இது எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.
• உணவு வழிகாட்டுதல்கள் வாரந்தோறும் பருப்பு வகைகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றன.

 அமெரிக்காவில் வாழும் மெக்சிகன் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு தேசிய புற்றுநோய் நிறுவனம் நடத்திய ஆய்வில், பாரம்பரிய மெக்சிகன் உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் சராசரியாக 23% குறைவான C-ரியாக்டிவ் புரத அளவைக் கொண்டிருப்பதைக் கண்டறிந்தனர்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் சுகாதார பயிற்சியாளர் மற்றும் சிரோபிராக்டிக்

சில சந்தர்ப்பங்களில், நாள்பட்ட அழற்சியானது அணைக்கப்படாத கடுமையான வீக்கத்திலிருந்து வரலாம், இது உடலின் நோயெதிர்ப்பு மறுமொழியை முடக்குவதற்குப் போதுமான இரசாயனப் பொருட்களை உருவாக்காதபோது நிகழலாம். வீக்கத்திற்கான இரத்த பரிசோதனைகள் அடங்கும் சி-ரியாக்டிவ் புரதத்தைக் கண்டறியும் சோதனைகள் மற்றும் இந்த எரித்ரோசைட் படிவு விகிதம், இது இரத்த சிவப்பணுக்கள் சோதனைக் குழாயில் குடியேறும் வேகத்தை அளவிடுகிறது, இது அதிக அழற்சி கலவைகள் உள்ளதா என்பதைக் காட்டுகிறது. ஒரு ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறை மற்றும் மருத்துவ நிபுணர்களின் குழு, உடலியக்க சிகிச்சை, மசாஜ் சிகிச்சை, சுகாதார பயிற்சி மற்றும் ஊட்டச்சத்து, வீக்கத்தைப் போக்கவும் தடுக்கவும் உதவும்.

ஊட்டச்சத்து

• தனிநபருக்கான சிறந்த உணவு/ஊட்டச்சத்துத் திட்டத்தைக் கண்டறிந்து தீர்மானிக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் வைட்டமின் டி, மெக்னீசியம் மற்றும் மீன் எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் போன்ற கூடுதல் பொருட்களையும் பரிந்துரைக்கலாம்.
• உடல் அமைப்பு பகுப்பாய்வு நீர், புரதம், தாதுக்கள் மற்றும் கொழுப்பின் உடலின் கூறுகளை உடைக்கிறது, இது அழற்சி குறிப்பான்களையும் கண்டறிய முடியும்.

சிரோபிராக்டிக்

சிரோபிராக்டிக் சரிசெய்தல் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செல்களைக் கட்டுப்படுத்தும் சைட்டோகைன்கள் அல்லது புரதங்களின் உற்பத்தியைக் குறைக்க உதவுகிறது. சைட்டோகைன்களின் அதிகப்படியான உற்பத்தி கடுமையான அழற்சி எதிர்வினையை ஏற்படுத்தும். சிரோபிராக்டிக்கின் நோக்கம், நரம்புகள் மீதான அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்கும் ஆரோக்கியமான நரம்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் முதுகெலும்புகளை மறுசீரமைப்பதன் மூலம் உடலை மறுசீரமைப்பதாகும். முதுகெலும்பு மற்றும் பிற மூட்டுகள் சரியாக சீரமைக்கப்படும் போது, ​​நரம்புகள் சரியாகச் செயல்படுகின்றன, உடலின் உயிரியக்கவியல் இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பும்.

---

InBody முடிவுகள்

---

குறிப்புகள்

கல்பெட் சி, க்ரோகர் ஜே, ஜன்னாஷ் எஃப், மற்றும் பலர். நோர்டிக் உணவு, மத்திய தரைக்கடல் உணவு மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களின் ஆபத்து: EPIC-Potsdam ஆய்வு. பிஎம்சி மெட். 2018;16(1):99.

லாங்கினென் எம், உசிடுபா எம், ஷ்வாப் யு. நோர்டிக் டயட் அண்ட் இன்ஃப்ளமேஷன்-எ ரிவியூ ஆஃப் அப்சர்வேஷனல் அண்ட் இன்டர்வென்ஷன் ஸ்டடீஸ். ஊட்டச்சத்துக்கள். 2019;11(6):1369.

ரிக்கர் MA, ஹாஸ் WC. மருத்துவ நடைமுறையில் அழற்சி எதிர்ப்பு உணவு: ஒரு ஆய்வு. மருத்துவ நடைமுறையில் ஊட்டச்சத்து. 2017;32(3):318-325.

சாண்டியாகோ-டோரஸ் எம், டிங்கர் எல்எஃப், அலிசன் எம்ஏ மற்றும் பலர். மெக்சிகன் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த பெண்களிடையே முறையான அழற்சி மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பு தொடர்பான பாரம்பரிய மெக்சிகன் டயட் ஸ்கோரின் வளர்ச்சி மற்றும் பயன்பாடு. ஜே நட்ர். 2015;145(12):2732-2740.

வலேரினோ-பெரியா, செலீன் மற்றும் பலர். "பாரம்பரிய மெக்சிகன் உணவின் வரையறை மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் அதன் பங்கு: ஒரு முறையான ஆய்வு." ஊட்டச்சத்துக்கள் தொகுதி. 11,11 2803. 17 நவம்பர் 2019, doi:10.3390/nu11112803

யாங், யூன் ஜங் மற்றும் பலர். "டயட்டரி ஃபிளவன்-3-ஓல்ஸ் உட்கொள்ளல் மற்றும் கொரிய பெரியவர்களில் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி ஆபத்து." ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி மற்றும் பயிற்சி தொகுதி. 6,1 (2012): 68-77. doi:10.4162/nrp.2012.6.1.68