Back Clinic Probiotics செயல்பாட்டு மருத்துவக் குழு. புரோபயாடிக்குகள் நுண்ணுயிரிகளாக வரையறுக்கப்படுகின்றன, அவை உட்கொள்ளும்போது ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குவதாக நம்பப்படுகிறது. புரோபயாடிக் என்ற சொல் தற்போது மனிதர்கள் மற்றும் விலங்குகளுக்கான நன்மைகளுடன் தொடர்புடைய நுண்ணுயிரிகளுக்கு பெயரிட பயன்படுத்தப்படுகிறது. புரோபயாடிக்குகளில் உணவுகள் (அதாவது தயிர்), உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் தோல் லோஷன்கள் போன்ற வாய்வழியாக உட்கொள்ளப்படாத பொருட்கள் ஆகியவை அடங்கும்.
பாக்டீரியா மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகள் பெரும்பாலும் தீங்கு விளைவிக்கும் கிருமிகளாக கருதப்படுகின்றன; இருப்பினும், இந்த நுண்ணுயிரிகளில் பல நம் உடல்கள் சரியாக செயல்பட உதவுகின்றன. உதாரணமாக, நமது குடலில் இருக்கும் பாக்டீரியாக்கள் உணவை ஜீரணிக்கவும், நோயை உண்டாக்கும் நுண்ணுயிரிகளை அழிக்கவும், வைட்டமின்களை உற்பத்தி செய்யவும் உதவுகின்றன.
ஏராளமான நுண்ணுயிரிகள் நம் உடலிலும், உடலிலும் வாழ்கின்றன. மனித உடலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகள் மனித உயிரணுக்களின் எண்ணிக்கையை பத்து முதல் ஒன்றுக்கு விட அதிகமாகும். இந்த நுண்ணுயிரிகள் பல, குறிப்பாக புரோபயாடிக் தயாரிப்புகளில், இயற்கையாக நம் உடலில் வாழும் நுண்ணுயிரிகளைப் போலவே இருக்கின்றன. இந்த நுண்ணுயிரிகள் எவ்வாறு ஒரு தனிநபருக்கு ஆரோக்கியமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க உதவுகின்றன என்பதை டாக்டர் ஜிமெனெஸ் ஆராய்கிறார்.
Kombucha கிட்டத்தட்ட 2,000 ஆண்டுகளாக புளிக்கவைக்கப்பட்ட தேநீர். இது 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் ஐரோப்பாவில் பிரபலமடைந்தது. இது தேநீரைப் போன்ற அதே ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, புரோபயாடிக்குகள் நிறைந்துள்ளது, ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை அழிக்கக்கூடியது. கொம்புச்சா விற்பனை அதிகரித்து வருகிறது கடைகள் ஏனெனில் அதன் ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆற்றல் நன்மைகள்.
Kombucha
இது பொதுவாக கருப்பு அல்லது பச்சை தேயிலை, சர்க்கரை, ஆரோக்கியமான பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. அது புளிக்கும்போது தேநீரில் மசாலா அல்லது பழங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் சுவையூட்டப்படுகிறது. வாயுக்கள், 0.5 சதவிகிதம் ஆல்கஹால், நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியா மற்றும் அசிட்டிக் அமிலம் உற்பத்தி செய்யப்படும் போது, இது சுமார் ஒரு வாரம் புளிக்கப்படுகிறது. நொதித்தல் செயல்முறை தேயிலையை சிறிது சிறிதாக ஆக்குகிறது. இது கொண்டுள்ளது பி வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள், ஆனால் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் பொறுத்து மாறுபடும் பிராண்ட் மற்றும் அதன் தயாரிப்பு.
நன்மைகள்
நன்மைகள் பின்வருமாறு:
நொதித்தல் புரோபயாடிக்குகளை உருவாக்குகிறது என்ற உண்மையிலிருந்து மேம்படுத்தப்பட்ட செரிமானம்.
வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி / IBS உடன் உதவுகிறது.
நச்சு நீக்கம்
அதிகரித்த ஆற்றல்
மேம்படுத்தப்பட்ட நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு ஆரோக்கியம்
எடை இழப்பு
உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு உதவுகிறது
இருதய நோய்
கொம்புச்சா, இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது பச்சை தேயிலை தேநீர், நன்மைகளை உள்ளடக்கியது:
செல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்.
உள்ளிட்ட கலவைகளுடன் கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது epigallocatechin-3-gallate/EGCG மற்றும் கேடசின், இது வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் மற்றும் கொழுப்பு எரியும் அதிகரிக்கிறது.
நன்மை செய்யும் பாக்டீரியாக்கள் புரோபயாடிக்குகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இதே புரோபயாடிக்குகள் மற்றவற்றிலும் காணப்படுகின்றன புளித்த உணவுகள், தயிர் மற்றும் சார்க்ராட். புரோபயாடிக்குகள் செரிமானத்திற்கு உதவும் ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாக்களுடன் குடலை நிரப்ப உதவுகின்றன, வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் பி மற்றும் கேவை உற்பத்தி செய்கின்றன. புரோபயாடிக்குகள் குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் குமட்டல், வீக்கம் மற்றும் அஜீரணத்தைத் தணிக்கின்றன.
ஆக்ஸிஜனேற்ற
ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் பாலிபினால்களின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:
வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் அதிகரித்தது
குறைக்கப்பட்ட இரத்த அழுத்தம்
கொலஸ்ட்ரால் குறைக்கப்பட்டது
மேம்படுத்தப்பட்ட அறிவாற்றல் செயல்பாடு
நாள்பட்ட நோய்களின் ஆபத்து குறைகிறது - இருதய நோய், வகை 2 நீரிழிவு நோய் மற்றும் சில புற்றுநோய்கள்.
பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள்
நொதித்தல் செயல்முறை உற்பத்தி செய்கிறது அசிட்டிக் அமிலம் இது ஆக்கிரமிப்பு பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் நோய்க்கிருமிகளை அழித்து, தொற்றுநோயைத் தடுக்கிறது.
பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவு நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களையும் பாதுகாக்கிறது.
கல்லீரல் நச்சு நீக்கம்
இது கல்லீரலை நச்சுத்தன்மையாக்க உதவும்:
ஒட்டுமொத்த தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது
வயிற்று உப்புசம் மற்றும் வலியைக் குறைக்கிறது
செரிமானம் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது
கணைய ஆதரவு
இது கணையத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம், இது போன்ற நோய்கள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவும்:
ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ்
வயிற்றுப் பிடிப்பு
உணர்வின்மை
கணைய புற்றுநோய்
கூட்டு ஆதரவு
தி தேநீர் மூட்டு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் மூட்டு வலியைப் போக்குவதற்கும் காட்டப்பட்டுள்ள குளுக்கோசமைன்கள் போன்ற கலவைகள் உள்ளன.
குளுக்கோசமைன்கள் ஹைலூரோனிக் அமிலத்தை அதிகரிக்கின்றன, மூட்டுகளை உயவூட்டுகின்றன, இது அவற்றைப் பாதுகாக்கவும் வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.
சோடா பசியை பூர்த்தி செய்யுங்கள்
பல்வேறு சுவைகள் மற்றும் இயற்கையான கார்பனேற்றம் ஒரு சோடா அல்லது பிற ஆரோக்கியமற்ற பானங்களுக்கான ஏக்கத்தை திருப்திப்படுத்தலாம்.
காயம் மருத்துவ சிரோபிராக்டிக் மற்றும் செயல்பாட்டு மருத்துவம் கிளினிக் ஒருங்கிணைந்த மருத்துவத்தின் கூறுகளை உள்ளடக்கியது மற்றும் ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு வேறுபட்ட அணுகுமுறையை எடுக்கும். நிபுணர்கள் ஒரு தனிநபரின் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றிய விரிவான பார்வையை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், ஆரோக்கியத்தைப் பெறுவதற்குத் தேவையானதைக் கண்டறிய உதவும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட சிகிச்சைத் திட்டத்தின் அவசியத்தை உணர்ந்துகொள்கின்றனர். தனிநபரின் அட்டவணை மற்றும் தேவைகளுக்கு ஏற்றவாறு தனிப்பயனாக்கப்பட்ட திட்டத்தை குழு உருவாக்கும்.
கொம்புச்சாவை உணவியல் நிபுணர் விளக்குகிறார்
குறிப்புகள்
கோர்டெசியா, கிளாடியா மற்றும் பலர். "அசிட்டிக் அமிலம், வினிகரின் செயலில் உள்ள கூறு, ஒரு பயனுள்ள காசநோய் கிருமிநாசினி." mBio தொகுதி. 5,2 e00013-14. 25 பிப்ரவரி 2014, doi:10.1128/mBio.00013-14
கோஸ்டா, மிரியன் அபரேசிடா டி காம்போஸ் மற்றும் பலர். "குடல் நுண்ணுயிரி மற்றும் உடல் பருமன் தொடர்பான கொமொர்பிடிட்டிகள் மீது கொம்புச்சா உட்கொள்ளுதலின் விளைவு: ஒரு முறையான ஆய்வு." உணவு அறிவியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பற்றிய விமர்சன விமர்சனங்கள், 1-16. 26 அக்டோபர் 2021, doi:10.1080/10408398.2021.1995321
காகியா, பிரான்செஸ்கா மற்றும் பலர். "பச்சை, கருப்பு மற்றும் ரூயிபோஸ் டீஸிலிருந்து கொம்புச்சா பானம்: நுண்ணுயிரியல், வேதியியல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டைப் பார்க்கும் ஒப்பீட்டு ஆய்வு." ஊட்டச்சத்துக்கள் தொகுதி. 11,1 1. 20 டிசம்பர் 2018, doi:10.3390/nu11010001
கேப், ஜூலி எம், மற்றும் வால்டன் சம்னர். "கொம்புச்சா: மனித ஆரோக்கிய நன்மைக்கான அனுபவ ஆதாரங்களின் முறையான ஆய்வு." நோல்ஸ் ஆஃப் எபிடெமியாலஜி தொகுதி. 30 (2019): 66-70. doi:10.1016/j.annepidem.2018.11.001
வில்லரியல்-சோட்டோ, சில்வியா அலெஜான்ட்ரா மற்றும் பலர். "கொம்புச்சா தேநீர் நொதித்தல்: ஒரு விமர்சனம்." உணவு அறிவியல் இதழ் தொகுதி. 83,3 (2018): 580-588. doi:10.1111/1750-3841.14068
சாப்பிட்ட 1-4 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு வயிற்று வலி, எரியும் அல்லது வலிக்கிறதா?
உடல் முழுவதும் வலிகள், வலிகள் மற்றும் வீக்கம்?
க்ரீஸ் அல்லது அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகள் துன்பத்தை ஏற்படுத்துமா?
உங்கள் வயிற்றின் குடல் புறணியில் அழற்சி?
இந்த சூழ்நிலைகளில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் சந்தித்தால், நீங்கள் கசிவு குடல் நோய்க்குறியை அனுபவித்திருக்கலாம். கசிவு குடலின் விளைவுகளை குறைக்க வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகளை எப்படி முயற்சிப்பது.
வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகள்
குடல் தாவரங்களுக்கு புரோபயாடிக்குகள் எவ்வாறு உதவுகின்றன என்பது குறித்து ஆராய்ச்சி செய்யப்பட்டுள்ளதால், மனித உடலில் பல செயல்பாடுகள் உள்ளன. வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகளின் பயன்பாட்டுடன், அவை என்ன, அவை ஜிஐ (இரைப்பை குடல்) பாதையில் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன. தி ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் LAB (லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா) புரோபயாடிக் சப்ளிமென்ட்களை விட வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன மற்றும் வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகள் செரிமான அமைப்பு சரியாகச் செயல்படுவதை உறுதிசெய்ய எவ்வாறு பயனடைகின்றன மற்றும் ஆதரிக்கின்றன. ஸ்போர் அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகளைப் பயன்படுத்தும் எவரும் அது ஒட்டுமொத்த செரிமானத்திற்கும் உதவக்கூடும் என்பதை உணர்ந்துகொள்வார்கள் உடலை மேம்படுத்த உதவும் தினசரி குடல் சீரான மற்றும் செயல்பாடு இருக்க வேண்டும்.
ஸ்போர் ப்ரோபயாடிக்குகள் LAB ஐ ஆதரிக்க உதவுகின்றன
பல அடுக்கு-நிலையான, வித்து-உருவாக்கும் பாக்டீரியாக்கள் LAB புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸ் உயிர்வாழ்வதற்கு உதவலாம் மற்றும் மேம்படுத்தலாம். இந்த ஸ்போர் புரோபயாடிக்குகள் குடல் அமைப்பைப் பாதித்த கசிவு குடல் அறிகுறிகளுக்கு உதவுவதோடு, குடலுக்குள் இருக்கும் நோய்க்கிருமி பாக்டீரியாக்களின் அதிகப்படியான வளர்ச்சியைக் குறைக்கவும் உதவும், இது பெரும்பாலும் ஜிஐ துன்பம் மற்றும் செரிமான நோய்க்குறியீடுகளுக்கு மூல காரணமாக இருக்கலாம். வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகள் என அழைக்கப்படுகின்றன பாசிலஸ் சப்லிலிஸ், பேசிலஸ் கோகுலன்ஸ், மற்றும் பேசிலஸ் கிளாஸி சில ஸ்போர் புரோபயாடிக்குகள் குடல் அமைப்புக்கு உதவுவதோடு, நல்லதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும் கடுமையான அறிகுறிகளைக் குறைக்கும்.
வித்து பாசிலஸ் சப்லிலிஸ் வித்து அடிப்படையிலான, நோய்க்கிருமி அல்லாத புரோபயாடிக், இது சமீபத்தில் பல ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளிலும், ஆச்சரியப்படும் விதமாக, புதிய துணை சூத்திரங்களிலும் ஆர்வமாக உள்ளது. ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன அந்த பாசிலஸ் சப்லிலிஸ் GI டிராக்டின் கடுமையான நிலைமைகளைத் தாங்கும், மாறாக Bifidobacterium மற்றும் லாக்டோபாகிலி, இந்த இரண்டு இனங்களும் லாக்டிக் அமிலங்கள் மற்றும் அவற்றின் இரண்டு விளைவுகளும் விஞ்ஞான ஆய்வுகளில் கலவையான முடிவுகளைக் கொண்டுள்ளன. பேசிலஸ் சப்டிலிஸ், அது எதிர்கொள்ளும் அழுத்தமான சூழல்களில் இருந்து தன்னைப் பாதுகாத்துக் கொள்ளக்கூடிய ஒரு புற-செல்லுலார் மேட்ரிக்ஸை உருவாக்க உதவும். ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன அது எப்போது பாசிலஸ் சப்லிலிஸ் மற்றும் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாக்கள் ஒன்றாக பயிரிடப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் உயிர்வாழும் தன்மையை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் இது ஒரு புதிய விநியோக நுட்பமாக கருதப்படுகிறது.
கூட உள்ளன இன்னும் சில ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் LAB சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஸ்போர் அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகளுடன் இணைந்து நிர்வகிக்கப்படுவதைக் காட்டுகிறது. குடலுக்கு அதிக புரோபயாடிக்குகள் வழங்கப்படுவதால் நுண்ணுயிரியின் பல்லுயிர் அதிகரிக்கிறது, இதனால் பாக்டீரியா வலுவாக பரவுகிறது, இதனால் குடல் அமைப்பு சரியாக செயல்பட முடியும்.
லீக்கி குட் சிண்ட்ரோம் மற்றும் வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகள்
ஸ்போர் அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகள், அவை உணவு எண்டோடாக்ஸீமியாவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம் மற்றும் நாள்பட்ட மற்றும் தொற்று அல்லாத பல்வேறு தடுக்கக்கூடிய நிலைமைகளுடன் தொடர்புபடுத்தப்படலாம். இந்த நிலைமைகள் வகை 2 நீரிழிவு முதல் உடலில் ஏற்படும் நாள்பட்ட வலி வரை எதுவும் இருக்கலாம். இரத்தத்தில் எண்டோடாக்சின் அளவுகள் இருப்பதால், அவை கசிவு குடல் நோய்க்குறி அல்லது குடல் ஊடுருவல் என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். இந்த இரண்டு நிலைகளும் ஒரே மாதிரியானவை, ஏனெனில் அவை குடலில் இருந்து வரும் எண்டோடெலியல் லைனிங் மற்றும் பல ஆண்டுகளாக மோசமாக சாப்பிடுவதால் குடலை பாதிக்கின்றன. எண்டோடெலியல் லைனிங் என்பது குடலில் வரிசையாக இருக்கும் ஒரு தடித்த செல் அடுக்கு ஆகும். ஒருவர் மோசமாக சாப்பிடும் போது, அது அதிக அழற்சியை ஏற்படுத்தும், மேலும் மியூகோசல் லைனிங் இடைவெளிகளை உருவாக்கி, எண்டோடாக்சின்கள், ஒவ்வாமை, பாக்டீரியா நோய்க்கிருமிகள் வெளியேறி இரத்த ஓட்டத்தில் பயணிக்க அனுமதிக்கும், இதனால் எண்டோடாக்ஸீமியா ஏற்படுகிறது.
இரைப்பை குடல் நோயியல் இயற்பியல் உலக இதழில் இருந்து ஒரு ஆராய்ச்சி ஆய்வு ஆரோக்கியமான பாடங்கள் டயட்டரி எண்டோடாக்சீமியாவைக் கொண்டிருப்பதாக அடையாளம் காணப்பட்டதாகக் கூறினார். இது நிகழும்போது, மேற்கத்திய சமுதாயத்தில் மிகவும் பொதுவான, மிக அதிக கொழுப்பு மற்றும் அதிக சர்க்கரை உணவை உட்கொண்ட பிறகு இரத்தத்தில் உள்ள எண்டோடாக்சின்களின் உயர்ந்த நிலை உள்ளது. ஆய்வில் கண்டறிந்தது என்னவென்றால், பங்கேற்பாளர்கள் தங்கள் வழக்கமான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறையைப் பராமரிக்கும் போது, முப்பது நாட்களுக்கு அரிசி மாவு அல்லது மல்டி-ஸ்போர் சப்ளிமெண்ட் ஆகியவற்றைப் பெற்றனர். மல்டி-ஸ்போர் சப்ளிமென்ட்களை எடுத்துக் கொண்ட பங்கேற்பாளர்கள் பிந்தைய பிராண்டியல் எண்டோடாக்சின்களில் 42% குறைவு மற்றும் அழற்சிக்கு சார்பான சைட்டோகைன்களின் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பு ஆகியவற்றை முடிவுகள் காண்பித்தன. எனவே ஸ்போர் அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகளை வாய்வழியாகச் சேர்ப்பதன் மூலம், உடலில் உள்ள கசிவு குடல் நோய்க்குறிகளைக் குறைப்பதன் மூலம் ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறைக்கு எவருக்கும் சிறந்த துணையை வழங்க முடியும்.
வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகள் நோய்க்கிருமி பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக பாதுகாக்க முடியும்
பேசிலஸ் ஸ்போர்களில் இருந்து நன்மை பயக்கும் பண்புகள் முடியும் பல்வேறு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை உருவாக்குகிறது மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு லிபோபெப்டைடுகள் உடலுக்குள் இருக்கும் உள் பாக்டீரியாவின் சமநிலையைக் கண்டறிய உடலுக்கு உதவுகிறது. வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகள் குடலில் ஒரு நுண்ணுயிர் சமநிலையைக் கண்டறிய உதவும் போது, அது SIBO ஆல் பாதிக்கப்பட்ட சிறுகுடலில் உள்ள நோய்க்கிருமி பாக்டீரியாக்களின் அதிகப்படியான வளர்ச்சியைக் குறைக்க அல்லது தடுக்க உதவுகிறது. லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாவை விட வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகள் தீவிரமான போட்டித்தன்மை கொண்டவை என்பது ஆச்சரியமான விஷயம். வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகள் ஆக்ரோஷமாக போட்டித்தன்மையுடன் இருப்பதால், அவை வெளிநாட்டு படையெடுப்பாளர்களை வளைகுடாவில் வைத்திருக்க உதவும், அதே நேரத்தில் ஹோமியோஸ்டாஸிஸ் நிலைக்கு விரைவாக திரும்புவதற்கான சிறந்த வாய்ப்பை வழங்குகின்றன. கார்னெல் பல்கலைக்கழகத்தின் ஆய்வுகள் என்று தீர்மானித்துள்ளனர் பாசிலஸ் சப்லிலிஸ் மற்றும் பேசிலஸ் கிளாஸி வித்திகளில் உள்ளார்ந்த ஆண்டிபயாடிக்-எதிர்ப்பு மரபணுக்கள் மற்றும் உடலில் உள்ள பாக்டீரியா நச்சுகளின் சைட்டோடாக்ஸிக் விளைவுகளைத் தடுக்க நச்சு-உற்பத்தி செய்யாத மரபணுக்களைக் கொண்டிருக்கலாம். மற்றொரு ஆய்வு காட்டியது அந்த பாசிலஸ் சப்லிலிஸ் GI பாதையில் மைக்ரோஃப்ளோராவின் சாதகமான சமநிலையை திறம்பட பராமரிக்க முடியும். பேசிலஸ் சப்டிலிஸ் ஆகும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை உற்பத்தி செய்வதன் மூலம் குடலுக்கு உதவுகிறது மற்றும் குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களைப் பாதுகாக்க ஒரு பாதுகாப்பு எக்ஸ்ட்ராசெல்லுலர் மேட்ரிக்ஸை உருவாக்குகிறது.
தீர்மானம்
குடல் புரோபயாடிக்குகளை வழங்குவதன் மூலம், குறிப்பாக வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகள் கசிவு குடல் நோய்க்குறி மற்றும் குடல் அமைப்பில் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும் அழற்சியின் விளைவுகளை குறைக்க உதவும். வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகளை உட்கொள்வதன் மூலம், குடல் இந்த புரோபயாடிக்குகளுக்கு பயனளிக்கும், ஏனெனில் வித்து புரோபயாடிக்குகள் குடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியா நோய்க்கிருமிகளை தீவிரமாக தாக்கும். ஸ்போர் அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகள் குடல் தாவரங்களில் நல்ல பாக்டீரியாக்களை உருவாக்க உதவுவதோடு, கசிவு குடலின் விளைவுகளையும் தடுக்கிறது, இதனால் உடல் குடல் உட்பட செயல்பட முடியும். சில பொருட்கள், வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகளுடன் இணைந்தால், இரைப்பை குடல் அமைப்புக்கு ஆதரவை வழங்க முடியும், அதே நேரத்தில் உடலுக்கு வளர்சிதை மாற்ற ஆதரவையும் வழங்குகிறது.
எங்கள் தகவலின் நோக்கம் உடலியக்க, தசைக்கூட்டு மற்றும் நரம்பு சுகாதார பிரச்சினைகள் அல்லது செயல்பாட்டு மருந்து கட்டுரைகள், தலைப்புகள் மற்றும் விவாதங்களுக்கு மட்டுமே. தசைக்கூட்டு அமைப்பின் காயங்கள் அல்லது கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்க செயல்பாட்டு சுகாதார நெறிமுறைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். எங்கள் அலுவலகம் ஆதரவான மேற்கோள்களை வழங்குவதற்கான நியாயமான முயற்சியை மேற்கொண்டுள்ளது மற்றும் எங்கள் இடுகைகளை ஆதரிக்கும் தொடர்புடைய ஆராய்ச்சி ஆய்வு அல்லது ஆய்வுகளை அடையாளம் கண்டுள்ளது. கோரிக்கையின் பேரில் குழுவிற்கும் அல்லது பொதுமக்களுக்கும் கிடைக்கக்கூடிய துணை ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளின் நகல்களையும் நாங்கள் செய்கிறோம். மேலே உள்ள விஷயத்தைப் பற்றி மேலும் விவாதிக்க, தயவுசெய்து டாக்டர் அலெக்ஸ் ஜிமினெஸைக் கேட்கவும் அல்லது எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளவும் 915-850-0900.
குறிப்புகள்:
குன்டாஸ், அனா மரியா மற்றும் பலர். அவ்வப்போது இரைப்பை குடல் ஒழுங்கின்மை உள்ளவர்களுக்கான தினசரி குடல் இயக்க சுயவிவரத்தில் பேசிலஸ் சப்டிலிஸ் DE111 விளைவு
Elshaghabee, Fouad MF, மற்றும் பலர். "பேசிலஸ் சாத்தியமான புரோபயாடிக்குகள்: நிலை, கவலைகள் மற்றும் எதிர்கால முன்னோக்குகள். எல்லைகள், எல்லைப்புறங்கள், 24 ஜூலை 2017, www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2017.01490/full#h5.
Elshaghabee, Fouad MF, மற்றும் பலர். �பேசில்லஸ் சாத்தியமான புரோபயாடிக்குகள்: நிலை, கவலைகள் மற்றும் எதிர்காலக் கண்ணோட்டங்கள் நுண்ணுயிரியலில் எல்லைகள், Frontiers Media SA, 10 ஆகஸ்ட் 2017, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5554123/.
காத்ரி, இந்து, மற்றும் பலர். பேசிலஸ் கிளாசியின் கூட்டு ஜீனோம் சீக்வென்ஸ், ஒரு புரோபயாடிக் வணிக ரீதியாக Enterogermina ஆகக் கிடைக்கிறது, மற்றும் அதன் புரோபயாடிக் பண்புகள் பற்றிய நுண்ணறிவு.” BMC நுண்ணுயிரியல், BioMed Central, 1 ஜன. 1989, bmcmicrobiol.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12866-019-1680-7.
கிமெல்மேன், ஹதர் மற்றும் மோஷே ஷெமேஷ். புரோபயாடிக் இருசெயல்திறன் பேசிலஸ் சப்டிலிஸ்- லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாவை வறட்சியிலிருந்து மீட்பது மற்றும் நோய்க்கிருமிகளுக்கு எதிரானது ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ். நுண்ணுயிரிகள், MDPI, 29 செப்டம்பர் 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6843919/.
நைட், சினியர் ஏ., மற்றும் பலர். ஒரு பேசிலஸ் சப்டிலிஸ் சப்ஸ்பி மூலம் பூஞ்சை எதிர்ப்பு லிபோபெப்டைட் உற்பத்தியின் முதல் அறிக்கை. இனகுசோரம் திரிபு நுண்ணுயிரியல் ஆராய்ச்சி, நகர்ப்புற & பிஷ்ஷர், 2 ஆகஸ்ட் 2018, www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0944501318304609.
கோவக்ஸ், கோஸ் டி. பேசிலஸ் சப்டிலிஸ் DTU ஆராய்ச்சி தரவுத்தளம், எல்சேவியர், 1 ஜன. 1970, orbit.dtu.dk/en/publications/bacillus-subtilis.
McFarlin, Brian K, மற்றும் பலர். வாய்வழி ஸ்போர் அடிப்படையிலான புரோபயாடிக் சப்ளிமென்டேஷன், பிந்தைய பிரண்டியல் டயட்டரி எண்டோடாக்சின், ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் நோய் அபாய பயோமார்க்ஸின் குறைக்கப்பட்ட நிகழ்வுகளுடன் தொடர்புடையது. இரைப்பை குடல் நோய்க்குறியியல் உலக இதழ், Baishideng Publishing Group Inc, 15 ஆகஸ்ட் 2017, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5561432/.
குழு, DFH. வித்து அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகளுடன் பாக்டீரியாவை சமநிலைப்படுத்தவும் ஆரோக்கியத்திற்கான வடிவமைப்புகள், 4 பிப்ரவரி 2020, blog.designsforhealth.com/node/1196.
யாஹவ், சாகித் மற்றும் பலர். பயோஃபில்ம்-ஃபார்மிங் பேசிலஸ் சப்டிலிஸிலிருந்து எக்ஸ்ட்ராசெல்லுலர் மேட்ரிக்ஸில் நன்மை பயக்கும் புரோபயாடிக் பாக்டீரியாவை இணைத்தல். செயற்கை செல்கள், நானோ மருத்துவம் மற்றும் பயோடெக்னாலஜி, யுஎஸ் நேஷனல் லைப்ரரி ஆஃப் மெடிசின், 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29806505.
பல்கலைக்கழகம் செயல்பாட்டு மற்றும் ஒருங்கிணைந்த மருத்துவத்திற்கான பல்வேறு வகையான மருத்துவத் தொழில்களை வழங்குகிறது. அவர்களின் குறிக்கோள், செயல்பாட்டு மருத்துவத் துறைகளில் மாற்றத்தை ஏற்படுத்த விரும்பும் நபர்களுக்கு அவர்கள் வழங்கக்கூடிய அறிவார்ந்த தகவல்களைத் தெரிவிப்பதாகும்.
உணவின் போது மற்றும் உணவுக்குப் பிறகு முழுமை உணர்வு?
இரைப்பை குடல் இயக்கம் குறைகிறதா, மலச்சிக்கல்?
இரைப்பை குடல் இயக்கம் அதிகரித்ததா, வயிற்றுப்போக்கு?
கணிக்க முடியாத உணவு எதிர்வினைகள்?
இந்த சூழ்நிலைகளில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் சந்தித்தால், உங்கள் உடலிலும் அதன் முழு அமைப்புகளிலும் சில பிரச்சனைகளை நீங்கள் சந்திக்க நேரிடலாம், சில ப்ரீபயாடிக்குகள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளை உங்கள் அமைப்பில் ஏன் இணைக்க முயற்சிக்கக்கூடாது.
புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள்
உடன் அறிவியல் ஆராய்ச்சி, ஊடகம் மற்றும் இலக்கியப் படைப்புகள், புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் குடல் மற்றும் செரிமான அமைப்பில் எவ்வாறு பெரும் பங்கு வகிக்கின்றன என்பதைப் பற்றிய தகவல்களைக் கண்டறிதல். கூட இருந்திருக்கிறது புதிய மற்றும் வரவிருக்கும் ஆராய்ச்சி ப்ரீபயாடிக்குகள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் இரைப்பைக் குழாயிற்கு வெளியே உள்ள உறுப்புகள் மற்றும் உடல் திசுக்களுக்கு எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது.
புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் என்று வரும்போது, அவை மனித ஆரோக்கியத்திற்கு உதவக்கூடிய பல்வேறு செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. புரோபயாடிக்குகளுக்கு இந்த சிறிய நுண்ணுயிரிகள் பலனளிக்க வேண்டிய பல நிலைமைகள் இருப்பதாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. ஐபிஎஸ் அறிகுறிகளை மேம்படுத்துவது முதல் அழற்சி அறிகுறிகள் வரை, புரோபயாடிக்குகள் நாள்பட்ட தன்னுடல் தாக்க நோய்களைக் கொண்ட நோயாளிகளுக்கு அவர்களின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கும் அவர்களின் மூளைக்கும் இடையிலான தகவல்தொடர்புகளை மாற்றியமைக்க உதவும். ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது மீன் எண்ணெயுடன் புரோபயாடிக்குகள் சேர்க்கப்படும் போது, அது எக்ஸிமா மற்றும் உணவு ஒவ்வாமை போன்ற எட்டோபிக் நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் உதவும்.
பிற அமைப்புகளுக்கு உதவும் புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள்
அங்கு உள்ளது இன்னும் கூடுதலான ஆராய்ச்சி லாக்டோபாகிலஸ் மற்றும் பிஃபிடோபாக்டீரியம் வகையைச் சேர்ந்த புரோபயாடிக்குகள் கொழுப்பு கல்லீரல்களைக் குறைக்கும் மற்றும் கல்லீரல் நொதி குறிப்பான்களை மேம்படுத்தும். NAFLD (ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்) அல்லது NASH (ஆல்கஹால் அல்லாத ஸ்டீட்டோஹெபடைடிஸ்.) நோயால் பாதிக்கப்பட்ட எவருக்கும் இது முக்கியமானது, ஒருவருக்கு வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி அல்லது பருமனாக இருந்தால், ஒரு ஆய்வு ஆய்வு இது ப்ரீபயாடிக் இழைகள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளின் சில விகாரங்கள் இரைப்பை குடல் நுண்ணுயிரிகளின் பன்முகத்தன்மையை மேம்படுத்த முடியும் என்பதைக் காட்டுகிறது. ப்ரீபயாடிக்குகள் பருமனான மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி அளவுருக்கள் உள்ள நோயாளிகளுக்கு இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் பழுப்பு கொழுப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும்.
ஒரு 2019 இன் பிற்பகுதி மதிப்பாய்வு, ஒரு நபர் ப்ரீபயாடிக்குகள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளை உட்கொள்ளும்போது, அது சிறுநீர் பாதை மற்றும் சுவாசக்குழாய் நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கவும், அத்துடன் அவற்றின் தீவிரத்தன்மை மற்றும் உடலில் அவற்றின் கால அளவைக் குறைக்கவும் உதவும் என்று அது பரிந்துரைத்தது. இது உடன் தொடர்புடையது மற்றொரு கட்டுரை ஆய்வு புரோபயாடிக்குகள் ஆஸ்துமா உள்ள குழந்தைகளுக்கு அதன் நன்மைகளுடன் உதவக்கூடும் என்று அவர்கள் கண்டறிந்தனர். குழந்தைகள் லாக்டோபாகிலஸ் திரிபு மற்றும் குறைந்த IgE அளவைப் பெற்றால், உடலில் உள்ள நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் புரோபயாடிக்குகள் ஏற்படுத்தக்கூடிய நன்மை பயக்கும் விளைவுகளிலிருந்து குறைந்த ஆஸ்துமா தாக்குதல் இருக்கும் என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.
புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் ஆட்டிசத்திற்கு உதவுகின்றன
புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் உடலுக்கு பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளுடன் உதவுகின்றன, எனவே இது குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களில் ஏஎஸ்டி அல்லது ஆட்டிசம் ஸ்பெக்ட்ரம் கோளாறுக்கு உதவுவதில் ஆச்சரியமில்லை. ஒரு ஆராய்ச்சி ஆய்வு, ASD குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களில் வெளிப்படும் பொதுவான நரம்பியல் அல்லாத ஒன்று வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற GI பாதையின் எதிர்மறை அறிகுறிகளாகும். பல ஆய்வுகள், மன இறுக்கம் கொண்டவர்களில் GI பாதையானது மற்றவர்களை விட வித்தியாசமான குடல் நுண்ணுயிரிகளைக் கொண்டிருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது. ஏஎஸ்டியுடன் 37 பங்கேற்பாளர்கள் ஏபிஏ (அப்ளைடு பிஹேவியர் அனாலிசிஸ்) பயிற்சியில் இருந்ததாகவும், அவர்களது அமைப்பில் குறைந்தது ஆறு கிராம் புரோபயாடிக்குகளை எடுத்துக்கொள்வதாகவும் ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஏ.எஸ்.டி அறிகுறிகள் மற்றும் பங்கேற்பாளரின் ஜிஐ ஸ்கோர் ஆகியவை புரோபயாடிக்குகளுடன் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டபோது இன்னும் குறைந்துவிட்டதாக முடிவுகள் காட்டுகின்றன.
இதேபோன்ற ஆய்வு மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது ஆட்டிஸம் ஸ்பெக்ட்ரம் கோளாறில் ப்ரீபயாடிக்குகள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளின் பங்கு, இவை இரண்டும் இரைப்பை குடல் அறிகுறிகளை மேம்படுத்த உதவக்கூடும் என்பதைக் காட்டுகிறது, ஆனால் பயோடிக்ஸ் பசையத்துடன் இணைந்திருக்கும் போது. கேசீன் இல்லாத உணவுகள் ஆட்டிஸ்டிக் நபரின் சமூக விரோத நடத்தைகளை கணிசமாகக் குறைக்கும். புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் பற்றி இன்னும் அதிகமான ஆராய்ச்சிகள் செய்யப்படுகின்றன, சான்றுகள் முடிவில்லாதவையாக இருந்தாலும் கூட.
ஆட்டிசம் ஸ்பெக்ட்ரம் கோளாறு ஒரு சிக்கலான வளர்ச்சி நிலையில் இருப்பதால், இது பொதுவாக பற்றாக்குறை சமூக மற்றும் தகவல்தொடர்பு நடத்தைகள் மற்றும் மீண்டும் மீண்டும் நடத்தை முறைகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. மன இறுக்கம் கொண்ட நபரின் குடலுக்கு வரும்போது; எவ்வாறாயினும், ஆய்வு செய்யப்பட்ட ஆய்வு ASD உடைய நோயாளிகளின் குடல் நுண்ணுயிரிகளில் வெவ்வேறு கலவைகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதைக் காட்டுகிறது. ASD நோயாளிகள் தங்கள் குடல் நுண்ணுயிரிகளில் குறைபாடுகள் மற்றும் GI கடுமையான அறிகுறிகளைக் கொண்டிருப்பதை இது காட்டுகிறது, குறிப்பாக நோயாளிக்கு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் கொடுக்கப்படும் போது. எனவே புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் குடல் மைக்ரோபயோட்டா மற்றும் அதன் முகவர்களை மாற்றுவதற்கான ஒரு சாத்தியமான சிகிச்சை விருப்பமாக இருக்கும்.
தீர்மானம்
ஆக மொத்தத்தில், புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் குடலுக்கு மட்டும் ஆதரவை வழங்காமல் உடலுடன் நிறைய செய்ய முடியும். புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி, ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் மற்றும் பலவற்றின் விளைவுகளை குறைக்க உதவும். இந்த நுண்ணுயிரிகளை உணவு வடிவிலோ அல்லது சப்ளிமெண்ட் வடிவிலோ எடுத்துக்கொண்டாலும், இந்த உயிரியலில் இருந்து பலன்களைப் பெறலாம். சில பொருட்கள் இரைப்பை குடல் அமைப்பை ஆதரிக்கவும், குடலை ஆதரிக்கும் அமினோ அமிலங்களை குறிவைக்கவும், வளர்சிதை மாற்ற ஆதரவை வழங்கவும் உதவுகின்றன.
எங்கள் தகவலின் நோக்கம் உடலியக்க, தசைக்கூட்டு மற்றும் நரம்பு சுகாதார பிரச்சினைகள் அல்லது செயல்பாட்டு மருந்து கட்டுரைகள், தலைப்புகள் மற்றும் விவாதங்களுக்கு மட்டுமே. தசைக்கூட்டு அமைப்பின் காயங்கள் அல்லது கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்க செயல்பாட்டு சுகாதார நெறிமுறைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். எங்கள் அலுவலகம் ஆதரவான மேற்கோள்களை வழங்குவதற்கான நியாயமான முயற்சியை மேற்கொண்டுள்ளது மற்றும் எங்கள் இடுகைகளை ஆதரிக்கும் தொடர்புடைய ஆராய்ச்சி ஆய்வு அல்லது ஆய்வுகளை அடையாளம் கண்டுள்ளது. கோரிக்கையின் பேரில் குழுவிற்கும் அல்லது பொதுமக்களுக்கும் கிடைக்கக்கூடிய துணை ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளின் நகல்களையும் நாங்கள் செய்கிறோம். மேலே உள்ள விஷயத்தைப் பற்றி மேலும் விவாதிக்க, தயவுசெய்து டாக்டர் அலெக்ஸ் ஜிமினெஸைக் கேட்கவும் அல்லது எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளவும் 915-850-0900.
குறிப்புகள்:
Bustamante, Mariela, மற்றும் பலர். புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் தோல், பெண் பிறப்புறுப்புப் பாதை மற்றும் சுவாசப் பாதை ஆகியவற்றின் பராமரிப்புக்கான சாத்தியம். ஃபோலியா மைக்ரோபயாலஜிகா, யுஎஸ் நேஷனல் லைப்ரரி ஆஃப் மெடிசின், 26 நவம்பர் 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31773556.
ஹுவாங், சியான்-ஃபெங் மற்றும் பலர். செயல்திறன் லேக்டோபேசில்லஸ் ஆஸ்துமா உள்ள பள்ளி வயது குழந்தைகளில் நிர்வாகம்: ஒரு சீரற்ற, மருந்துப்போலி கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சோதனை. ஊட்டச்சத்துக்கள், MDPI, 5 நவம்பர் 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6265750/.
ஜூர்கெலெவிச், மைக்கேல். உடல் பருமன் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறிக்கான ப்ரீபயாடிக்குகள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளின் விளைவுகளை புதிய மதிப்பாய்வு விளக்குகிறது. ஆரோக்கியத்திற்கான வடிவமைப்புகள், 4 ஜனவரி 2019, blog.designsforhealth.com/node/914.
ஜூர்கெலெவிச், மைக்கேல். "புதிய மதிப்பாய்வு ஆல்கஹால் அல்லாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோயில் புரோபயாடிக்குகளின் பங்கை நிரூபிக்கிறது. ஆரோக்கியத்திற்கான வடிவமைப்புகள், 8 நவம்பர் 2019, blog.designsforhealth.com/node/1145.
Ng, Qin Xiang, மற்றும் பலர். ஆட்டிசம் ஸ்பெக்ட்ரம் கோளாறுகளில் ப்ரீபயாடிக்குகள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளின் பங்கு பற்றிய ஒரு முறையான ஆய்வு. மெடிசினா (கௌனாஸ், லிதுவேனியா), MDPI, 10 மே 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6571640/.
நியு, மன்மேன் மற்றும் பலர். சீனாவில் ஆட்டிசம் ஸ்பெக்ட்ரம் கோளாறுகள் உள்ள குழந்தைகளில் குடல் மைக்ரோபயோட்டா மற்றும் புரோபயாடிக்ஸ் சிகிச்சையின் சிறப்பியல்பு. நரம்பியலில் எல்லைகள், Frontiers Media SA, 5 நவம்பர் 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6848227/.
குழு, DFH. புரோபயாடிக்குகள் மூலம் குடல் நிவாரணத்தைக் கண்டறிதல் ஆரோக்கியத்திற்கான வடிவமைப்புகள், 11 அக்டோபர் 2018, blog.designsforhealth.com/node/882.
குழு, DFH. ஜீரண ஆரோக்கியத்திற்கு அப்பாற்பட்ட புரோபயாடிக்குகளின் மதிப்பு ஆரோக்கியத்திற்கான வடிவமைப்புகள், 30 ஜனவரி 2020, blog.designsforhealth.com/node/1194.
பல்கலைக்கழகம் செயல்பாட்டு மற்றும் ஒருங்கிணைந்த மருத்துவத்திற்கான பல்வேறு வகையான மருத்துவத் தொழில்களை வழங்குகிறது. அவர்களின் குறிக்கோள், செயல்பாட்டு மருத்துவத் துறைகளில் மாற்றத்தை ஏற்படுத்த விரும்பும் நபர்களுக்கு அவர்கள் வழங்கக்கூடிய அறிவார்ந்த தகவல்களைத் தெரிவிப்பதாகும்.
பால் உட்கொள்ளல் மற்றும் எலும்பு அடர்த்தி ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பை ஆய்வு செய்த ஒரு ஐரிஷ் ஆய்வில், தயிர் அதிகமாக சாப்பிடும் மூத்த குடிமக்களுக்கு குறைந்த அளவு உண்பவர்களை விட இடுப்பு எலும்புகள் அடர்த்தியாக இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டது.
ஆராய்ச்சியாளர்கள் 1,057 பெண்களையும் 763 ஆண்களையும் எலும்பு-தாது-அடர்த்தி (BMD) மதிப்பீட்டிற்கு உட்படுத்தினர் மற்றும் 2,624 பெண்கள் மற்றும் 1,290 ஆண்களை அவர்களின் உடல் செயல்பாடு அளவிடப்பட்டது. அனைவரும் 60 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்கள்.
தயிர் நுகர்வு தகவல் ஒரு கேள்வித்தாளில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்டு, வாரத்திற்கு இரண்டு முதல் மூன்று முறை, மற்றும் ஒரு நாளைக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட சேவைகள் என வகைப்படுத்தப்பட்டது. மற்ற பால் பொருட்கள், இறைச்சி, மீன், புகைபிடித்தல், மதுபானம் மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும் பிற பாரம்பரிய ஆபத்து காரணிகளின் தினசரி உட்கொள்ளல் உட்பட எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும் பிற காரணிகள் கருத்தில் கொள்ளப்பட்டன.
அனைத்து ஆபத்து காரணிகளையும் சரிசெய்த பிறகு, பெண்களில் தயிர் உட்கொள்ளும் ஒவ்வொரு அலகு அதிகரிப்பும் ஆஸ்டியோபீனியாவின் 31 சதவிகிதம் குறைவான அபாயத்துடன் தொடர்புடையது (பழைய எலும்பு புதிய எலும்பை விட வேகமாக உடலில் மீண்டும் உறிஞ்சப்படும் நிலை) மற்றும் 39 சதவிகிதம் குறைவான ஆபத்து ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் (பலவீனமான, உடையக்கூடிய எலும்புகள்).
ஆண்களில், அதிக தயிர் சாப்பிடுபவர்களுக்கு ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் ஆபத்து 52 சதவீதம் குறைவாக இருந்தது.
"தயிர் பல்வேறு எலும்புகளை ஊக்குவிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களின் வளமான ஆதாரமாக உள்ளது" என்று ஆராய்ச்சியாளர் டாக்டர் ஈமான் லைர்ட் கூறினார். "தயிர் உட்கொள்ளலை மேம்படுத்துவது எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதற்கான ஒரு உத்தியாக இருக்கலாம் என்று தரவு தெரிவிக்கிறது."
மற்ற சமீபத்திய ஆய்வுகள் தயிர் சில ஆச்சரியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கண்டறிந்துள்ளன. லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழக விஞ்ஞானிகள், தயிர் சண்டையில் ஏற்படும் லாக்டோபாகிலஸ் ஸ்ட்ரெய்ன் போன்ற நல்ல பாக்டீரியாக்கள் புற்றுநோயின் வளர்ச்சியை மெதுவாக்கலாம் அல்லது நிறுத்தலாம் என்று கண்டறிந்தனர். கூடுதலாக, நல்ல பாக்டீரியா மரபணு சேதத்தை குறைக்கிறது.
வாண்டர்பில்ட் பல்கலைக்கழக மருத்துவ மையத்தில் 23 சீரற்ற ஆய்வுகளின் பகுப்பாய்வு, புரோபயாடிக்குகளைப் பயன்படுத்துவது பருவகால ஒவ்வாமை உள்ளவர்களின் அறிகுறிகளை மேம்படுத்துகிறது என்று கண்டறியப்பட்டது. புரோபயாடிக்குகள் உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை மாற்றியமைக்கும் மற்றும் மகரந்தம் மற்றும் பிற ஒவ்வாமைகளுக்கு எதிர்வினையாற்றுவதைத் தடுக்கும் வழிகளில் குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களின் கலவையை மாற்றுவதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருதுகின்றனர்.
தாய்ப்பால் கொடுப்பது குழந்தைகளின் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் நீண்ட காலமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் ஒரு புதிய ஆய்வு, தாய்மார்களிடமிருந்து அவர்களின் பாலூட்டும் குழந்தைகளுக்கு மாற்றப்படும் பாக்டீரியாக்கள் குறைந்தபட்சம் ஓரளவு பொறுப்பாக இருக்கலாம் என்று கூறுகிறது.
நுண்ணுயிர் அல்லது உடலில் வாழும் பாக்டீரியாக்கள், வைரஸ்கள் மற்றும் பூஞ்சைகள் எனப்படும் நுண்ணுயிரிகளின் மீது ஆராய்ச்சியாளர்கள் கவனம் செலுத்தினர். அவர்கள் 107 தாய்-குழந்தை ஜோடிகளை பெண்களின் மார்பகங்கள் மற்றும் பாலில் உள்ள உயிரினங்களுக்காக சோதித்தனர், மேலும் குழந்தை குடல் நுண்ணுயிரியில் என்ன வகையான உயிரினங்கள் உள்ளன என்பதை தீர்மானிக்கும் ஒரு வழியாக குழந்தைகளின் மலத்தையும் ஆய்வு செய்தனர்.
பால், மார்பக திசு மற்றும் குழந்தை மலம் ஆகியவற்றில் வெவ்வேறு வகையான பாக்டீரியாக்கள் இருப்பதை அவர்கள் கண்டறிந்தாலும், ஆய்வில் மற்ற பெண்களின் மாதிரிகளை விட குழந்தைகளின் குடல் நுண்ணுயிர் சமூகங்கள் தங்கள் தாயின் பால் மற்றும் அவர்களின் தாயின் தோலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களுடன் ஒத்துப்போவதையும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். .
ஒவ்வொரு தாயின் பாலும் தனது சொந்த குழந்தையின் குடல் நுண்ணுயிரிக்கு முக்கிய பங்களிப்பாக இருந்தது என்று இது அறிவுறுத்துகிறது.
"பாலில் பாக்டீரியாக்கள் இருப்பதையும், குழந்தைகளின் மலத்தில் உள்ள பாக்டீரியாக்களால் இந்த பாக்டீரியாவைக் கண்டறிய முடியும் என்பதையும் எங்களால் காட்ட முடிந்தது" என்று பல்கலைக்கழகத்தில் உள்ள மேட்டல் குழந்தைகள் மருத்துவமனையின் தொற்று நோய்களின் பிரிவின் தலைவரான மூத்த ஆய்வு ஆசிரியர் டாக்டர் கிரேஸ் அல்ட்ரோவாண்டி கூறினார். கலிபோர்னியா, லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ்.
"பால் நுண்ணுயிரிகள் ஒரு பொறிமுறையாகும், இதன் மூலம் தாய்ப்பாலூட்டுதல் நன்மையை அளிக்கிறது" என்று அல்ட்ரோவாண்டி மின்னஞ்சல் மூலம் கூறினார்.
காது மற்றும் சுவாச நோய்த்தொற்றுகள், திடீர் குழந்தை இறப்பு நோய்க்குறி, ஒவ்வாமை, குழந்தை பருவ உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான ஆபத்து குறைவதால், தாய்மார்கள் குறைந்தபட்சம் 6 மாத வயது வரை குழந்தைகளுக்கு பிரத்தியேகமாக தாய்ப்பால் கொடுக்க வேண்டும் என்று குழந்தை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
தாய்மார்களும் பயனடையலாம், நீண்ட காலம் தாய்ப்பால் கொடுப்பது மனச்சோர்வு, எலும்பு தேய்மானம் மற்றும் சில புற்றுநோய்களின் குறைந்த அபாயங்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
தற்போதைய ஆய்வில் பால், தோல் மற்றும் மலத்தில் காணப்படும் பாக்டீரியாக்களின் ஆய்வக சோதனைகளின் அடிப்படையில், வாழ்க்கையின் முதல் மாதத்தில் தாய்ப்பாலில் குறைந்தது 75 சதவீத ஊட்டச்சத்தை பெற்ற குழந்தைகளுக்கு குடல் பாக்டீரியாவில் சுமார் 28 சதவீதம் கிடைத்ததாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் மதிப்பிட்டுள்ளனர். அவர்களின் தாயின் பாலில் இருந்து. இந்த குழந்தைகளுக்கு குடல் பாக்டீரியாக்களில் 10 சதவீதம் தாய்மார்களின் தோலில் இருந்தும், 62 சதவீதம் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறியாத மூலங்களிலிருந்தும் பெற்றன.
அதிகமான குழந்தைகள் பாலூட்டினால், அவர்களின் குடல் பாக்டீரியா சமூகம் அவர்களின் தாயின் பாலில் இருப்பதைப் போல மாறியது.
மேலும் தாய்ப்பாலிலிருந்து பிரத்தியேகமாக அதிக ஊட்டச்சத்தைப் பெற்ற குழந்தைகளில், நுண்ணுயிர் சமூகங்கள் ஒட்டுமொத்தமாக சற்றே வேறுபட்டவை மற்றும் குறைவாக தாய்ப்பால் கொடுக்கும் குழந்தைகளுடன் ஒப்பிடும்போது வெவ்வேறு நுண்ணுயிரிகள் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன.
ஆய்வின் ஒரு வரம்பு என்னவென்றால், குழந்தை குடல் நுண்ணுயிரிக்கு பங்களித்திருக்கக்கூடிய தாயிடமிருந்து தாய்ப்பால் பாக்டீரியா அல்லது பிற பாக்டீரியா சமூகங்களின் தோற்றத்தை ஆராய்ச்சியாளர்கள் மதிப்பிடவில்லை, ஆசிரியர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். அவர்களின் நுண்ணுயிரிகளின் வேறுபாடுகளின் அடிப்படையில் குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்தில் எந்த விளைவுகளையும் அவர்கள் மதிப்பிடவில்லை.
இருப்பினும், முந்தைய ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில், தாய்ப்பாலூட்டும் மற்றும் ஃபார்முலா ஊட்டப்பட்ட குழந்தைகளுக்கு குழந்தை குடல் நுண்ணுயிர் வேறுபட்டது என்று கூறுகிறது, ஆய்வில் ஈடுபடாத மினியாபோலிஸில் உள்ள மினசோட்டா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர் டாக்டர் அலெக்சாண்டர் கோரட்ஸ் கூறினார்.
"இந்த நுண்ணுயிரிகளில் பெரும்பாலானவை தாயிடமிருந்து வந்தவை என்று நாங்கள் எப்போதும் கருதுகிறோம்," என்று கோரட்ஸ் மின்னஞ்சல் மூலம் கூறினார். "வாழ்க்கையின் ஆரம்ப மாதங்களில் தாய்ப்பால் கொடுப்பது நுண்ணுயிர் பரிமாற்றத்தின் முக்கிய ஆதாரமாக இருப்பதை அவர்கள் கண்டறிந்தனர், மேலும் முதல் ஆறு மாதங்களுக்கு பிரத்தியேக தாய்ப்பால் மற்றும் 12 மாதங்கள் வரை தொடர்ந்து தாய்ப்பால் கொடுப்பதற்கான தற்போதைய பரிந்துரைகளுக்கு இந்த ஆய்வு ஆதரவு ஆதாரங்களை வழங்குகிறது என்று நான் நினைக்கிறேன்."
யோனி அல்லது அறுவைசிகிச்சை பிரசவம் மற்றும் ஆண்டிபயாடிக் பயன்பாடு மூலம் குழந்தைகள் வந்தாலும் தாய்ப்பால் உட்பட பல காரணிகள் குழந்தை குடல் நுண்ணுயிரியை பாதிக்கலாம் என்று நியூயார்க்கில் உள்ள சினாய் மவுண்ட் சினாய் உள்ள இகான் ஸ்கூல் ஆஃப் மெடிசின் மரபியல் மற்றும் மரபணு அறிவியலின் ஆராய்ச்சியாளர் ஜோஸ் கிளெமெண்டே குறிப்பிட்டார்.
"தாய்ப்பால் கொடுப்பதன் நன்மை பயக்கும் விளைவுகள் நன்கு அறியப்பட்டவை, மேலும் தாய்ப்பாலில் காணப்படும் புரோபயாடிக் பாக்டீரியாக்கள் குழந்தைக்கு மாற்றப்படலாம் என்பதை நிரூபிப்பதன் மூலம் இந்த ஆய்வு மேலும் சான்றுகளை வழங்குகிறது" என்று ஆய்வில் ஈடுபடாத கிளெமெண்டே மின்னஞ்சல் மூலம் தெரிவித்தார். "ஒவ்வொரு சிறிதளவும் உதவுகிறது, எனவே சில அளவு தாய்ப்பால் கூட குழந்தைகளுக்கு நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் ஆதாரமாக இருக்கும்."
உங்கள் உணவில் போதுமான அளவு புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்க்கிறீர்களா? புரோபயாடிக்குகள் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் அவசியம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
இந்த கட்டுரையில், புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் சில சிறந்த இயற்கை புரோபயாடிக் உணவுகள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கான அதன் நன்மைகள் பற்றி அனைத்தையும் கற்றுக்கொள்வோம்.
தொடங்குவோம்
புரோபயாடிக்குகள்:
புரோபயாடிக்குகள் நல்ல பாக்டீரியாக்கள் (அல்லது நட்பு பாக்டீரியா) உங்கள் குடலை வரிசைப்படுத்தி, உணவில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகின்றன, இதனால் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அதிகரிக்கின்றன.
செரிமான கோளாறுகள், கேண்டிடா, அடிக்கடி சளி மற்றும் காய்ச்சல் தாக்குதல், ஆட்டோ இம்யூன் நோய், தோல் பிரச்சனைகள் போன்றவை போதிய புரோபயாடிக்குகள் இல்லாததால் நாம் அனுபவிக்கும் சில பக்க விளைவுகள்.
இந்த நவீன உலகில், ஆரோக்கியமற்ற விவசாய நடைமுறைகள் (உணவில் புரோபயாடிக்குகள் குறைவாக அல்லது இல்லை) மற்றும் ஒவ்வொரு உடல்நலப் பிரச்சனைக்கும் ஆன்டிபயாடிக்குகளை உட்கொள்வதால் (தற்போதுள்ள நல்ல பாக்டீரியாவைக் கொல்லுங்கள்). எனவே, புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகளை நம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.
புரோபயாடிக்குகளின் வகைகள்:
உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு உதவும் பல்வேறு வகையான நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களை வழங்கும் பல வகையான புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன. 7 வகையான புரோபயாடிக்குகள் இங்கே.
லாக்டோபாகிலஸ் அசிடோபிலஸ்
Lactobacillus reuteri
லாக்டோபாகிலஸ் பல்கேரிகஸ்
ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் தெர்மோபிலஸ்
பிஃபிடோபாக்டீரியம் பிஃபிடம்
சக்காரமிசஸ் பௌலார்டி
பேசிலஸ் சப்டிலிஸ்
புரோபயாடிக்குகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
குடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு புரோபயாடிக்குகள் அவசியம் என்று பெரும்பாலான மக்கள் நினைக்கிறார்கள், ஆனால் புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதால் மற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகள் இல்லை. இங்கே சில ஆரோக்கிய நன்மைகள் விளக்கப்பட்டுள்ளன.
இது குடல் பாக்டீரியாவின் இயற்கையான சமநிலையை மீட்டெடுப்பதன் மூலம் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மலச்சிக்கல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பிற செரிமான பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபட உதவுகிறது.
இது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, இதனால் சளி, காய்ச்சல் மற்றும் பிற சுவாச பிரச்சனைகள் மீண்டும் வருவதை குறைக்கிறது.
நோய்த்தொற்றை ஏற்படுத்தும் ஈஸ்ட் பூஞ்சையைக் கொல்வதன் மூலம் கேண்டிடா ஈஸ்ட் தொற்றுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் இது நன்மை பயக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் முறையான செயல்பாட்டிற்கு அமைப்பை மீட்டமைக்க உதவுகிறது.
கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது.
இது அரிக்கும் தோலழற்சி மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சியை மேம்படுத்தி, உங்கள் சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும், ஒவ்வாமை மற்றும் தொற்றுநோய்களிலிருந்து விடுவிக்கவும் செய்கிறது.
இது எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி (IBS) காரணமாக ஏற்படும் வயிற்று வீக்கம் மற்றும் வாய்வு (வயிற்று வாயு) குறைக்கிறது.
இது வைட்டமின் பி12 உற்பத்தியில் இருந்து ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கிறது. இந்த நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியா மனச்சோர்வைக் குறைக்க உதவுகிறது, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது, உங்கள் மூளை மற்றும் உடலை மேம்படுத்துகிறது.
இது கசிந்த குடலை திறம்பட குணப்படுத்துகிறது மற்றும் அழற்சி குடல் நோயையும் அழிக்கிறது.
சில ஆய்வுகளில், புரோபயாடிக்குகளை உட்கொள்வது மனநிலை, மன அழுத்தம், பதட்டம் மற்றும் வலி உணர்திறன் ஆகியவற்றை மாற்றும் என்று தொடங்கப்பட்டது.
அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி அறிந்த பிறகு, இந்த நன்மைகளைப் பெற உங்கள் உணவில் உள்ள புரோபயாடிக் உணவுகளை நாங்கள் நிச்சயமாக உட்கொள்வோம் என்று நம்புகிறேன்.
இயற்கையான ப்ரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகள்:
பல ஆரோக்கியம் மற்றும் சரும நன்மைகளை அனுபவிக்க உங்கள் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டிய இயற்கையான புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகள் இங்கே. இந்த உணவுகளை பாருங்கள்.
1. கேஃபிர்:
கேஃபிர் (நல்ல உணர்வு என்று பொருள்) என்பது பால் (மாடு அல்லது ஆடு) மற்றும் புளித்த கேஃபிர் தானியங்களின் தனித்துவமான கலவையுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு புளித்த பால் தயாரிப்பு ஆகும். இது ஒரு புளிப்பு சுவை மற்றும் 10 முதல் 34 வகையான புரோபயாடிக்குகளைக் கொண்டுள்ளது.
கெஃபிர் அதிக பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் மூலம் புளிக்கப்படுகிறது, இது புரோபயாடிக்குகளின் செறிவூட்டப்பட்ட உள்ளடக்கத்துடன் சிறந்த இயற்கை தயாரிப்பு ஆகும். கேஃபிர் (வெறும் வயிற்றில் விரும்பத்தக்கது) அல்லது பாலுக்கு பதிலாக ஸ்மூத்தி அல்லது தானியத்தில் சேர்க்கவும்.
இளம் தேங்காய்களின் சாற்றை கேஃபிர் தானியங்களுடன் புளிக்கவைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் தேங்காய் கேஃபிரையும் நீங்கள் காணலாம். இது ஒரு டைரி இலவச விருப்பமாகும், இதில் பல புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன. அதன் நன்மையை அதிகரிக்க சிறிது ஸ்டீவியா, தண்ணீர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து குடிக்கலாம்.
குறிப்பு: கேஃபிர் உட்கொள்ளத் தொடங்கும் போது குடல் பிடிப்பு மற்றும் மலச்சிக்கல் ஏற்படும். எனவே, 1/8 கப் தொடங்கி படிப்படியாக ஒரு நாளைக்கு 1 முதல் 2 கப் கேஃபிர் வரை அதிகரிக்கவும். ஆனால் ஒவ்வொரு வாரமும் முடித்த பிறகு ஒரு நாள் இடைவெளி எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
2. தயிர்:
நேரடி மற்றும் சுறுசுறுப்பான கலாச்சாரங்களைக் கொண்ட தயிர் புரோபயாடிக்குகளின் சிறந்த மூலமாகும். தயிர் வழக்கமான உட்கொள்ளல் சரியான செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் அதன் மூலம் செரிமான அமைப்பில் நுண்ணுயிரிகளின் ஆரோக்கியமான சமநிலையை ஊக்குவிக்கும்.
ஆனால் புரோபயாடிக் யோகர்ட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது அது அதிக பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் மற்றும் செயற்கை சுவைகள் அல்லது இனிப்புகள் இல்லாமல் இருக்க வேண்டும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். வெறும் தயிரை (அல்லது கிரேக்க தயிர்) மட்டும் விரும்பி, உட்கொள்ளும் போது அதில் சில புதிய பழங்களைச் சேர்க்கவும்.
3. சார்க்ராட்:
சார்க்ராட் புளித்த முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பிற காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இதில் ஆர்கானிக் அமிலங்கள் அதிகம் இருப்பதால், உணவை புளிப்புச் சுவையாக மாற்றுகிறது. இது பல்வேறு வகையான புரோபயாடிக்குகளைக் கொண்டுள்ளது, இது நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது மற்றும் குடல் தாவரங்களை மேம்படுத்துகிறது.
2 புரோபயாடிக் காப்ஸ்யூல்கள் கொண்ட ஒரு பாட்டிலைக் காட்டிலும் 100 அவுன்ஸ் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சார்க்ராட்டை உட்கொள்வதில் அதிக அளவு புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இது சூடாக்காமல் அல்லது சமைக்காமல் மூல வடிவத்தில் ஒரு காண்டிமெண்டாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தைராய்டு செயல்பாட்டிற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதால், அதிகப்படியான அளவைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.
4. மிசோ:
மிசோ என்பது ஜப்பானில் உள்ள ஒரு பாரம்பரிய மசாலா ஆகும், இது பல பாரம்பரிய உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சோயாபீன், பழுப்பு அரிசி அல்லது பார்லியை கோஜி (பூஞ்சை) உடன் புளிக்கவைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த நொதித்தல் செயல்முறை முடிவடைய சில நாட்கள் முதல் சில ஆண்டுகள் வரை ஆகும்.
நீங்கள் சூப்கள் தயாரிக்க மிசோவைப் பயன்படுத்தலாம், பட்டாசுகள் அல்லது டோஸ்ட் அல்லது புதிதாக சமைத்த சோளம், குண்டுகள், வெண்ணெய் மற்றும் பிற சமைத்த உணவுகளுக்கு பதிலாக அதைப் பயன்படுத்தலாம். மிசோவில் அதிக உப்பு இருப்பதால் மிதமான அளவில் பயன்படுத்த வேண்டும்.
5. கிம்ச்சி:
கிம்ச்சி என்பது புளிக்கவைக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பிற காய்கறிகள் (பாக்டீரியாவுடன் புளிக்கவைக்கப்பட்ட) ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு வளர்ப்பு காய்கறி ஆகும். இது கொரியாவில் ஒரு பிரபலமான சைட் டிஷ் மற்றும் வேகவைத்த அரிசியுடன் பரிமாறப்படுகிறது. இது காரமானது மற்றும் சாண்ட்விச்கள், சூப்கள் மற்றும் கிளறி வறுத்த உணவுகளில் சேர்க்கப்படும் ஒரு காண்டிமெண்டாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், அதை அதிகமாக சமைக்க வேண்டாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் இது ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கக்கூடும்.
6. டெம்பே:
டெம்பே புளித்த சமைத்த சோயாபீன்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது சைவ உணவுகளில் இறைச்சிக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த நொதித்தல் செயல்முறை டெம்பேவை ஒரு இறைச்சி ரொட்டியாக மாற்றும்.
நீங்கள் வேகவைத்த, வேகவைத்த அல்லது வதக்கியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் உங்கள் பர்கர்கள், சாண்ட்விச்கள், சாலடுகள், ஸ்டிர் ஃப்ரைஸ் போன்றவற்றில் சேர்க்கலாம்.
7. கொம்புச்சா:
கொம்புச்சா குடலின் சுற்றுச்சூழலை மீட்டெடுக்க உதவும், மேலும் இது ஸ்டார்டர் பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம். இதில் வைட்டமின்கள், நொதிகள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை சரியான செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, நச்சுத்தன்மையை ஊக்குவிக்கிறது, மூட்டுவலிக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது, மனச்சோர்வை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பல.
நீங்கள் தினமும் 3 முதல் 5 அவுன்ஸ் கொம்புச்சா டீயை அருந்தலாம் ஆனால் அதிகமாக உட்கொள்வதால் வயிற்று வலி, குமட்டல், ஈஸ்ட் தொற்று மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் ஏற்படலாம்.
குறிப்பு: பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு அல்லது 5 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
8. புளிப்பு ஊறுகாய்:
இயற்கையாகவே புளிக்கவைக்கப்பட்ட புளிப்பு ஊறுகாய், பால் இல்லாத புரோபயாடிக்குகளின் சிறந்த மூலமாகும். உங்கள் சொந்த புளிப்பு ஊறுகாய் செய்ய இந்த செயல்முறை மூலம் செல்லலாம்.
சில ஊறுகாய் வெள்ளரிகளை எடுத்து ஐஸ் தண்ணீரில் 30 நிமிடம் ஊறவைத்தால் அழுக்குகள் நீங்கும்.
சில பூண்டு கிராம்பு, கருப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் வெந்தயத்தின் ஒரு துளிர் சேர்த்து ஒரு கால் ஜாடியில் வைக்கவும்.
இப்போது இந்த ஜாடியில் வெள்ளரிகள் மறையும் வரை போதுமான உப்புநீரை (உப்பு நீர்) நிரப்பவும்.
அதை ஒரு துணியால் மூடி, குறைந்தது 3 நாட்களுக்கு ஒதுக்கி வைக்கவும்.
வெள்ளரிகள் சரியாகப் புளித்த பிறகு, ஜாடியை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, வெள்ளரிகள் உப்புநீரில் மூழ்கி இருப்பதை உறுதிசெய்ய தினமும் சரிபார்க்கவும்.
ஒவ்வொரு உணவிலும் 1 - 2 அவுன்ஸ் வளர்ப்பு காய்கறிகள் அல்லது புளிப்பு ஊறுகாய்களை உண்டு மகிழுங்கள்.
குறிப்பு:
மேலும், வெள்ளரிக்காய்க்குப் பதிலாக கேரட், முட்டைக்கோஸ் இலைகள், பீட், பச்சை வெங்காயம், பெல் பெப்பர்ஸ், ப்ரோக்கோலி, பூண்டு, காலே போன்ற பிற காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
புளிப்பு ஊறுகாயை வினிகரில் வதக்கி, புரோபயாடிக் நன்மைகள் கிடைக்காது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
9. நாட்டோ:
நாட்டோ என்பது ஒரு புளித்த சோயாபீன் தயாரிப்பு ஆகும், இது பேசிலஸ் சப்டிலிஸ் எனப்படும் பாக்டீரியா விகாரத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இது ஒரு ஜப்பானிய உணவாகும், இது அரிசியுடன் கலக்கப்படுகிறது அல்லது காலை உணவுடன் பரிமாறப்படுகிறது. இதில் புரதம், வைட்டமின் கே2 மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் நிறைந்துள்ளன, அவை ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், செரிமானப் பாதை மற்றும் இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமானவை.
10. ஆலிவ்கள்:
பிரைன்-குணப்படுத்தப்பட்ட ஆலிவ்கள் புரோபயாடிக்குகளின் சிறந்த ஆதாரத்தைக் கொண்டுள்ளன, ஏனெனில் உப்புநீரானது புரோபயாடிக் கலாச்சாரங்களை அதில் செழிக்க அனுமதிக்கிறது. உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கெர்கின் ஊறுகாய்களைப் போலவே, நீங்கள் கரிமப் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, அந்த வகை ஆலிவ் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும் அல்லது உங்கள் பீட்சா அல்லது சாலட்டில் சேர்க்க வேண்டும்.
குறிப்பு: உங்கள் ஆலிவ்களில் சோடியம் பென்சோயேட் இருக்கக்கூடாது என்று சரிபார்க்கவும்.
பிற புரோபயாடிக் உணவுகள்:
உங்கள் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டிய பிற புரோபயாடிக்ஸ் உணவுகள் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.
பாரம்பரிய மோர் (வெண்ணெய் செய்த பிறகு திரவம்). லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாவுடன் வளர்க்கப்பட்ட பாலையும் நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
நேரடி மற்றும் சுறுசுறுப்பான கலாச்சாரங்களைக் கொண்ட சீஸ் (பச்சை, மொஸரெல்லா, பாலாடைக்கட்டி, கௌடா, செடார் போன்றவை)
மைக்ரோ-ஆல்கா என்பது கடலின் சூப்பர் உணவாகும், இது ப்ரீபயாடிக் உணவுகளாக செயல்படுகிறது (இது உள் தாவரங்களில் உள்ள புரோபயாடிக்குகளுக்கு உணவளிக்கிறது மற்றும் வளர்க்கிறது). இதை உங்கள் காலை ஸ்மூத்திகளில் சேர்க்கவும்.
புளிப்பு ரொட்டியில் லாக்டோபாகிலஸ் உள்ளது, இது புரோபயாடிக்குகளை வழங்குகிறது மற்றும் நீண்ட நேரம் உங்களை முழுதாக உணர வைக்கிறது.
வாழைப்பழங்கள், அஸ்பாரகஸ், பருப்பு வகைகள், ஓட்ஸ், தேன், சிவப்பு ஒயின், கூனைப்பூக்கள், மேப்பிள் சிரப் போன்ற ப்ரீபயாடிக்குகளை உங்கள் உணவில் தனியாகவோ அல்லது புரோபயாடிக்ஸ் உணவுகளுடன் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
Kvass என்பது கிழக்கு ஐரோப்பாவில் பார்லி அல்லது கம்பு புளிக்கவைத்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பாரம்பரிய பானமாகும். இது ஒரு மிதமான புளிப்பு சுவை கொண்டது, இது இரத்தம் மற்றும் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது.
ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் (ACV) புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன. ACV ஐ குடிக்கவும் அல்லது சாலட் டிரஸ்ஸிங்காக பயன்படுத்தவும்.
சோயா பால் பொருட்களில் இயற்கையாகவே புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன.
இஞ்சி ஏல், கொம்புச்சா டீ, வாட்டர் கேஃபிர் சோடா போன்றவற்றில் போதுமான அளவு புரோபயாடிக்குகள் இருக்கும்.
டார்க் சாக்லேட்டுகள் செரிமான மண்டலத்தின் சரியான pH ஐ பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் அதன் மூலம் புரோபயாடிக்குகளை வழங்குகிறது.
கடைசி விருப்பமாக, நீங்கள் காப்ஸ்யூல்கள், தூள், மாத்திரைகள் அல்லது திரவ வடிவங்களில் புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்கலாம். ஆனால் இந்த சப்ளிமெண்ட்ஸை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
இந்த புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். உங்களுக்கு பிடித்த புரோபயாடிக் உணவு எது? புரோபயாடிக்குகளை உட்கொள்வதால் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அனுபவித்தீர்களா? கீழே உள்ள கருத்துகள் பெட்டியில் எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
அகாடமி ஆஃப் நியூட்ரிஷன் அண்ட் டயட்டிக்ஸ் மூலம் உருவாக்கப்பட்டது, தேசிய ஊட்டச்சத்து மாதம்® ஆண்டுதோறும் மார்ச் மாதம் கொண்டாடப்படுகிறது, இது அனைவருக்கும் அதிக தகவலறிந்த உணவுத் தேர்வுகளை மேற்கொள்ளவும், மேம்பட்ட நல்வாழ்வுக்கான ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கங்களை வளர்க்கவும் உதவுகிறது.
"நல்ல" பாக்டீரியா என்றும் அழைக்கப்படும் புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளுக்கு உணவாகச் செயல்பட்டு அவற்றின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் ப்ரீபயாடிக்குகளை உள்ளடக்கிய உணவின் பலன்களை மையமாகக் கொண்ட பல சமீபத்திய ஆய்வுகள் மூலம், நல்ல பாக்டீரியாக்களின் அளவை அதிகரிக்கச் செய்யும் சில வழிகளை இங்கே தொகுத்துள்ளோம். பல்வேறு நிலைமைகள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும்.
சமூக கவலையை குறைக்கவும்
2015 ஆம் ஆண்டு 700 மாணவர்களின் பங்கேற்பாளர்களின் ஆய்வில், புரோபயாடிக்குகளின் நல்ல ஆதாரமான புளித்த உணவுகளை உண்பது சமூக கவலையின் அறிகுறிகளுடன் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது.
ஆய்வு, வெளியிடப்பட்டது மனநல ஆராய்ச்சி, புளிக்கவைக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் குறைக்கப்பட்ட சமூக கவலை ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பு ஏற்கனவே நரம்பியல் தன்மையில் அதிகமாக மதிப்பிடப்பட்டவர்களிடையே வலுவாக இருப்பதைக் கண்டறிந்தது.
இல் வெளியிடப்பட்ட முந்தைய ஆய்வுக்குப் பிறகு கண்டுபிடிப்புகள் வந்தன தி லான்செட் சைக்கய்ட்ரி உணவின் தரம் மற்றும் மன ஆரோக்கியம் ஆகியவற்றுக்கு இடையே ஒரு முக்கியமான உறவை அதிகரித்து வரும் சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன.
தூக்கத்தை மேம்படுத்தவும், மன அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும்
கடந்த மாதம் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், ப்ரீபயாடிக்குகள் தூக்கத்தை மேம்படுத்தவும், மன அழுத்தத்தின் எதிர்மறை விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும் என்று கண்டறியப்பட்டது.
ஆராய்ச்சியாளர்கள் குழுவானது 3 வார வயதுடைய ஆண் எலிகளுக்கு ப்ரீபயாடிக்குகளை உள்ளடக்கிய ஸ்டாண்டர்ட் சோவ் அல்லது சோவ் என்ற உணவை அளித்தது, மேலும் ப்ரீபயாடிக் டயட்டில் இருப்பவர்கள் விரைவான-கண்-இயக்கம் (NREM) அல்லாத தூக்கத்தில் அதிக நேரம் செலவிட்டனர். ப்ரீபயாடிக் அல்லாத உணவைக் காட்டிலும் நிதானமான மற்றும் மறுசீரமைப்பு.
ப்ரீபயாடிக் டயட்டில் இருந்த எலிகளும் அழுத்தத்திற்கு ஆளான பிறகு விரைவான கண்-இயக்கம் (REM) தூக்கத்தில் அதிக நேரம் செலவிட்டன, REM தூக்கம் மன அழுத்தத்திலிருந்து மீள்வதற்கு முக்கியமானதாக நம்பப்படுகிறது.
மன அழுத்தம் குடல் பாக்டீரியாவின் ஆரோக்கியமான பன்முகத்தன்மையைக் குறைக்கும் என்று முந்தைய ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, ஆனால் ப்ரீபயாடிக் உணவில் உள்ள எலிகள் மன அழுத்தத்திற்கு ஆளான பிறகும் ஆரோக்கியமான மற்றும் மாறுபட்ட குடல் மைக்ரோபயோட்டாவை பராமரித்தன.
உடல் பருமனைக் குறைக்கவும்
2015 ஆம் ஆண்டின் ஒரு ஆய்வு சீரான குடல் தாவரங்களுக்கும் எடை இழப்புக்கும் இடையிலான தொடர்பை உறுதிப்படுத்தியது.
உடல் பருமன் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில், நான்கு வாரங்கள் அதிக கொழுப்புள்ள உணவைப் பின்பற்றி, VSL3 கொண்ட புரோபயாடிக் மில்க் ஷேக்கைக் குடித்த ஆண்கள், லாக்டோபாகிலஸ் அசிடோபிலஸ் மற்றும் பிஃபிடோபாக்டீரியம் லாங்கம் உள்ளிட்ட பாக்டீரியாக்களின் பல விகாரங்களைக் கொண்ட புரோபயாடிக் குறைவான எடையைக் கொண்டுள்ளனர் என்பதைக் காட்டுகிறது. டயட்டைப் பின்பற்றும் மற்றவர்கள் மருந்துப்போலி மில்க் ஷேக்கைக் குடித்தார்கள்.
புரோபயாடிக்குகள் குடல் பாக்டீரியாவை மாற்றியிருக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருதுகின்றனர், இதன் விளைவாக குறைந்த உடல் கொழுப்பு திரட்சி ஏற்படுகிறது, மேலும் புரோபயாடிக்குகள் கொழுப்பு உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கலாம்.
ஒவ்வாமை அபாயத்தைக் குறைக்கவும்
ப்ரீபயாடிக்குகள் ஒவ்வாமை அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் பல்வேறு ஆய்வுகளில் காட்டப்பட்டுள்ளன.
எலிகளைப் பயன்படுத்தி நடத்தப்பட்ட ஒரு பிரெஞ்சு ஆய்வில், ப்ரீபயாடிக்குகளைப் பெற்றவர்களுக்கு கோதுமை ஒவ்வாமை ஏற்படுவதற்கான ஆபத்து குறைவாக இருப்பதாகக் கண்டறிந்துள்ளது. பசுவின் பால், ஒரு புதிய புரோபயாடிக் ஒவ்வாமையிலிருந்து விடுபடுவது மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் குடல் பாக்டீரியாவின் கலவையையும் கணிசமாக மாற்றியது.
சிகாகோ பல்கலைக்கழகத்தின் ஒரு தனி ஆய்வில், க்ளோஸ்ட்ரிடியா என்ற பாக்டீரியம் கொண்ட புரோபயாடிக்குகளுடன் கொறித்துண்ணிகளுக்கு துணையாக வாழ்வது வேர்க்கடலை ஒவ்வாமையை மாற்றியமைக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது.
IFM இன் ஃபைண்ட் எ பிராக்டிஷனர் கருவி என்பது செயல்பாட்டு மருத்துவத்தில் மிகப்பெரிய பரிந்துரை வலையமைப்பாகும், இது நோயாளிகளுக்கு உலகில் எங்கிருந்தும் செயல்பாட்டு மருத்துவப் பயிற்சியாளர்களைக் கண்டறிய உதவுவதற்காக உருவாக்கப்பட்டது. IFM சான்றளிக்கப்பட்ட பயிற்சியாளர்கள் தேடல் முடிவுகளில் முதலில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளனர், அவர்கள் செயல்பாட்டு மருத்துவத்தில் விரிவான கல்வியைப் பெற்றுள்ளனர்
