பின் கிளினிக் எபிஜெனெடிக்ஸ் செயல்பாட்டு மருத்துவக் குழு. மரபணு வெளிப்பாட்டின் பரம்பரை மாற்றங்கள் பற்றிய ஆய்வு (செயலில் மற்றும் செயலற்ற மரபணுக்கள்) டிஎன்ஏ வரிசைக்கு மாற்றங்களை உள்ளடக்குவதில்லை, மரபணு வகை மாற்றம் இல்லாமல் பினோடைப்பில் ஏற்படும் மாற்றம், இது செல்கள் மரபணுக்களை எவ்வாறு படிக்கிறது என்பதைப் பாதிக்கிறது. எபிஜெனெடிக் மாற்றம் என்பது ஒரு வழக்கமான, இயற்கையான நிகழ்வாகும், இது வயது, சூழல், வாழ்க்கை முறை மற்றும் நோய் நிலை போன்ற பல காரணிகளாலும் பாதிக்கப்படுகிறது. தோல் செல்கள், கல்லீரல் செல்கள், மூளை செல்கள் போன்றவற்றில் செல்கள் எவ்வாறு முனையமாக வேறுபடுகின்றன என்பதை எபிஜெனெடிக் மாற்றங்கள் பொதுவாக வெளிப்படுத்தலாம். மேலும் எபிஜெனெடிக் மாற்றம் நோய்களை விளைவிப்பதில் அதிக தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம்.
புதிய மற்றும் தொடர்ந்து ஆராய்ச்சிகள் பல்வேறு மனித கோளாறுகள் மற்றும் ஆபத்தான நோய்களில் எபிஜெனெடிக்ஸ் பங்கை தொடர்ந்து வெளிப்படுத்துகின்றன. வயது முதிர்ந்த காலத்தில் எபிஜெனெடிக் குறிகள் மிகவும் நிலையானவை. இருப்பினும், அவை இன்னும் மாறும் மற்றும் வாழ்க்கை முறை தேர்வுகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் தாக்கத்தால் மாற்றியமைக்கக்கூடியவை என்று கருதப்படுகிறது. எபிஜெனெடிக் விளைவுகள் கருப்பையில் மட்டுமல்ல, மனித வாழ்க்கையின் முழுப் போக்கிலும் நிகழ்கின்றன என்பது தெளிவாகிறது. மற்றொரு கண்டுபிடிப்பு என்னவென்றால், எபிஜெனெடிக் மாற்றங்களை மாற்றியமைக்க முடியும். எபிஜெனெடிக்ஸ் பற்றிய பல எடுத்துக்காட்டுகள் வெவ்வேறு வாழ்க்கை முறை தேர்வுகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் வெளிப்பாடுகள் டிஎன்ஏ மீதான குறிகளை எவ்வாறு மாற்றலாம் மற்றும் ஆரோக்கிய விளைவுகளை தீர்மானிப்பதில் பங்கு வகிக்கின்றன என்பதைக் காட்டுகின்றன.
நாம் உண்ணும் உணவுகள் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும். மோசமான ஊட்டச்சத்து உடல் பருமன், இருதய நோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு உள்ளிட்ட பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். இதற்கிடையில், சரியான ஊட்டச்சத்து உங்களை உற்சாகப்படுத்துகிறது, உங்கள் உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது, அத்துடன் ஆரோக்கியமான எடையைப் பராமரிக்கவும் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும். நீங்கள் நீண்ட ஆயுளை மேம்படுத்த விரும்பினால், உங்கள் உடலை நல்ல உணவுகளால் எரிபொருளாகக் கொள்ள வேண்டும். பின்வரும் கட்டுரையில், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்த உதவுவதன் மூலம் நீண்ட ஆயுளை ஊக்குவிக்க உதவும் பல நல்ல உணவுகளை பட்டியலிடுவோம்.
குங்குமப்பூ காய்கறிகள்
சிலுவை காய்கறிகள் நமது ஹார்மோன்களை மாற்றுவதற்கும், உடலின் இயற்கையான நச்சுத்தன்மை அமைப்பைத் தூண்டுவதற்கும், புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைக் குறைப்பதற்கும் தனித்துவமான திறனைக் கொண்டுள்ளன. இவற்றை நன்கு மென்று சாப்பிட வேண்டும் அல்லது துண்டாக்கி, நறுக்கி, பழச்சாறு அல்லது கலந்து சாப்பிட வேண்டும். சிலுவை காய்கறிகளில் காணப்படும் சல்ஃபோராபேன், இதய நோயை உண்டாக்கும் வீக்கத்திலிருந்து இரத்த நாளச் சுவரைப் பாதுகாக்க உதவுவதாகவும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. முட்டைக்கோஸ், முட்டைக்கோஸ், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், காலிஃபிளவர் மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற சிலுவை காய்கறிகள் உலகில் உள்ள பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகளாகும்.
சாலட் கீரைகள்
பச்சை இலை கீரைகள் ஒரு பவுண்டுக்கு 100 கலோரிகளுக்கும் குறைவாக உள்ளது, இது எடை இழப்புக்கான சரியான உணவாக அமைகிறது. அதிக சாலட் கீரைகளை சாப்பிடுவது மாரடைப்பு, பக்கவாதம், நீரிழிவு மற்றும் பல வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது. பச்சை இலை கீரைகளில் அத்தியாவசிய பி-வைட்டமின் ஃபோலேட் மற்றும் லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின், கரோட்டினாய்டுகள் ஆகியவை கண்களைப் பாதுகாக்க உதவும். சாலட் கீரைகளான கீரை, கீரை, முட்டைக்கோஸ், கடுகு கீரைகள் போன்றவற்றில் காணப்படும் கரோட்டினாய்டுகள் போன்ற கொழுப்பில் கரையக்கூடிய பைட்டோ கெமிக்கல்களும் உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன.
நட்ஸ்
கொட்டைகள் குறைந்த கிளைசெமிக் உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், தாவர புரதம், நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பைட்டோஸ்டெரால்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும், இது ஒரு முழு உணவின் கிளைசெமிக் சுமையை குறைக்க உதவுகிறது, மேலும் அவை நீரிழிவு நோய்க்கு எதிரான ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். உணவுமுறை. அவற்றின் கலோரிக் அடர்த்தியைப் பொருட்படுத்தாமல், கொட்டைகள் சாப்பிடுவது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்க உதவும். நட்ஸ் கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கும் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
விதைகள்
விதைகள், கொட்டைகளைப் போலவே, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் தாதுக்களையும் வழங்குகின்றன, இருப்பினும், இவற்றில் அதிக புரதம் உள்ளது மற்றும் சுவடு தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. சியா, ஆளி மற்றும் சணல் விதைகளில் ஒமேகா-3 கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. சியா, ஆளி, மற்றும் எள் விதைகள் அதிக லிக்னான்கள் அல்லது மார்பக புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் ஆகும். மேலும், எள்ளில் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் ஈ மற்றும் பூசணி விதைகளில் ஜிங்க் நிறைந்துள்ளது.
பெர்ரி
பெர்ரிகளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்த பழங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும். பங்கேற்பாளர்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அல்லது அவுரிநெல்லிகளை பல வாரங்களுக்கு தினமும் சாப்பிட்ட ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள், இரத்த அழுத்தம், மொத்த மற்றும் எல்டிஎல் கொழுப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் அறிகுறிகளில் கூட முன்னேற்றங்கள் பதிவாகியுள்ளன. பெர்ரிகளில் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன மற்றும் வயதானவுடன் தொடர்புடைய அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகின்றன.
மாதுளை
மாதுளையில் உள்ள மிகவும் நன்கு அறியப்பட்ட பைட்டோகெமிக்கல், புனிகலஜின், பழத்தின் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டில் பாதிக்கும் மேற்பட்டதற்கு காரணமாகும். மாதுளை பைட்டோ கெமிக்கல்களில் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு, இருதய பாதுகாப்பு மற்றும் மூளை-ஆரோக்கியமான நன்மைகள் உள்ளன. ஒரு ஆராய்ச்சி ஆய்வில், 28 நாட்களுக்கு தினமும் மாதுளை சாறு குடித்த வயதான பெரியவர்கள் மருந்துப்போலி பானத்தை குடித்தவர்களை விட நினைவக சோதனையில் சிறப்பாக செயல்பட்டனர்.
பீன்ஸ்
பீன்ஸ் மற்றும் பிற பருப்பு வகைகளை சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரையை சமநிலைப்படுத்தவும், உங்கள் பசியைக் குறைக்கவும், பெருங்குடல் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும். பீன்ஸ் ஒரு நீரிழிவு எதிர்ப்பு உணவாகும், இது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் அவை மெதுவாக ஜீரணிக்கப்படுகின்றன, இது சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் திருப்தியை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் உணவு பசியைத் தடுக்க உதவுகிறது. பீன்ஸ் மற்றும் பிற பருப்பு வகைகளை வாரம் இருமுறை சாப்பிடுவது பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. பீன்ஸ் மற்றும் பிற பருப்பு வகைகளான ரெட் பீன்ஸ், பிளாக் பீன்ஸ், கொண்டைக்கடலை, பயறு மற்றும் ஸ்பிலிட் பீஸ் போன்றவற்றை சாப்பிடுவதும் மற்ற புற்றுநோய்களுக்கு எதிராக குறிப்பிடத்தக்க பாதுகாப்பை வழங்குகிறது.
காளான்
தொடர்ந்து காளான்களை சாப்பிடுவது மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. வெள்ளை மற்றும் போர்டோபெல்லோ காளான்கள் மார்பக புற்றுநோய்க்கு எதிராக குறிப்பாக நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அவை அரோமடேஸ் தடுப்பான்கள் அல்லது ஈஸ்ட்ரோஜனின் உற்பத்தியைத் தடுக்கும் கலவைகளைக் கொண்டுள்ளன. காளான்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதோடு, மேம்பட்ட நோயெதிர்ப்பு உயிரணு செயல்பாடு, டிஎன்ஏ சேதத்தைத் தடுப்பது, புற்றுநோய் உயிரணு வளர்ச்சியைக் குறைத்தல் மற்றும் ஆஞ்சியோஜெனெசிஸ் தடுப்பு ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன. காளான்கள் எப்போதும் சமைக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் மூல காளான்களில் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் வேதிப்பொருள் அகாரிடைன் எனப்படும், இது சமைப்பதன் மூலம் கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது.
வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு
வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இருதய மற்றும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு நன்மைகளை வழங்குவதோடு நீரிழிவு எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளையும் வழங்குகிறது. இவை இரைப்பை மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய்களின் குறைந்த அபாயத்துடன் தொடர்புடையவை. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவை ஆர்கனோசல்ஃபர் சேர்மங்களுக்கு அறியப்படுகின்றன, அவை புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகின்றன, அவை புற்றுநோய்களை நச்சுத்தன்மையாக்குகின்றன, புற்றுநோய் உயிரணு வளர்ச்சியைக் குறைக்கின்றன மற்றும் ஆஞ்சியோஜெனீசிஸைத் தடுக்கின்றன. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டில் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஃபிளாவனாய்டு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிக அளவில் உள்ளன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும்.
தக்காளி
தக்காளியில் லைகோபீன், வைட்டமின் சி மற்றும் ஈ, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் ஃபிளாவோனால் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் போன்ற பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. லைகோபீன் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய், புற ஊதா தோல் பாதிப்பு, மற்றும்? இருதய நோய். தக்காளியை சமைக்கும் போது லைகோபீன் நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது. ஒரு கப் தக்காளி சாஸில் ஒரு கப் பச்சையாக நறுக்கிய தக்காளியில் உள்ளதைப் போல 10 மடங்கு லைகோபீன் உள்ளது. லைகோபீன் போன்ற கரோட்டினாய்டுகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுடன் சேர்ந்தால் சிறந்த முறையில் உறிஞ்சப்படுகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே கூடுதல் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளுக்காக உங்கள் தக்காளியை கொட்டைகள் கொண்ட சாலட் அல்லது நட்டு சார்ந்த டிரஸ்ஸிங் செய்து மகிழுங்கள்.
நாம் உண்ணும் உணவுகள் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும். மோசமான ஊட்டச்சத்து உடல் பருமன், இருதய நோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு உள்ளிட்ட பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். இதற்கிடையில், சரியான ஊட்டச்சத்து உங்களை உற்சாகப்படுத்துகிறது, உங்கள் உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது, அத்துடன் ஆரோக்கியமான எடையைப் பராமரிக்கவும் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும். நீங்கள் நீண்ட ஆயுளை மேம்படுத்த விரும்பினால், உங்கள் உடலை நல்ல உணவுகளால் எரிபொருளாகக் கொள்ள வேண்டும். மூட்டு வலி மற்றும் கீல்வாதம் உள்ளிட்ட பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடைய வீக்கத்தைக் குறைக்க நல்ல உணவுகள் உதவும். உடலியக்க நிபுணர்கள் போன்ற சுகாதார நிபுணர்கள், ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை ஆலோசனைகளை வழங்க முடியும். பின்வரும் கட்டுரையில், நீண்ட ஆயுளை ஊக்குவிக்கும் பல நல்ல உணவுகளை பட்டியலிடுவோம். – டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC, CCST இன்சைட்
செட்டி பீட் ஜூஸ்
சேவிங்ஸ்: 1 சமையல் நேரம்: 5-10 நிமிடங்கள்
1 திராட்சைப்பழம், தோலுரித்து வெட்டப்பட்டது
1 ஆப்பிள், கழுவி வெட்டப்பட்டது
1 முழு கிழங்கு, மற்றும் இலைகள் இருந்தால், கழுவி, துண்டுகளாக்கவும்
* 1 அங்குல குமிழ் இஞ்சி, துவைக்கப்பட்டது, தோலுரித்து வெட்டப்பட்டது
அனைத்து பொருட்களையும் உயர்தர ஜூஸரில் ஜூஸ் செய்யவும். சிறந்த உடனடியாக வழங்கப்பட்டது.
ஒரு கேரட் உங்கள் தினசரி வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளலை வழங்குகிறது
ஆம், ஒரு வேகவைத்த 80 கிராம் (2oz) கேரட்டை சாப்பிட்டால், உங்கள் உடலுக்கு 1,480 மைக்ரோகிராம் (எம்சிஜி) வைட்டமின் ஏ (தோல் செல் புதுப்பித்தலுக்குத் தேவையானது) உற்பத்தி செய்ய போதுமான பீட்டா கரோட்டின் கிடைக்கும். இது அமெரிக்காவில் வைட்டமின் A இன் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலை விட அதிகமாகும், இது சுமார் 900mcg ஆகும். கேரட்டை சமைத்து சாப்பிடுவது சிறந்தது, ஏனெனில் இது செல் சுவர்களை மென்மையாக்குகிறது, மேலும் பீட்டா கரோட்டின் உறிஞ்சுதலை அனுமதிக்கிறது. உங்கள் உணவில் ஆரோக்கியமான உணவுகளைச் சேர்ப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழியாகும்.
எங்கள் தகவலின் நோக்கம் உடலியக்க, தசைக்கூட்டு, உடல் மருந்துகள், ஆரோக்கியம் மற்றும் உணர்திறன் சுகாதார பிரச்சினைகள் மற்றும்/அல்லது செயல்பாட்டு மருந்து கட்டுரைகள், தலைப்புகள் மற்றும் விவாதங்களுக்கு மட்டுமே. தசைக்கூட்டு அமைப்பில் ஏற்படும் காயங்கள் அல்லது கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் ஆதரவளிப்பதற்கும் செயல்பாட்டு ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆரோக்கிய நெறிமுறைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். எங்கள் இடுகைகள், தலைப்புகள், பாடங்கள் மற்றும் நுண்ணறிவு மருத்துவ விஷயங்கள், சிக்கல்கள் மற்றும் தலைப்புகள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது மற்றும் நேரடியாகவோ அல்லது மறைமுகமாகவோ எங்கள் மருத்துவப் பயிற்சியின் நோக்கத்தை ஆதரிக்கிறது.* ஆதரவான மேற்கோள்களை வழங்க எங்கள் அலுவலகம் நியாயமான முயற்சியை மேற்கொண்டுள்ளது மற்றும் தொடர்புடைய ஆராய்ச்சி ஆய்வை அடையாளம் கண்டுள்ளது. எங்கள் இடுகைகளை ஆதரிக்கும் ஆய்வுகள். கோரிக்கையின் பேரில் குழுவிற்கும் அல்லது பொதுமக்களுக்கும் கிடைக்கக்கூடிய துணை ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளின் நகல்களையும் நாங்கள் செய்கிறோம். ஒரு குறிப்பிட்ட பராமரிப்புத் திட்டம் அல்லது சிகிச்சை நெறிமுறையில் அது எவ்வாறு உதவக்கூடும் என்பதற்கான கூடுதல் விளக்கம் தேவைப்படும் விஷயங்களை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம் என்பதை நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம்; எனவே, மேலே உள்ள விஷயத்தை மேலும் விவாதிக்க, தயவுசெய்து டாக்டர் அலெக்ஸ் ஜிமினெஸைக் கேட்கவும் அல்லது எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும் 915-850-0900. வழங்குநர்(கள்) டெக்சாஸ்*& நியூ மெக்ஸிகோ** இல் உரிமம் பெற்றுள்ளனர்
டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC, CCST ஆல் நிர்வகிக்கப்பட்டது
குறிப்புகள்:
ஜோயல் ஃபுர்மன், எம்.டி. நீண்ட காலம் வாழவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க நீங்கள் உண்ணக்கூடிய 10 சிறந்த உணவுகள் மிகவும் ஆரோக்கியம், 6 ஜூன் 2020, www.verywellhealth.com/best-foods-for-longevity-4005852.
டவுடன், ஏஞ்சலா. காபி ஒரு பழம் மற்றும் பிற நம்பமுடியாத உண்மையான உணவு உண்மைகள் MSN வாழ்க்கை முறை, 4 ஜூன் 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =mailsignout#image=24.
முதுமை என்பது வாழ்க்கையின் இயல்பான பகுதியாகும், அதை நிறுத்த முடியாது. அல்லது குறைந்த பட்சம், நாங்கள் அப்படித்தான் நினைத்தோம். இன்டர்வென் இம்யூன், ஸ்டான்போர்ட், பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா பல்கலைக்கழகம் மற்றும் UCLA ஆகியவற்றின் ஆராய்ச்சியாளர்கள் நமது எபிஜெனெடிக் கடிகாரத்தை மாற்ற முடியும் என்று நம்புகிறார்கள், மனிதர்கள் நீண்ட காலம் வாழ இன்னும் வழிகள் இருக்கலாம் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். பின்வரும் கட்டுரையில், எபிஜெனெடிக்ஸ் மற்றும் வயதானவுடன் தொடர்புடைய கண்டுபிடிப்புகளைப் பற்றி விவாதிப்போம்.
எபிஜெனெடிக் கடிகாரம் என்றால் என்ன?
எபிஜெனெடிக் கடிகாரம் என்பது உயிரியல் வயதின் அளவீடு ஆகும், இது டிஎன்ஏ மெத்திலேஷனின் பல வடிவங்களைச் சோதிப்பதன் மூலம் மனிதர்கள் அல்லது பிற உயிரினங்களின் காலவரிசை வயதைக் கணக்கிடப் பயன்படுகிறது. எபிஜெனெடிக் கடிகாரத்தால் மதிப்பிடப்பட்ட வயது அடிக்கடி காலவரிசையுடன் தொடர்புடையது என்றாலும், எபிஜெனெடிக் கடிகாரத்தில் உள்ள டிஎன்ஏ மெத்திலேஷன் சுயவிவரங்கள் முதுமையுடன் நேரடியாக தொடர்புடையதா என்பது முழுமையாக புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை.
பல ஆண்டுகளாக, மரபணு வெளிப்பாடு மற்றும் டிஎன்ஏ மெத்திலேஷன் ஆகியவற்றில் வயது தொடர்பான மாற்றங்களை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கவனித்து வருகின்றனர். இருப்பினும், டிஎன்ஏ மெத்திலேஷனின் பல வடிவங்களைச் சோதிப்பதன் மூலம் காலவரிசை வயதை மதிப்பிடுவதற்கு "எபிஜெனெடிக் கடிகாரத்தை" பயன்படுத்துவதற்கான யோசனை ஸ்டீவ் ஹார்வத் என்பவரால் முதலில் முன்மொழியப்பட்டது, அங்கு அவரது 2013 ஆராய்ச்சி ஆய்வு ஜீனோம் பயாலஜி இதழில் வெளியிடப்பட்ட பின்னர் பிரபலமடைந்தது.
எபிஜெனெடிக் கடிகாரங்கள் தடயவியல் ஆய்வுகளில் இரத்தம் அல்லது பிற உயிரியல் மாதிரிகள் மூலம் அறியப்படாத நபரின் வயதைக் கண்டறியப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பல நடத்தைகள் அல்லது சிகிச்சைகள் எபிஜெனெடிக் வயதைப் பாதிக்குமா என்பதை எபிஜெனெடிக் கடிகாரங்கள் முன்னிலைப்படுத்தலாம்.
எபிஜெனெடிக் வயது காலவரிசை வயதுடன் தொடர்புடையதா?
எபிஜெனெடிக் கடிகாரங்கள் மற்றும் டிஎன்ஏ மெத்திலேஷன் ஆகியவை மனிதர்கள் அல்லது பிற உயிரினங்களின் காலவரிசை வயதைக் கணக்கிடப் பயன்படுத்தப்படுவதற்கான முக்கியக் காரணம், அவை சோதனை செய்யப்பட்ட பாடங்களில் உள்ள காலவரிசை வயதுடன் நன்றாக தொடர்புகொள்வதே ஆகும். 2013 இல் ஸ்டீவ் ஹார்வத் வெளியிட்ட எபிஜெனெடிக் கடிகாரம் பற்றிய முதல் ஆராய்ச்சி ஆய்வில் முந்தைய ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளிலிருந்து அடையாளம் காணப்பட்ட 353 தனிப்பட்ட சிபிஜி தளங்கள் அடங்கும்.
இந்த தளங்களில், 193 வயதுக்கு ஏற்ப மெத்திலேட்டானது மற்றும் 160 குறைவான மெத்திலேட்டட் ஆகிறது, இது எபிஜெனெடிக் கடிகாரத்தை தீர்மானிக்கப் பயன்படும் டிஎன்ஏ மெத்திலேஷன் வயது மதிப்பீட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது. பாடங்களின் அனைத்து வயதினரும் உட்பட அனைத்து விளைவு நடவடிக்கைகளிலும், ஹார்வத் அவர் கணக்கிட்ட எபிஜெனெடிக் வயதுக்கும் உண்மையான காலவரிசை வயதுக்கும் இடையே 0.96 தொடர்பு இருப்பதைக் கண்டறிந்தார், பிழை விகிதம் 3.6 ஆண்டுகள்.
தற்போதைய எபிஜெனெடிக் கடிகாரங்கள் வயது கணிப்பு மற்றும் இந்த சோதனைகளின் கண்டறியும் மற்றும்/அல்லது முன்கணிப்பு திறன்களை மேலும் மேம்படுத்த உதவுவதற்காக மதிப்பீடு செய்யப்படுகின்றன. NGS அணுகுமுறைகளைப் பயன்படுத்தி மேலும் மதிப்பீடுகள் இறுதியில் எபிஜெனெடிக் கடிகாரங்களை மேம்படுத்தும் திறனைக் கொண்டுள்ளன, மரபணுவில் உள்ள அனைத்து CpG தளங்களுக்கும் DNA மெத்திலேஷன் தளங்களின் மதிப்பீட்டை விரிவுபடுத்துவதன் மூலம் அவற்றை மேலும் விரிவானதாக்குகிறது.
எபிஜெனெடிக் கடிகாரங்களை மாற்ற முடியுமா?
புற்றுநோய் எபிஜெனெடிக் கடிகாரத்தை மாற்றும் என்று ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. இந்த அவதானிப்புகள் சில நிபந்தனைகளின் கீழ் எபிஜெனெடிக் கடிகாரம் மாறக்கூடும் என்று கூறுகின்றன. எனவே, எபிஜெனெடிக் கடிகாரத்தை நடத்தை மாற்றங்கள் அல்லது சிகிச்சை உத்திகள் மூலம் கையாளலாம், அதை மெதுவாக்கலாம் அல்லது மாற்றியமைக்கலாம், இதனால் மனிதர்கள் நீண்ட மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை வாழ முடியும்.
நமது எபிஜெனெடிக் கடிகாரத்தை மாற்ற முடியும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர். பின்வரும் கட்டுரையில், எபிஜெனெடிக்ஸ் மற்றும் வயதானவுடன் தொடர்புடைய கண்டுபிடிப்புகள் பற்றி விவாதித்தோம். எபிஜெனெடிக் கடிகாரம் என்பது உயிரியல் வயதின் அளவீடு ஆகும், இது டிஎன்ஏ மெத்திலேஷனின் பல வடிவங்களைச் சோதிப்பதன் மூலம் மனிதர்கள் அல்லது பிற உயிரினங்களின் காலவரிசை வயதைக் கணக்கிடப் பயன்படுகிறது. எபிஜெனெடிக் கடிகாரங்கள் மற்றும் டிஎன்ஏ மெத்திலேஷன் ஆகியவை மனிதர்கள் அல்லது பிற உயிரினங்களின் காலவரிசை வயதைக் கணக்கிடப் பயன்படுத்தப்படுவதற்கான முக்கியக் காரணம், அவை சோதனை செய்யப்பட்ட பாடங்களில் உள்ள காலவரிசை வயதுடன் நன்றாக தொடர்புகொள்வதே ஆகும். தற்போதைய எபிஜெனெடிக் கடிகாரங்கள் வயது கணிப்பு மற்றும் இந்த சோதனைகளின் கண்டறியும் மற்றும்/அல்லது முன்கணிப்பு திறன்களை மேலும் மேம்படுத்த உதவுவதற்காக மதிப்பீடு செய்யப்படுகின்றன. புற்றுநோய் எபிஜெனெடிக் கடிகாரத்தை மாற்றும் என்று ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. எனவே, எபிஜெனெடிக் கடிகாரத்தை நடத்தை மாற்றங்கள் அல்லது சிகிச்சை உத்திகள் மூலம் கையாளலாம், அதை மெதுவாக்கலாம் அல்லது மாற்றியமைக்கலாம், இதனால் மனிதர்கள் நீண்ட மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை வாழ முடியும். எபிஜெனெடிக் கடிகாரங்களை மாற்றுவதன் மூலம், உடல்நலப் பாதுகாப்பு வல்லுநர்கள் வீக்கம் மற்றும் மூட்டு வலி போன்ற வயது தொடர்பான உடல்நலப் பிரச்சினைகளையும் கட்டுப்படுத்த முடியும். முதுகெலும்பு சீரமைப்பை கவனமாக மீட்டெடுக்க முதுகெலும்பு சரிசெய்தல்களைப் பயன்படுத்தும் மாற்று சிகிச்சை விருப்பமான உடலியக்க சிகிச்சைக்கு இவை உதவியாக இருக்கும்.
செட்டி பீட் ஜூஸ்
சேவிங்ஸ்: 1 சமையல் நேரம்: 5-10 நிமிடங்கள்
1 திராட்சைப்பழம், தோலுரித்து வெட்டப்பட்டது
1 ஆப்பிள், கழுவி வெட்டப்பட்டது
1 முழு கிழங்கு, மற்றும் இலைகள் இருந்தால், கழுவி, துண்டுகளாக்கவும்
* 1 அங்குல குமிழ் இஞ்சி, துவைக்கப்பட்டது, தோலுரித்து வெட்டப்பட்டது
அனைத்து பொருட்களையும் உயர்தர ஜூஸரில் ஜூஸ் செய்யவும். சிறந்த உடனடியாக வழங்கப்பட்டது.
ஒரு கேரட் உங்கள் தினசரி வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளலை வழங்குகிறது
ஆம், ஒரு வேகவைத்த 80 கிராம் (2oz) கேரட்டை சாப்பிட்டால், உங்கள் உடலுக்கு 1,480 மைக்ரோகிராம் (எம்சிஜி) வைட்டமின் ஏ (தோல் செல் புதுப்பித்தலுக்குத் தேவையானது) உற்பத்தி செய்ய போதுமான பீட்டா கரோட்டின் கிடைக்கும். இது அமெரிக்காவில் வைட்டமின் A இன் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலை விட அதிகமாகும், இது சுமார் 900mcg ஆகும். கேரட்டை சமைத்து சாப்பிடுவது சிறந்தது, ஏனெனில் இது செல் சுவர்களை மென்மையாக்குகிறது, மேலும் பீட்டா கரோட்டின் உறிஞ்சுதலை அனுமதிக்கிறது. உங்கள் உணவில் ஆரோக்கியமான உணவுகளைச் சேர்ப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழியாகும்.
எங்கள் தகவலின் நோக்கம் உடலியக்க, தசைக்கூட்டு, உடல் மருந்துகள், ஆரோக்கியம் மற்றும் உணர்திறன் சுகாதார பிரச்சினைகள் மற்றும்/அல்லது செயல்பாட்டு மருந்து கட்டுரைகள், தலைப்புகள் மற்றும் விவாதங்களுக்கு மட்டுமே. தசைக்கூட்டு அமைப்பில் ஏற்படும் காயங்கள் அல்லது கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் ஆதரவளிப்பதற்கும் செயல்பாட்டு ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆரோக்கிய நெறிமுறைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். எங்கள் இடுகைகள், தலைப்புகள், பாடங்கள் மற்றும் நுண்ணறிவு மருத்துவ விஷயங்கள், சிக்கல்கள் மற்றும் தலைப்புகள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது மற்றும் நேரடியாகவோ அல்லது மறைமுகமாகவோ எங்கள் மருத்துவப் பயிற்சியின் நோக்கத்தை ஆதரிக்கிறது.* ஆதரவான மேற்கோள்களை வழங்க எங்கள் அலுவலகம் நியாயமான முயற்சியை மேற்கொண்டுள்ளது மற்றும் தொடர்புடைய ஆராய்ச்சி ஆய்வை அடையாளம் கண்டுள்ளது. எங்கள் இடுகைகளை ஆதரிக்கும் ஆய்வுகள். கோரிக்கையின் பேரில் குழுவிற்கும் அல்லது பொதுமக்களுக்கும் கிடைக்கக்கூடிய துணை ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளின் நகல்களையும் நாங்கள் செய்கிறோம். ஒரு குறிப்பிட்ட பராமரிப்புத் திட்டம் அல்லது சிகிச்சை நெறிமுறையில் அது எவ்வாறு உதவக்கூடும் என்பதற்கான கூடுதல் விளக்கம் தேவைப்படும் விஷயங்களை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம் என்பதை நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம்; எனவே, மேலே உள்ள விஷயத்தை மேலும் விவாதிக்க, தயவுசெய்து டாக்டர் அலெக்ஸ் ஜிமினெஸைக் கேட்கவும் அல்லது எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும் 915-850-0900. வழங்குநர்(கள்) டெக்சாஸ்*& நியூ மெக்ஸிகோ** இல் உரிமம் பெற்றுள்ளனர்
டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC, CCST ஆல் நிர்வகிக்கப்பட்டது
குறிப்புகள்:
செயலில் உள்ள மையக்கருத்து ஊழியர்கள். உங்கள் எபிஜெனெடிக் வயதை உண்மையில் மாற்ற முடியுமா? செயலில் உள்ள மையக்கருத்து, 1 Oct. 2019, www.activemotif.com/blog-reversing-epigenetic-age#:~:text=Epigenetic%20clocks%20are%20a%20measure,certain%20patterns%20of%20DNA%20methylation.
பால், சங்கீதா மற்றும் ஜெசிகா கே டைலர். எபிஜெனெடிக்ஸ் மற்றும் ஏஜிங். அறிவியல் முன்னேற்றங்கள், அமெரிக்கன் அசோசியேஷன் ஃபார் தி அட்வான்ஸ்மென்ட் ஆஃப் சயின்ஸ், 29 ஜூலை 2016, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4966880/.
மாட்லோஃப், எலன். மிரர், மிரர், ஆன் தி வால்: தி எபிஜெனெடிக்ஸ் ஆஃப் ஏஜிங் ஃபோர்ப்ஸ், ஃபோர்ப்ஸ் இதழ், 25 ஜனவரி 2020, www.forbes.com/sites/ellenmatloff/2020/01/24/mirror-mirror-on-the-wall-the-epigenetics-of-aging/#75af95734033.
டவுடன், ஏஞ்சலா. காபி ஒரு பழம் மற்றும் பிற நம்பமுடியாத உண்மையான உணவு உண்மைகள் MSN வாழ்க்கை முறை, 4 ஜூன் 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =mailsignout#image=24.
ஃபோலேட் என்பது பல்வேறு உணவுகளில் இயற்கையாகவே காணப்படும் பி வைட்டமின் ஆகும். உடலால் ஃபோலேட் உற்பத்தி செய்ய முடியாது, அதனால்தான் ஃபோலேட் நிறைந்த உணவுகளிலிருந்து அதைப் பெறுவது முக்கியம். சிட்ரஸ் பழங்கள், வெண்ணெய், கீரை, காலே, ப்ரோக்கோலி, முட்டை மற்றும் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் உள்ளிட்ட பல்வேறு தாவர மற்றும் விலங்கு உணவுகளில் ஃபோலேட் இயற்கையாகவே காணப்படுகிறது. ஃபோலிக் அமிலம் அல்லது செயற்கை, நீரில் கரையக்கூடிய ஃபோலேட் வடிவில் ரொட்டி, மாவு மற்றும் தானியங்கள் போன்ற உணவுகளிலும் ஃபோலேட் சேர்க்கப்படுகிறது. ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் உடலில் வெவ்வேறு விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன.
உயிரணுப் பிரிவு, இரத்த சிவப்பணுக்களின் வளர்ச்சி, ஹோமோசைஸ்டீனை மெத்தியோனைனாக மாற்றுதல், புரதத் தொகுப்பிற்குப் பயன்படுத்தப்படும் அமினோ அமிலம், SAMe உற்பத்தி மற்றும் டிஎன்ஏ மெத்திலேஷன் உள்ளிட்ட பல்வேறு அத்தியாவசிய செயல்பாடுகளுக்கு நம் உடல் ஃபோலேட்டைப் பயன்படுத்துகிறது. ஃபோலிக் அமிலம் பல்வேறு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுக்கு முக்கியமானது. ஃபோலேட் குறைபாடு இறுதியில் இதய நோய், பிறப்பு குறைபாடுகள், மெகாலோபிளாஸ்டிக் அனீமியா மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடையது.
ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் தினசரி உட்கொள்ளல்
எங்கள் உடல் 10 முதல் 30 மில்லிகிராம் ஃபோலேட் வரை சேமிக்கிறது, அவற்றில் பெரும்பாலானவை உங்கள் கல்லீரலில் சேமிக்கப்படும், மீதமுள்ள அளவு உங்கள் இரத்தம் மற்றும் திசுக்களில் சேமிக்கப்படுகிறது. சாதாரண இரத்த ஃபோலேட் அளவுகள் 5 முதல் 15 ng/mL வரை இருக்கும். இரத்த ஓட்டத்தில் உள்ள ஃபோலேட்டின் முக்கிய வடிவம் 5-மெத்தில்டெட்ராஹைட்ரோஃபோலேட் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து தினசரி உட்கொள்ளல் வெவ்வேறு வயதினருக்கு வேறுபட்டது. கைக்குழந்தைகள், குழந்தைகள், பதின்வயதினர், பெரியவர்கள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஃபோலேட்டின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி கொடுப்பனவு பின்வருமாறு:
0 முதல் 6 மாதங்கள்: 65 எம்.சி.ஜி
7 முதல் 12 மாதங்கள்: 80 எம்.சி.ஜி
1 முதல் 3 ஆண்டுகள்: 150 எம்.சி.ஜி
4 முதல் 8 ஆண்டுகள்: 200 எம்.சி.ஜி
9 முதல் 13 ஆண்டுகள்: 300 எம்.சி.ஜி
14 ஆண்டுகளுக்கு மேல்: 400 எம்.சி.ஜி
கர்ப்ப காலத்தில்: 600 எம்.சி.ஜி
பாலூட்டும் போது: 500 எம்.சி.ஜி
ஃபோலிக் அமிலம் சப்ளிமெண்ட்ஸ், ஃபோலேட் அதிகம் தேவைப்படுபவர்கள் தினசரி உட்கொள்ளும் அளவு போதுமானதாக இருப்பதை உறுதி செய்வதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஃபோலேட் நிறைந்த உணவுகளின் தினசரி உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பதும் முக்கியமானது, ஏனெனில் இந்த உணவுகள் பொதுவாக ஏராளமான பிற ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன, அவை அனைத்தும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு ஆதரவாக செயல்படுகின்றன. கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஃபோலேட் தினசரி உட்கொள்ளல் அதிகரிக்கிறது, இது விரைவான வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் கருவில் உள்ள நரம்புக் குழாய் குறைபாடுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.
ஃபோலிக் அமிலம் ரொட்டி, மாவு, தானியங்கள் மற்றும் பல வகையான தானியங்கள் உள்ளிட்ட உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகளில் கிடைக்கிறது. இது பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்களிலும் சேர்க்கப்படுகிறது. ஃபோலேட் இயற்கையாகவே பல்வேறு உணவுகளிலும் காணப்படுகிறது, அவற்றுள்:
ஆரஞ்சு
ஆரஞ்சு சாறு
திராட்சைப்பழம்
வாழைப்பழங்கள்
பரங்கி
பப்பாளி
பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி சாறு
வெண்ணெய்
வேகவைத்த கீரை
கடுகு கீரை
கீரை
அஸ்பாரகஸ்
கோசுகள்
ப்ரோக்கோலி
பச்சை பட்டாணி
கறுப்பு-கண்களுடன் பட்டாணி
உலர்ந்த வறுத்த வேர்க்கடலை
சிறுநீரக பீன்ஸ்
முட்டைகள்
டங்கனெஸ் நண்டு
மாட்டிறைச்சி கல்லீரல்
ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தின் பயன்பாடுகள்
ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் இரண்டும் பல்வேறு காரணங்களுக்காக அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பொதுவாக ஒரே மாதிரியான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், அவை உடலில் பல்வேறு விளைவுகளை வழங்குகின்றன, எனவே, இது நம் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை வெவ்வேறு வழிகளில் பாதிக்கலாம். மேலும், ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தின் சரியான தினசரி உட்கொள்ளல் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். பின்வருபவை ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலிக் ஆசிட் சப்ளிமெண்ட்ஸின் மிகவும் பொதுவான பயன்பாடுகளில் பல:
ஃபோலேட் குறைபாடு
வீக்கம்
நீரிழிவு
மூளை ஆரோக்கியம்
இருதய நோய்
சிறுநீரக நோய்
மனநல பிரச்சினைகள்
கருவுறுதல் பிரச்சினைகள்
பிறப்பு குறைபாடுகள் மற்றும் கர்ப்ப சிக்கல்கள்
ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தின் முக்கியத்துவம் பற்றிய தகவலுக்கு, பின்வரும் கட்டுரையைப் படிக்கவும்:
ஃபோலேட் என்பது பி வைட்டமின் ஆகும், இது இயற்கையாகவே பல்வேறு வகையான உணவுகளில் காணப்படுகிறது. நாம் ஃபோலேட்டை உற்பத்தி செய்ய முடியாது என்பதால், ஃபோலேட் அதிகம் உள்ள உணவுகளில் இருந்து அதைப் பெறுவது முக்கியம். பல்வேறு ஃபோலேட் நிறைந்த உணவுகளில் சிட்ரஸ் பழங்கள், அவகேடோ, கீரை, காலே, ப்ரோக்கோலி, முட்டை மற்றும் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் ஆகியவை அடங்கும். இந்த அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்தின் செயற்கைப் பதிப்பான ஃபோலிக் அமிலத்தின் வடிவில், ரொட்டி, மாவுகள் மற்றும் தானியங்கள் போன்ற உணவுகளிலும் ஃபோலேட் சேர்க்கப்படுகிறது. ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் உடலில் வெவ்வேறு விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன. உயிரணுப் பிரிவு, இரத்த சிவப்பணுக்களின் வளர்ச்சி, ஹோமோசைஸ்டீனை மெத்தியோனைனாக மாற்றுதல், புரதத் தொகுப்பிற்குப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு அமினோ அமிலம், SAMe உற்பத்தி மற்றும் DNA மெத்திலேஷன் உள்ளிட்ட பல முக்கிய செயல்பாடுகளுக்கு நம் உடல் ஃபோலேட்டைப் பயன்படுத்துகிறது. ஃபோலிக் அமிலம் பல வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுக்கு அவசியம். ஃபோலேட் குறைபாடு இறுதியில் இதய நோய், பிறப்பு குறைபாடுகள், மெகாலோபிளாஸ்டிக் அனீமியா மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடையது. இந்த அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து தினசரி உட்கொள்ளல் வெவ்வேறு வயதினருக்கு வேறுபட்டது. மேலும், வாழைப்பழங்கள், அவகேடோ, வேகவைத்த கீரை மற்றும் முட்டை போன்ற பல்வேறு உணவுகளிலும் ஃபோலேட் இயற்கையாகவே காணப்படுகிறது. ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலிக் ஆசிட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் இரண்டும் பல்வேறு பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை வீக்கம், நீரிழிவு, இதய நோய், பிறப்பு குறைபாடுகள் மற்றும் கர்ப்ப சிக்கல்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை மேம்படுத்த உதவும். ஸ்மூத்தியில் ஆரோக்கியமான உணவுகளைச் சேர்ப்பது உங்கள் தினசரி ஃபோலேட் உட்கொள்ளலைப் பெறுவதற்கான விரைவான மற்றும் எளிதான வழியாகும். – டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC, CCST இன்சைட்
இஞ்சி கீரை சாறு
சேவிங்ஸ்: 1 சமையல் நேரம்: 5-10 நிமிடங்கள்
1 கப் அன்னாசி க்யூப்ஸ்
1 ஆப்பிள், வெட்டப்பட்டது
* 1 அங்குல குமிழ் இஞ்சி, துவைக்கப்பட்டது, தோலுரித்து, நறுக்கியது
3 கப் முட்டைக்கோஸ், துவைக்கப்பட்டது மற்றும் தோராயமாக வெட்டப்பட்டது அல்லது கிழிந்தது
5 கப் சுவிஸ் சார்ட், துவைக்கப்பட்டது மற்றும் தோராயமாக நறுக்கப்பட்ட அல்லது கிழிந்தது
அனைத்து பொருட்களையும் உயர்தர ஜூஸரில் ஜூஸ் செய்யவும். சிறந்த உடனடியாக வழங்கப்பட்டது.
கொலஸ்ட்ரால் நிறைந்த உணவுகளை உண்பது கொலஸ்ட்ராலை அதிகரிக்காது
ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளின்படி, HDL கொழுப்பு அல்லது "நல்ல" கொலஸ்ட்ரால் கொண்ட உணவுகளை உண்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த இரத்த கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்காது. இறால் மற்றும் முட்டை போன்ற ஆரோக்கியமான கொலஸ்ட்ரால் நிறைந்த உணவுகளை நீங்கள் உண்ணும்போது, உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவு குறைகிறது, அதனால் உங்கள் இரத்த கொழுப்பின் அளவு சீராக இருக்கும் அல்லது அவை மிகக் குறைவாகவே உயர்த்தப்படும். இது உண்மையில் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் ஆகும், அது உயர் இரத்த கொழுப்பு அளவு வரும்போது நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும். ஆரோக்கியமான உணவு விருப்பங்களைத் தேர்வு செய்யவும்.
எங்கள் தகவலின் நோக்கம் உடலியக்க, தசைக்கூட்டு, உடல் மருந்துகள், ஆரோக்கியம் மற்றும் உணர்திறன் சுகாதார பிரச்சினைகள் மற்றும்/அல்லது செயல்பாட்டு மருந்து கட்டுரைகள், தலைப்புகள் மற்றும் விவாதங்களுக்கு மட்டுமே. தசைக்கூட்டு அமைப்பில் ஏற்படும் காயங்கள் அல்லது கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் ஆதரவளிப்பதற்கும் செயல்பாட்டு ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆரோக்கிய நெறிமுறைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். எங்கள் இடுகைகள், தலைப்புகள், பாடங்கள் மற்றும் நுண்ணறிவு மருத்துவ விஷயங்கள், சிக்கல்கள் மற்றும் தலைப்புகள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது மற்றும் நேரடியாகவோ அல்லது மறைமுகமாகவோ எங்கள் மருத்துவப் பயிற்சியின் நோக்கத்தை ஆதரிக்கிறது.* ஆதரவான மேற்கோள்களை வழங்க எங்கள் அலுவலகம் நியாயமான முயற்சியை மேற்கொண்டுள்ளது மற்றும் தொடர்புடைய ஆராய்ச்சி ஆய்வை அடையாளம் கண்டுள்ளது. எங்கள் இடுகைகளை ஆதரிக்கும் ஆய்வுகள். கோரிக்கையின் பேரில் குழுவிற்கும் அல்லது பொதுமக்களுக்கும் கிடைக்கக்கூடிய துணை ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளின் நகல்களையும் நாங்கள் செய்கிறோம். ஒரு குறிப்பிட்ட பராமரிப்புத் திட்டம் அல்லது சிகிச்சை நெறிமுறையில் அது எவ்வாறு உதவக்கூடும் என்பதற்கான கூடுதல் விளக்கம் தேவைப்படும் விஷயங்களை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம் என்பதை நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம்; எனவே, மேலே உள்ள விஷயத்தை மேலும் விவாதிக்க, தயவுசெய்து டாக்டர் அலெக்ஸ் ஜிமினெஸைக் கேட்கவும் அல்லது எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும் 915-850-0900. வழங்குநர்(கள்) டெக்சாஸ்*& நியூ மெக்ஸிகோ** இல் உரிமம் பெற்றுள்ளனர்
டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC, CCST ஆல் நிர்வகிக்கப்பட்டது
குறிப்புகள்:
குபாலா, ஜிலியன். ஃபோலிக் அமிலம்: நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் Healthline, ஹெல்த்லைன் மீடியா, 18 மே 2020, www.healthline.com/nutrition/folic-acid#What-is-folic-acid?
வேர், மேகன். ஃபோலேட்: ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உட்கொள்ளல் மருத்துவ செய்திகள் இன்று, MediLexicon International, 26 ஜூன் 2018, www.medicalnewstoday.com/articles/287677#recommended-intake.
ஃபெல்மேன், ஆடம். ஃபோலிக் அமிலம்: முக்கியத்துவம், குறைபாடுகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள். மருத்துவ செய்திகள் இன்று, MediLexicon International, 11 மார்ச். 2020, www.medicalnewstoday.com/articles/219853#natural-sources.
பெர்க், எம் ஜே. ஃபோலிக் அமிலத்தின் முக்கியத்துவம் பாலின-குறிப்பிட்ட மருத்துவ இதழ்: JGSM: கொலம்பியாவில் பெண்கள் ஆரோக்கியத்திற்கான கூட்டாண்மையின் அதிகாரப்பூர்வ இதழ், யுஎஸ் நேஷனல் லைப்ரரி ஆஃப் மெடிசின், ஜூன் 1999, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11252849/.
டவுடன், ஏஞ்சலா. காபி ஒரு பழம் மற்றும் பிற நம்பமுடியாத உண்மையான உணவு உண்மைகள் MSN வாழ்க்கை முறை, 4 ஜூன் 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =mailsignout#image=23.
MTHFR அல்லது methylenetetrahydrofolate ரிடக்டேஸ் மரபணு ஒரு மரபணு மாற்றத்தின் காரணமாக நன்கு அறியப்பட்டதாகும், இது அதிக ஹோமோசைஸ்டீன் அளவையும் இரத்த ஓட்டத்தில் குறைந்த ஃபோலேட் அளவையும் ஏற்படுத்தக்கூடும், மற்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களுடன். வீக்கம் போன்ற பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகள் MTHFR மரபணு மாற்றத்துடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர். பின்வரும் கட்டுரையில், MTHFR மரபணு மாற்றம் மற்றும் அது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கலாம் என்பதைப் பற்றி விவாதிப்போம்.
MTHFR மரபணு மாற்றம் என்றால் என்ன?
MTHFR மரபணுவில் மக்கள் ஒற்றை அல்லது பல பிறழ்வுகளைக் கொண்டிருக்கலாம். வெவ்வேறு பிறழ்வுகள் பெரும்பாலும் "மாறுபாடுகள்" என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன. ஒரு மரபணுவின் குறிப்பிட்ட பகுதியின் டிஎன்ஏ வித்தியாசமாக அல்லது நபருக்கு நபர் மாறுபடும் போது ஒரு மாறுபாடு ஏற்படுகிறது. MTHFR மரபணு மாற்றத்தின் பன்முகத்தன்மை அல்லது ஒற்றை மாறுபாட்டைக் கொண்டவர்கள் மற்ற நோய்களுக்கு மத்தியில் வீக்கம் மற்றும் நாள்பட்ட வலி போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றனர். மேலும், MTHFR மரபணு மாற்றத்தின் ஹோமோசைகஸ் அல்லது பல மாறுபாடுகளைக் கொண்டவர்கள் இறுதியில் நோய்க்கான ஆபத்தை அதிகரிக்கக்கூடும் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர். இரண்டு MTHFR மரபணு மாற்ற மாறுபாடுகள் உள்ளன. இந்த குறிப்பிட்ட வகைகளில் பின்வருவன அடங்கும்:
C677T. யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் சுமார் 30 முதல் 40 சதவீதம் பேர் மரபணு நிலையில் C677T இல் ஒரு பிறழ்வைக் கொண்டுள்ளனர். சுமார் 25 சதவீத ஹிஸ்பானியர்களும், 10 முதல் 15 சதவீத காகசியர்களும் இந்த மாறுபாட்டிற்கு ஒரே மாதிரியானவர்கள்.
A1298C. இந்த மாறுபாட்டிற்கான வரையறுக்கப்பட்ட ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் உள்ளன. 2004 ஆம் ஆண்டு ஆய்வு ஐரிஷ் பாரம்பரியத்தின் 120 இரத்த தானம் செய்பவர்கள் மீது கவனம் செலுத்தியது. நன்கொடையாளர்களில், 56 அல்லது 46.7 சதவீதம் பேர் இந்த மாறுபாட்டிற்கு பன்முகத்தன்மை கொண்டவர்கள் மற்றும் 11 அல்லது 14.2 சதவீதம் பேர் ஹோமோசைகஸ்.
C677T மற்றும் A1298C இரண்டும். மக்கள் C677T மற்றும் A1298C MTHFR மரபணு மாற்ற மாறுபாடுகள் இரண்டையும் கொண்டிருப்பது சாத்தியமாகும், இதில் ஒவ்வொன்றின் ஒரு பிரதியும் அடங்கும்.
MTHFR மரபணு மாற்றத்தின் அறிகுறிகள் என்ன?
MTHFR மரபணு மாற்றத்தின் அறிகுறிகள் நபருக்கு நபர் மற்றும் மாறுபாட்டிலிருந்து மாறுபாட்டிற்கு மாறுபடும். MTHFR மரபணு மாற்ற மாறுபாடுகள் மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் அவற்றின் விளைவுகள் பற்றிய கூடுதல் ஆராய்ச்சி இன்னும் தேவை என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். MTHFR மரபணு மாற்ற மாறுபாடுகள் பல்வேறு பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் எவ்வாறு தொடர்புடையது என்பதற்கான சான்றுகள் தற்போது இல்லை அல்லது அது நிராகரிக்கப்பட்டுள்ளது. MTHFR வகைகளுடன் தொடர்புடையதாக பரிந்துரைக்கப்பட்ட நிபந்தனைகள்:
பதட்டம்
மன அழுத்தம்
இருமுனை கோளாறு
மனச்சிதைவு
ஒற்றைத்தலைவலிக்குரிய
நாள்பட்ட வலி மற்றும் சோர்வு
நரம்பு வலி
குழந்தை பிறக்கும் வயதுடைய பெண்களில் மீண்டும் மீண்டும் கருச்சிதைவுகள்
ஸ்பைனா பிஃபிடா மற்றும் அனென்ஸ்பாலி போன்ற நரம்புக் குழாய் குறைபாடுகளுடன் கூடிய கர்ப்பம்
இருதய மற்றும் த்ரோம்போம்போலிக் நோய்கள் (இரத்த உறைவு, பக்கவாதம், எம்போலிசம் மற்றும் மாரடைப்பு)
கடுமையான லுகேமியா
பெருங்குடல் புற்றுநோய்
MTHFR உணவுமுறை என்றால் என்ன?
சுகாதார நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, அதிக அளவு ஃபோலேட் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது MTHFR மரபணு மாற்றத்துடன் தொடர்புடைய இரத்த ஓட்டத்தில் குறைந்த ஃபோலேட் அளவை இயற்கையாக ஆதரிக்க உதவும். நல்ல உணவு தேர்வுகள் பின்வருமாறு:
ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, திராட்சைப்பழம், பாகற்காய், தேன்பழம், வாழைப்பழம் போன்ற பழங்கள்.
ஆரஞ்சு, பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி, திராட்சைப்பழம், தக்காளி அல்லது பிற காய்கறி சாறு போன்ற சாறுகள்
கீரை, அஸ்பாரகஸ், கீரை, பீட், ப்ரோக்கோலி, சோளம், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் போக் சோய் போன்ற காய்கறிகள்
சமைத்த பீன்ஸ், பட்டாணி மற்றும் பருப்பு உள்ளிட்ட புரதங்கள்
வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
சூரியகாந்தி விதைகள்
MTHFR மரபணு மாற்றங்கள் உள்ளவர்கள் ஃபோலேட், ஃபோலிக் அமிலத்தின் செயற்கை வடிவத்தைக் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க விரும்பலாம், இருப்பினும், அது பயனுள்ளதா அல்லது அவசியமா என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை. MTHFR மரபணு மாற்ற மாறுபாடுகள் உள்ளவர்களுக்கு இன்னும் கூடுதலாகப் பரிந்துரைக்கப்படலாம். மேலும், பாஸ்தா, தானியங்கள், ரொட்டி மற்றும் வணிக ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படும் மாவுகள் போன்ற பல செறிவூட்டப்பட்ட தானியங்களில் இந்த வைட்டமின் சேர்க்கப்படுவதால், நீங்கள் வாங்கும் உணவுகளின் லேபிள்களை எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.
MTHFR மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளில் அதன் விளைவுகள் பற்றிய தகவலுக்கு, இந்தக் கட்டுரையைப் படிக்கவும்:
MTHFR, அல்லது மெத்திலினெட்ரஹைட்ரோஃபோலேட் ரிடக்டேஸ், மரபணு மாற்றங்கள் அதிக ஹோமோசைஸ்டீன் அளவையும், இரத்த ஓட்டத்தில் குறைந்த ஃபோலேட் அளவையும் ஏற்படுத்தலாம். வீக்கம் போன்ற பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகள் MTHFR மரபணு மாற்றத்துடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். மக்கள் ஒற்றை அல்லது பல MTHFR மரபணு மாற்றங்களைக் கொண்டிருக்கலாம், அதே போல் எதுவும் இல்லை. வெவ்வேறு பிறழ்வுகள் பெரும்பாலும் "மாறுபாடுகள்" என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன. MTHFR மரபணு மாற்றத்தின் பன்முகத்தன்மை அல்லது ஒற்றை மாறுபாட்டைக் கொண்டவர்கள் வீக்கம் மற்றும் நாள்பட்ட வலி போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றனர். மேலும், ஹோமோசைகஸ் அல்லது MTHFR மரபணு மாற்றத்தின் பல மாறுபாடுகளைக் கொண்டவர்கள் இறுதியில் நோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும் என்றும் மருத்துவர்கள் நம்புகின்றனர். இரண்டு MTHFR மரபணு மாற்ற மாறுபாடுகள் C677T, A1298C, அல்லது C677T மற்றும் A1298C. MTHFR மரபணு மாற்றத்தின் அறிகுறிகள் நபருக்கு நபர் மற்றும் மாறுபாட்டிலிருந்து மாறுபாட்டிற்கு மாறுபடும். MTHFR உணவுமுறை என குறிப்பிடப்படுவதைப் பின்பற்றுவது இறுதியில் MTHFR மரபணு மாற்ற மாறுபாடுகள் உள்ளவர்களின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும். மேலும், இந்த உணவுகளை ஸ்மூத்தியில் சேர்ப்பது அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்க்க எளிதான வழியாகும். – டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC, CCST இன்சைட்ஸ்
புரோட்டீன் பவர் ஸ்மூத்தி
பரிமாறுவது: 1 சமையல் நேரம்: 5 நிமிடங்கள்
1 ஸ்கூப் புரத தூள்
1 தேக்கரண்டி தரையில் ஆளிவிதை
1/2 வாழைப்பழம்
1 கிவி, உரிக்கப்பட்டது
1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
� ஏலக்காய் சிட்டிகை
பால் அல்லாத பால் அல்லது தண்ணீர், விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைய போதுமானது
அனைத்து பொருட்களையும் அதிக சக்தி கொண்ட பிளெண்டரில் முழுமையாக மென்மையான வரை கலக்கவும். சிறந்த உடனடியாக சேவை!
இலை கீரைகள் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கான திறவுகோல்
இலை கீரைகளில் காணப்படும் ஒரு தனிப்பட்ட வகை சர்க்கரை நமது நன்மை செய்யும் குடல் பாக்டீரியாவுக்கு உணவளிக்க உதவும். சல்போக்வினோவோஸ் (SQ) என்பது மனித உடலில் மிகவும் அத்தியாவசியமான கனிமமான கந்தகத்தால் ஆனது மட்டுமே அறியப்பட்ட சர்க்கரை மூலக்கூறு ஆகும். மனித உடல் நொதிகள், புரதங்கள் மற்றும் பல்வேறு ஹார்மோன்கள் மற்றும் நமது உயிரணுக்களுக்கான ஆன்டிபாடிகளை உருவாக்க கந்தகத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. இலைக் கீரைகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதற்கான விரைவான மற்றும் எளிதான வழி, அவற்றில் ஒன்றிரண்டு கைப்பிடிகளை சுவையான ஸ்மூத்தியில் போடுவதுதான்!
எங்கள் தகவலின் நோக்கம் உடலியக்க, தசைக்கூட்டு, உடல் மருந்துகள், ஆரோக்கியம் மற்றும் உணர்திறன் சுகாதார பிரச்சினைகள் மற்றும்/அல்லது செயல்பாட்டு மருந்து கட்டுரைகள், தலைப்புகள் மற்றும் விவாதங்களுக்கு மட்டுமே. தசைக்கூட்டு அமைப்பில் ஏற்படும் காயங்கள் அல்லது கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் ஆதரவளிப்பதற்கும் செயல்பாட்டு ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆரோக்கிய நெறிமுறைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். எங்கள் இடுகைகள், தலைப்புகள், பாடங்கள் மற்றும் நுண்ணறிவுகள் மருத்துவ விஷயங்கள், சிக்கல்கள் மற்றும் தலைப்புகள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது எங்கள் இடுகைகளை ஆதரிக்கிறது. கோரிக்கையின் பேரில் குழுவிற்கும் அல்லது பொதுமக்களுக்கும் கிடைக்கக்கூடிய துணை ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளின் நகல்களையும் நாங்கள் செய்கிறோம். ஒரு குறிப்பிட்ட பராமரிப்புத் திட்டம் அல்லது சிகிச்சை நெறிமுறையில் அது எவ்வாறு உதவக்கூடும் என்பது போன்ற கூடுதல் விளக்கம் தேவைப்படும் விஷயங்களை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம் என்பதை நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம்; எனவே, மேலே உள்ள விஷயத்தைப் பற்றி மேலும் விவாதிக்க, தயவுசெய்து டாக்டர் அலெக்ஸ் ஜிமினெஸைக் கேட்கவும் அல்லது எங்களை இங்கே தொடர்பு கொள்ளவும்915-850-0900. வழங்குநர்(கள்) டெக்சாஸ்*& நியூ மெக்ஸிகோ** இல் உரிமம் பெற்றுள்ளனர்
டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC, CCST ஆல் நிர்வகிக்கப்பட்டது
குறிப்புகள்:
மார்சின், ஆஷ்லே. MTHFR மரபணு பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது Healthline, ஹெல்த்லைன் மீடியா, 6 செப்டம்பர் 2019, www.healthline.com/health/mthfr-gene#variants.
எபிஜெனோமில் ஏற்படும் மாற்றங்களுடன் தொடர்புடைய மிகவும் நன்கு புரிந்துகொள்ளப்பட்ட சுற்றுச்சூழல் காரணிகளில் ஒன்றாக ஊட்டச்சத்து கருதப்படுகிறது. நாம் உண்ணும் உணவுகளில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் நமது வளர்சிதை மாற்றத்தால் செயலாக்கப்பட்டு ஆற்றலாக மாற்றப்படுகிறது. எவ்வாறாயினும், ஒரு வளர்சிதை மாற்ற பாதையானது, மெத்தில் குழுக்கள் அல்லது நமது மரபணு வெளிப்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்தும் அடிப்படை எபிஜெனெடிக் குறிகளை உருவாக்குவதற்கு பொறுப்பாகும். பி வைட்டமின்கள், SAM-e (S-Adenosyl methionine) மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இந்த மெத்திலேஷன் செயல்பாட்டில் முக்கியமான கூறுகளாகும். இந்த அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிக அளவு கொண்ட உணவுகள் மரபணு வெளிப்பாட்டை விரைவாக மாற்றலாம், குறிப்பாக ஆரம்ப வளர்ச்சியின் போது. அடுத்த கட்டுரையில், ஊட்டச்சத்துக்கும் எபிஜெனோமிற்கும் உள்ள தொடர்பைப் பற்றி விவாதிப்போம்.
நியூட்ரிஜெனோமிக்ஸ் மற்றும் ஆரோக்கியம்
வீக்கம் மற்றும் நாள்பட்ட வலி போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளைக் கையாளும் போது, ஊட்டச்சத்து எவ்வாறு நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது முக்கியம் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் விவாதிக்கின்றனர். ஊட்டச்சத்து மரபியல் அல்லது நியூட்ரிஜெனோமிக்ஸ் என்பது ஊட்டச்சத்து, ஆரோக்கியம் மற்றும் மரபணு ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான உறவைப் படிக்கும் ஒரு அறிவியல் ஆகும். நியூட்ரிஜெனோமிக்ஸ் துறையில் உள்ள ஆராய்ச்சியாளர்கள், எபிஜெனெடிக் குறிகளில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் வீக்கம் அல்லது உடல் பருமன், இதய பிரச்சினைகள் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களின் வளர்ச்சி உள்ளிட்ட பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் என்று நம்புகின்றனர். பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடைய மரபணு வெளிப்பாட்டை மாற்றுவதற்காக நாம் உண்ணும் ஊட்டச்சத்துக்களின் விளைவுகளை நாம் கட்டுப்படுத்த முடியும் என்று ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன.
யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் 1 பெரியவர்களில் 3 க்கும் அதிகமானோர் உடல் பருமனால் கண்டறியப்பட்டுள்ளனர், இது இறுதியில் பிற நோய்களுக்கு மத்தியில் ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு உள்ளிட்ட பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. ஆரம்பகால வளர்ச்சியின் போது எபிஜெனெடிக் குறிகளில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் தனிநபர்களை உடல் பருமனுக்கு முன்கூட்டியே தூண்டக்கூடும் என்பதை முந்தைய ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. மேலும், எபிஜெனெடிக் குறிகளில் ஏற்படும் மாற்றங்கள், ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடிய வளர்சிதை மாற்றப் பாதைகளை பாதிக்கும் என்றும் நிரூபிக்கப்பட்டது. நியூட்ரிஜெனோமிக்ஸ் துறையில் உள்ள சுகாதார நிபுணர்கள் ஊட்டச்சத்து மற்றும் எபிஜெனோம் பற்றிய ஆரோக்கியமான புரிதல் மூலம் சமநிலையை சிறப்பாகக் கண்டறிய புதிய வழிகளை உருவாக்கியுள்ளனர்.
"ஒரு எபிஜெனெடிக் சோதனையானது சுகாதார நிபுணர்களுக்கு பயனுள்ள தரவை வழங்க முடியும். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களால் சில வளர்சிதை மாற்ற பாதைகள் எவ்வாறு பாதிக்கப்படுகின்றன என்பது பற்றிய தகவலையும் இது வழங்கலாம்.
எபிஜெனெடிக்ஸ் டயட் என்றால் என்ன?
"எபிஜெனெடிக்ஸ் டயட்" என்ற சொல் முதன்முதலில் 2011 ஆம் ஆண்டில் டாக்டர் டிரிக்வ் டோலெஃப்ஸ்போல் என்பவரால் உருவாக்கப்பட்டது. இது மருத்துவ ரீதியாக சிவப்பு திராட்சைகளில் உள்ள ரெஸ்வெராட்ரோல், சோயாபீன்களில் உள்ள ஜெனிஸ்டீன், ப்ரோக்கோலியில் உள்ள ஐசோதியோசயனேட்ஸ் மற்றும் பல நன்கு அறியப்பட்ட வகைகளின் கலவைகள் என வரையறுக்கப்படுகிறது. உணவுகள், அவை எபிஜெனோமிக் மதிப்பெண்கள் மற்றும் மரபணு வெளிப்பாட்டை மாற்ற உதவுவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, டிஎன்ஏ மெதைல்ட்ரான்ஸ்ஃபெரேஸ்கள், ஹிஸ்டோன் டீசெடைலேஸ்கள் மற்றும் சில குறியீட்டு அல்லாத ஆர்என்ஏக்கள் உட்பட, இந்த எபிஜெனோமிக் மதிப்பெண்கள் மற்றும் மரபணு வெளிப்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்தும் என்சைம்களை ஒழுங்குபடுத்துவதன் மூலம் எபிஜெனெடிக்ஸ் டயட் கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம். எபிஜெனெடிக்ஸ் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பல வகையான உணவுகள் பின்வரும் விளக்கப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளன:
ஆராய்ச்சியாளர்கள் சமீபத்தில் மேம்பட்ட தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தினர், இது சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டால் ஏற்படும் எபிஜெனோமின் சேதத்தை பல உயிரியக்க கலவைகள் எவ்வாறு அதிகரிக்கக்கூடும் என்பதை நிரூபித்தது. உதாரணமாக, வைட்டமின் பி 12, கோலின் மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற மீத்தில் நன்கொடையாளர்களுடன் உணவு நிரப்புதல், ஐசோஃப்ளேவோன் ஜெனிஸ்டீன் போன்றவை எபிஜெனோம் குறிகளில் ஏற்படும் மாற்றங்களையும், ஹார்மோனை சீர்குலைக்கும் இரசாயனமான பிஸ்பெனால் ஏ மூலம் மரபணு வெளிப்பாட்டையும் கட்டுப்படுத்தலாம். . காற்று மாசுபாட்டால் ஏற்படும் டிஎன்ஏ மெத்திலேஷன் இழப்பையும் பி வைட்டமின்கள் தடுக்கலாம். இதே ஆய்வுகளின்படி, கனரக உலோகங்களால் ஏற்படும் எதிர்மறையான பக்கவிளைவுகளைத் தடுக்க ஃபோலிக் அமிலத்துடன் கூடிய உணவுப்பொருள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டால் ஏற்படும் மரபணு வெளிப்பாடு மற்றும் எபிஜெனோமிக் குறிகளில் ஏற்படும் மாற்றங்களை எதிர்ப்பதற்கு எபிஜெனெடிக்ஸ் உணவில் உள்ள உணவுகள் பயன்படுத்தப்படலாம் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற பழங்களில் உள்ள பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் கீரை போன்ற இலை கீரைகள், உணவுகள் மற்றும் பானங்களின் பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் பிஸ்பெனால் ஏ, கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளில் உள்ள டையாக்ஸின்கள், அதிக வெப்பநிலையில் இறைச்சியை வறுக்கும்போது அல்லது புகைக்கும்போது உற்பத்தி செய்யப்படும் பாலிசைக்ளிக் நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்கள் போன்ற பல வகையான உணவுகளில் சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடுகள். , மற்றும் கிங் கானாங்கெளுத்தி மற்றும் வாள்மீன் போன்ற பல வகையான கடல் உணவுகளில் பாதரசம், எபிஜெனோமிக் குறிகள் மற்றும் மரபணு வெளிப்பாட்டின் மாற்றங்களுடன் தொடர்புடையது. அந்த வெளிப்பாடுகள், குறிப்பாக ஆரம்பகால வளர்ச்சியின் போது, பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தலாம்.
ஊட்டச்சத்து மற்றும் எபிஜெனோம் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பைப் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, இந்தக் கட்டுரையைப் படிக்கவும்:
எபிஜெனோமிக் மதிப்பெண்கள் மற்றும் மரபணு வெளிப்பாட்டின் மாற்றங்களுடன் தொடர்புடைய மிகவும் புரிந்துகொள்ளப்பட்ட சுற்றுச்சூழல் காரணிகளில் ஊட்டச்சத்து ஒன்றாகும். நாம் உண்ணும் பல்வேறு வகையான உணவுகளில் காணப்படும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மனித உடலால் ஆற்றலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்டு வளர்சிதை மாற்றப்பட்டு மூலக்கூறுகளாக மாற்றப்படுகின்றன. ஒரு வளர்சிதை மாற்ற பாதையானது மெத்தில் குழுக்களை உருவாக்குவதற்கு பொறுப்பாகும், நமது மரபணு வெளிப்பாடு மற்றும் எபிஜெனோமிக் குறிகளை ஒழுங்குபடுத்தும் முக்கியமான எபிஜெனெடிக் மதிப்பெண்கள். பி வைட்டமின்கள், SAM-e (S-Adenosyl methionine) மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளிட்ட அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் DNA மெத்திலேஷனில் அடிப்படை கூறுகளாகும். இந்த அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகள் எபிஜெனெடிக் குறிகளையும் மரபணு வெளிப்பாட்டையும் விரைவாக மாற்றும், குறிப்பாக ஆரம்ப வளர்ச்சியின் போது. மேலும், ஒரு ஸ்மூத்தியில் பலவிதமான நல்ல உணவுகளைச் சேர்ப்பது உங்கள் உணவில் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை சேர்க்க விரைவான மற்றும் எளிதான வழியாகும். உங்கள் மரபணுக்களுக்கு உணவளிக்க உதவும் வேகமான மற்றும் எளிதான ஸ்மூத்தி ரெசிபி கீழே உள்ளது. – டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC, CCST இன்சைட்ஸ்
இஞ்சி கீரை சாறு
சேவிங்ஸ்: 1 சமையல் நேரம்: 5-10 நிமிடங்கள்
1 கப் அன்னாசி க்யூப்ஸ்
1 ஆப்பிள், வெட்டப்பட்டது
* 1 அங்குல குமிழ் இஞ்சி, துவைக்கப்பட்டது, தோலுரித்து வெட்டப்பட்டது
3 கப் முட்டைக்கோஸ், துவைக்கப்பட்டது மற்றும் தோராயமாக வெட்டப்பட்டது அல்லது கிழிந்தது
5 கப் சுவிஸ் சார்ட், துவைக்கப்பட்டது மற்றும் தோராயமாக வெட்டப்பட்டது அல்லது கிழிந்தது
அனைத்து பொருட்களையும் உயர்தர ஜூஸரில் ஜூஸ் செய்யவும். சிறந்த உடனடியாக வழங்கப்பட்டது.
உங்கள் ஸ்மூத்திகளில் நாஸ்டர்டியத்தைச் சேர்க்கவும்
நாஸ்டர்டியம் பூக்கள் மற்றும் இலைகளை எந்த ஸ்மூத்தியிலும் சேர்ப்பது கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களை சேர்க்கலாம். இந்த அழகான தாவரங்கள் வளர எளிதானது மற்றும் முழு தாவரமும் உண்ணக்கூடியது. நாஸ்டர்டியம் இலைகளில் வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ளது, இது ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கு அவசியம், மேலும் அவை கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், தாமிரம் மற்றும் இரும்புச்சத்து ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. சுகாதார நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, பூக்கள் மற்றும் இலைகளிலிருந்து எடுக்கப்படும் சாறு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு, பூஞ்சை எதிர்ப்பு, ஹைபோடென்சிவ், எக்ஸ்பெக்டோரண்ட் மற்றும் ஆன்டிகான்சர் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. தோட்ட நாஸ்டர்டியத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், ஆந்தோசயினின்கள், பாலிஃபீனால்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற சேர்மங்களின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக ஏற்படுகிறது. அதன் செறிவான பைட்டோகெமிக்கல் உள்ளடக்கம் மற்றும் தனித்துவமான தனிம கலவை காரணமாக, தோட்ட நாஸ்டர்டியம் பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படலாம். சுவாச மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகள். குறிப்பிட தேவையில்லை, பூக்கள் மற்றும் இலைகள் ஸ்மூத்திகளில் முற்றிலும் அழகாக இருக்கும்.
எங்கள் தகவலின் நோக்கம் உடலியக்க, தசைக்கூட்டு மற்றும் நரம்பு சுகாதார பிரச்சினைகள் அல்லது செயல்பாட்டு மருந்து கட்டுரைகள், தலைப்புகள் மற்றும் விவாதங்களுக்கு மட்டுமே. தசைக்கூட்டு அமைப்பின் காயங்கள் அல்லது கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்க செயல்பாட்டு சுகாதார நெறிமுறைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். எங்கள் அலுவலகம் ஆதரவான மேற்கோள்களை வழங்குவதற்கான நியாயமான முயற்சியை மேற்கொண்டுள்ளது மற்றும் எங்கள் இடுகைகளை ஆதரிக்கும் தொடர்புடைய ஆராய்ச்சி ஆய்வு அல்லது ஆய்வுகளை அடையாளம் கண்டுள்ளது. கோரிக்கையின் பேரில் குழுவிற்கும் அல்லது பொதுமக்களுக்கும் கிடைக்கக்கூடிய துணை ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளின் நகல்களையும் நாங்கள் செய்கிறோம். மேலே உள்ள விஷயத்தை மேலும் விவாதிக்க, தயவுசெய்து கேட்கவும்டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ்அல்லது எங்களை 915-850-0900 என்ற எண்ணில் தொடர்பு கொள்ளவும்.
டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC, CCST ஆல் நிர்வகிக்கப்பட்டது
குறிப்புகள்:
கிர்க்பாட்ரிக், பெய்லி. எபிஜெனெடிக்ஸ், ஊட்டச்சத்து மற்றும் நமது ஆரோக்கியம்: நாம் உண்பவை நமது டிஎன்ஏவில் உள்ள குறிச்சொற்களை எவ்வாறு பாதிக்கலாம். எபிஜெனெடிக்ஸ் என்றால் என்ன?, எபிஜெனெடிக்ஸ் என்றால் என்ன? மீடியா, 11 மே 2018, www.whatisepigenetics.com/epigenetics-nutrition-health-eat-affect-tags-dna/.
லி, ஷிஷாவோ மற்றும் பலர். எபிஜெனெடிக்ஸ் டயட்: சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டிற்கு எதிரான ஒரு தடை உயிரியல் மீது, BMC மீடியா, 23 மே 2019, blogs.biomedcentral.com/on-biology/2019/05/20/the-epigenetics-diet-a-barrier-against-environmental-pollution/.
அறிய. மரபியல் ஊழியர்கள். ஊட்டச்சத்து மற்றும் எபிஜெனோம் அறிய. மரபியல், அறிய. மரபியல் ஊடகம், learn.genetics.utah.edu/content/epigenetics/nutrition/.
நியூட்ரிஜெனோமிக்ஸ் ஒரு நபரின் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் புரிந்து கொள்ள முயற்சிக்கின்றனர். எபிஜெனெடிக்ஸ் பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. மற்ற ஆய்வுகள் ஊட்டச்சத்து நோயின் அபாயத்தை மாற்றும் என்பதைக் காட்டுகின்றன. பல ஆண்டுகளாக, ஆராய்ச்சியாளர்கள் தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகளின் குணாதிசயங்கள் தலைமுறைகளுக்கு இடையே அனுப்பப்படும் விதத்தை ஆய்வு செய்துள்ளனர். இருப்பினும், இந்த செயல்முறை இன்னும் சரியாக புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை. தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து கொடுக்கப்பட்ட கர்ப்பிணி எலிகளின் தலைமுறைகளுக்கு இடையில் எபிஜெனெடிக் மதிப்பெண்கள் எவ்வாறு அனுப்பப்படுகின்றன என்பதை சமீபத்திய ஆய்வு மதிப்பீடு செய்தது. கண்டுபிடிப்புகள் எலிகளின் சந்ததிகளில் மரபணு மற்றும் பண்புகள் ஆகிய இரண்டையும் காட்டின. தாயின் குணாதிசயங்களும் உணவு முறையும் கருவுக்கு வெவ்வேறு சமிக்ஞைகளை அனுப்பக்கூடும் என்று இது அறிவுறுத்துகிறது.
மற்றொரு ஆய்வில், ஆறு தலைமுறைகளில் அதிகமான மீத்தில் நன்கொடையாளர் உட்கொள்ளல் கொடுக்கப்பட்ட எலிகளில் மெத்திலேஷன் மாற்றங்களைக் காட்டியது. இந்த கண்டுபிடிப்புகள் தலைமுறைகளுக்கு இடையே கடத்தப்படும் மரபியல் மற்றும் சிறப்பியல்பு மாற்றங்கள், தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகளின் மரபணுக்களை வெவ்வேறு சூழல்களுக்கு ஏற்ப அனுமதிக்கும் விதத்தில் சுற்றுச்சூழல் காரணிகளை எவ்வாறு பாதிக்கலாம் என்பதை நிரூபித்தது ஒரு நபரின் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வு.
எபிஜெனெடிக்ஸ், ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடற்பயிற்சி
புற்றுநோய் போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகளில் எபிஜெனெடிக்ஸ் பங்கு பல்வேறு வகையான மரபணுக்களில் மெத்திலேஷன் மாற்றங்களால் ஏற்படுகிறது மற்றும் இது பொதுவாக வயதானவுடன் தொடர்புடையது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் தீர்மானித்துள்ளனர். இருப்பினும், புற்றுநோயின் அதிக ஆபத்து, ஒரு நபரின் உடனடி வாழ்க்கைப் பாதையில் உள்ள காரணிகளால் இருக்கலாம், அங்கு புற்றுநோய் போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உருவாகுவதற்கு பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பே எபிஜெனெடிக்ஸ் மாற்றங்கள் ஏற்படலாம். மார்பக-புற்றுநோய் தொடர்பான மரபணுவின் மெத்திலேஷன் ஆரம்பகால மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது என்று ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. மெத்திலேஷன் மற்றும் பிற செயல்பாடுகளில் ஏற்படும் மாற்றங்களுடன் தொடர்புடைய ஃபோலிக் அமிலத்தின் மரபணு வெளிப்பாட்டை பாதித்த போது, ரெஸ்வெராட்ரோல் மெத்திலேஷன் மாற்றங்களைத் தடுக்கிறது என்று மற்ற ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
Eicosapentaenoic அமிலம் லுகேமியா செல்களுடன் தொடர்புடைய கட்டி அடக்கி மரபணுவில் மெத்திலேஷன் மாற்றங்களையும் ஏற்படுத்தியது. இந்த ஆய்வு எபிஜெனெடிக்ஸ் மீது பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலத்தின் விளைவை நிரூபித்தது. மற்றொரு ஆய்வில், கர்ப்பப்பை வாய் இன்ட்ராபிதெலியல் நியோபிளாசியா இல்லாத மனித பாப்பிலோமா வைரஸால் கண்டறியப்பட்ட பெண்களில் மெத்திலேஷன் அதிகரித்தது. மெத்திலேஷன் மாற்றங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் ஃபோலேட் மற்றும் கோபாலமின் அதிக செறிவுடன் தொடர்புடையது. மற்றொரு ஆய்வு, கட்டியை அடக்கும் மரபணு L3MBTL1 இல் உள்ள மெத்திலேஷன் மாற்றங்கள் இறுதியில் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடையதாக இருந்தது. ஊட்டச்சத்து எபிஜெனெடிக்ஸ் மற்றும் தலைமுறைகளுக்கு இடையிலான பண்புகளை எவ்வாறு பாதிக்கலாம் என்பதைத் தீர்மானிக்க மேலதிக ஆய்வுகள் அவசியம்.
மெத்திலேஷனில் உடற்பயிற்சியின் விளைவுகளை இரண்டு ஆய்வுகள் மதிப்பீடு செய்தன. ஒவ்வொரு நாளும் 30 நிமிடங்களுக்கும் குறைவாக உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடுபவர்களுடன் ஒப்பிடுகையில், ஒவ்வொரு நாளும் சுமார் 10 நிமிடங்களுக்கு உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடும் நபர்களில் மெத்திலேஷன் மாற்றங்களை ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது. மற்ற ஆய்வில், உடற்பயிற்சியில் பங்கேற்ற தன்னார்வலர்கள் மெத்திலேஷன் மற்றும் மரபணு வெளிப்பாட்டின் மாற்றங்களை வெளிப்படுத்தினர். இந்த கண்டுபிடிப்புகள் உடல் செயல்பாடுகளால் மெத்திலேஷன் பாதிக்கப்படுகிறது என்று கூறுகின்றன.
நியூட்ரிஜெனோமிக்ஸ் மற்றும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் ஆபத்து
நீரிழிவு நோயாளிகளில் எபிஜெனெடிக்ஸின் பங்கை பல ஆய்வுகள் மதிப்பீடு செய்துள்ளன. ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, பல மரபணுக்களின் மெத்திலேஷன் மாற்றங்கள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இன்சுலின் எதிர்ப்புடன் தொடர்புடையதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. மரபணு வெளிப்பாட்டின் ஒற்றை மாற்றம் ஆரோக்கியமான கட்டுப்பாடுகளுடன் ஒப்பிடும்போது நீரிழிவு நோயாளிகளில் குறிப்பிடத்தக்க மெத்திலேஷன் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தியது. இருப்பினும், பிற ஆய்வுகள் தலைமுறைகளுக்கும் உடல் பருமனுக்கும் இடையிலான பண்புகளில் மாற்றங்களைக் கண்டறிந்தன. மேலும், சாதாரண குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றம் உள்ளவர்களில் மெத்திலேஷன் மாற்றங்கள் நிகழ்ந்தன, பின்னர் அது பலவீனமான குளுக்கோஸ் ஹோமியோஸ்டாசிஸை உருவாக்கியது. ஆய்வுகளின்படி, ஆரோக்கியமான கட்டுப்பாடுகளுடன் ஒப்பிடும்போது நீரிழிவு நோயாளிகளில் பல்வேறு மரபணுக்கள் வேறுபட்டதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.
பல பிற ஆய்வுகளின்படி, இரட்டையர்களுக்கு இன்சுலின் எதிர்ப்பின் அதிகரிப்புடன் தொடர்புடைய மெத்திலேஷன் அதிகரித்திருப்பது கண்டறியப்பட்டது. இந்த கண்டுபிடிப்புகள் நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடைய எபிஜெனெடிக் மதிப்பெண்கள் அறிகுறிகளுக்கு முன்பே ஏற்படலாம் மற்றும் நோயின் அபாயத்தை தீர்மானிக்கின்றன. முடிவில், ஊட்டச்சத்து ஒரு நபரின் எபிஜெனெடிக்ஸில் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதையும், அவை எவ்வாறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை உருவாக்கும் அபாயத்துடன் தொடர்புடையவை என்பதையும் அதிகரிக்கும் சான்றுகள் நிரூபிக்கின்றன.
தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்தை எபிஜெனெடிக்ஸ் எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, இந்தக் கட்டுரையைப் படிக்கவும்:
நாம் உண்ணும் உணவைக் கட்டுப்படுத்தி, கவனம் செலுத்துவதன் மூலம், நமது எபிஜெனெடிக்ஸ் மற்றும் மரபணு வெளிப்பாட்டை மாற்றுவதுடன், வீக்கம் மற்றும் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை உருவாக்கும் அபாயத்தை மேம்படுத்த முடியும் என்பதை சுகாதார நிபுணர்கள் மற்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் நிரூபித்துள்ளனர். நமது ஊட்டச்சத்து சமையலறையில் தொடங்கி, அதை நேரடியாக மரபணுக்களுக்கு எடுத்துச் சென்று, சமச்சீரான ஊட்டச்சத்தைப் பின்பற்றினால், நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திலும் நல்வாழ்விலும் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றத்தைக் காண்போம். எங்கள் கிளினிக்கில், உங்களின் குறிப்பிட்ட மரபணு காரணிகள் மற்றும் உங்களுக்கு என்ன உணவு வழிகாட்டுதல்கள் சிறந்தவை என்பதை மதிப்பிடும் திறன் எங்களிடம் உள்ளது. டிஎன்ஏ டயட் எனப்படும் டிஎன்ஏ வாழ்க்கையிலிருந்து இதற்கு நாம் பயன்படுத்தும் ஒரு சோதனை. இந்த அறிக்கையின் மாதிரி கீழே காட்டப்பட்டுள்ளது:
ஊட்டச்சத்து மெத்திலேஷன் மற்றும் மரபணு வெளிப்பாட்டைப் பாதிக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இந்த ஆய்வுகள் சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து, நல்ல உணவு நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை மேம்படுத்துகிறது என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது. மெத்திலேஷன் மற்றும் நோயின் ஆபத்து உட்பட தலைமுறைகளுக்கு இடையில் கடத்தப்படும் பண்புகளை நமது எபிஜெனெடிக்ஸ் எவ்வாறு பாதிக்கலாம் என்பதை பின்வரும் கட்டுரை விவாதித்தது. நல்ல உணவுமுறை அவசியம் என்றாலும் சிலருக்கு அதை பின்பற்றுவது கடினமாக இருக்கலாம். பழச்சாறுகள் அல்லது ஸ்மூத்திகளை குடிப்பது நமது ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதற்கு தேவையான சமச்சீர் ஊட்டச்சத்தை சேர்க்க எளிதான வழியாகும். கீழே, நான் ஒரு ஸ்மூத்தி ரெசிபியை வழங்கியுள்ளேன், எனவே நீங்கள் சமையலறையில் இருந்து உங்கள் மரபணுக்கள் வரை உங்கள் நியூட்ரிஜெனோமிக்ஸைக் குறிப்பிடலாம். – டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC, CCST இன்சைட்ஸ்
பெர்ரி ப்ளீஸ் ஸ்மூத்தி
சேவிங்ஸ்: 1 சமையல் நேரம்: 5-10 நிமிடங்கள்
1/2 கப் அவுரிநெல்லிகள் (புதிய அல்லது உறைந்த, முன்னுரிமை காட்டு)
1 நடுத்தர கேரட், தோராயமாக வெட்டப்பட்டது
1 தேக்கரண்டி தரையில் ஆளிவிதை அல்லது சியா விதை
1 தேக்கரண்டி பாதாம்
நீர் (விரும்பிய நிலைத்தன்மைக்கு)
ஐஸ் க்யூப்ஸ் (விரும்பினால், உறைந்த அவுரிநெல்லிகளைப் பயன்படுத்தினால் தவிர்க்கலாம்)மென்மையான மற்றும் கிரீம் வரை அனைத்து பொருட்களையும் அதிவேக பிளெண்டரில் கலக்கவும். சிறந்த உடனடியாக வழங்கப்பட்டது.
எங்கள் தகவலின் நோக்கம் உடலியக்க, தசைக்கூட்டு மற்றும் நரம்பு சுகாதார பிரச்சினைகள் அல்லது செயல்பாட்டு மருந்து கட்டுரைகள், தலைப்புகள் மற்றும் விவாதங்களுக்கு மட்டுமே. தசைக்கூட்டு அமைப்பின் காயங்கள் அல்லது கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்க செயல்பாட்டு சுகாதார நெறிமுறைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். எங்கள் அலுவலகம் ஆதரவான மேற்கோள்களை வழங்குவதற்கான நியாயமான முயற்சியை மேற்கொண்டுள்ளது மற்றும் எங்கள் இடுகைகளை ஆதரிக்கும் தொடர்புடைய ஆராய்ச்சி ஆய்வு அல்லது ஆய்வுகளை அடையாளம் கண்டுள்ளது. கோரிக்கையின் பேரில் குழுவிற்கும் அல்லது பொதுமக்களுக்கும் கிடைக்கக்கூடிய துணை ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளின் நகல்களையும் நாங்கள் செய்கிறோம். மேலே உள்ள விஷயத்தை மேலும் விவாதிக்க, தயவுசெய்து கேட்கவும்டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ்அல்லது எங்களை 915-850-0900 என்ற எண்ணில் தொடர்பு கொள்ளவும்.
டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC, CCST ஆல் நிர்வகிக்கப்பட்டது
குறிப்புகள்:
KA;, Burdge GC;Hoile SP;Lillicrop. எபிஜெனெடிக்ஸ்: தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்கான தாக்கங்கள் உள்ளதா? மருத்துவ ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற கவனிப்பில் தற்போதைய கருத்து, யுஎஸ் நேஷனல் லைப்ரரி ஆஃப் மெடிசின், 15 செப்டம்பர் 2012, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22878237/.
ஊட்டச்சத்து எபிஜெனெடிக்ஸ் நம் வயது மற்றும் நீண்ட ஆயுளை எவ்வாறு பாதிக்கிறது? எல் பாசோ, Tx. டாக்டர் ஜிமினெஸ், ஊட்டச்சத்து எவ்வாறு நீண்ட ஆயுளைப் பாதிக்கிறது மற்றும் நாம் எவ்வாறு வயதாகிறோம் என்பதைப் பற்றிய தரவுகளை முன்வைக்கிறார்.
நீண்ட ஆயுள் அல்லது எங்கள் வாழ்க்கை நீளம் நமது g உள்ளிட்ட சிக்கலான காரணிகளால் கட்டளையிடப்படுகிறதுenetic ப்ளூபிரிண்ட், வயது, ஆரோக்கியம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல். இதில் ஊட்டச்சத்து அடங்கும்.
உடல் பருமன், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி, இருதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நிலைமைகளைத் தொடங்கும் மற்றும் உருவாக்கும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கு மரபணு-ஊட்டச்சத்து இடைவினைகள் ஓரளவு பொறுப்பாகும்.
ஊட்டச்சத்து-மரபணு தொடர்புகளின் ஒரு பொறிமுறையானது, டிஎன்ஏ, படம் 1a இல் உள்ள பிற வழிமுறைகளால் பராமரிக்கப்படும் மரபுவழி மாற்றங்களின் எபிஜெனெடிக் ஈடுபாடாகும்.
இன்னும் முழுமையாக நிரூபிக்கப்படவில்லை என்றாலும் ஆனால் சரியான பாதையில் கிடைக்கும் என்று இருந்தது ஃபோலேட் ஒரு எபிஜெனெடிக் பொறிமுறையின் மூலம் காயத்திற்குப் பிறகு வயதுவந்த மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் மீளுருவாக்கம் மேம்படுத்தப்பட்டது.
எபிஜெனெடிக் முதுமை
கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில், எபிஜெனெடிக் மாற்றங்கள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு இடையிலான உறவை நிவர்த்தி செய்யும் ஆய்வுகளின் எண்ணிக்கையில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பை நாங்கள் கண்டோம். இன்னும் அதன் ஆரம்ப நிலையில், இன்னும் முக்கியமாக மூளை முதுமையில் கவனம் செலுத்துகிறது, இந்த ஆராய்ச்சி, எபிஜெனெடிக் வழிமுறைகள் ஒரு பகுதியாக, வயதான செயல்முறைக்கு மட்டுமல்ல, அவை நினைவக உருவாக்கம் மற்றும் பராமரிப்பு ஆகியவற்றுடன் மாறும் தொடர்புடையவை என்பதை தெளிவாக சுட்டிக்காட்டுகிறது.
பென்னர் எம்ஆர், ரோத் டிஎல், பார்ன்ஸ் சிஏ, ஸ்வெட் ஜேடி. வயதான தொடர்பான அறிவாற்றல் செயலிழப்பின் எபிஜெனெடிக் கருதுகோள். ஃப்ரண்ட் ஏஜிங் நியூரோசி 2010; 2:9.
நினைவக மேம்பாட்டிற்கான எபிஜெனோமின் கையாளுதல் மாற்றங்கள் மூலம் சாத்தியமானது ஹிஸ்டோன் அசிடைலேஷன்.
இணைப்பு: ஊட்டச்சத்து மற்றும் நீண்ட ஆயுள்
சங்கிலியை முடிக்க ஆராய்ச்சி எபிஜெனெடிக் மாற்றங்கள் மற்றும் நாம் எப்படி வயதாகிறோம் என்பதற்கான ஊட்டச்சத்து இன்னும் தொடர்கிறது.
ஊட்டச்சத்தில் எபிஜெனெடிக் பாத்திரங்கள் பற்றிய தற்போதைய அறிவு நீண்ட ஆயுள் / முதுமை மூன்று கூறுகளின் கட்டமைப்பை நம்பியுள்ளது:
ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டப்பட்ட எபிஜெனெடிக் மாற்றம்
வயது தொடர்பான எபிஜெனெடிக் மாற்றங்கள்
இந்த இரண்டு கூறுகளையும் பற்றிய விரிவான அறிவு
முதல் இரண்டு விரைவாக உருவாக்கப்படுகின்றன, ஆனால் மூன்றாவது வடிவமைப்பு, நேரம், ஒதுக்கீடு மற்றும் செலவு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் மிகவும் கோருகிறது. இதற்கு அதிக நேரம் எடுக்கும். ஆனால் தொழில்நுட்பம்/மனிதநேயம் விரைவான வேகத்தில் நகர்கிறது, அதே போல், நாள் முடிவில் நாம் அனைவரும் ஆரோக்கியமாக இருக்க விரும்புகிறோம்.
எனவே, முக்கியமான காலங்களில் (எ.கா., கரு மற்றும் கரு வளர்ச்சி) ஊட்டச்சத்து தலையீடு, எபிஜெனோம் எவ்வாறு உருவாகிறது என்பதில் ஆழமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.
நாள்பட்ட நோய்/களின் ஆரம்பத்தை கருத்தில் கொள்ளும்போது, உணவு மூலம் நோய்/நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவது வெற்றி-வெற்றி போல் தெரிகிறது. எபிஜெனெடிக்/ஜெனோமிக் ஊட்டச்சத்து, நோய்/நோய்களை வெல்ல நமக்கு என்ன தேவை என்பதைக் கண்டறிய உதவுமானால், போகலாம்!
சமையலறையில் குடும்பம் ஒன்று சேர்ந்து காலை உணவு தயாரிக்கிறது
IFM இன் ஃபைண்ட் எ பிராக்டிஷனர் கருவி என்பது செயல்பாட்டு மருத்துவத்தில் மிகப்பெரிய பரிந்துரை வலையமைப்பாகும், இது நோயாளிகளுக்கு உலகில் எங்கிருந்தும் செயல்பாட்டு மருத்துவப் பயிற்சியாளர்களைக் கண்டறிய உதவுவதற்காக உருவாக்கப்பட்டது. IFM சான்றளிக்கப்பட்ட பயிற்சியாளர்கள் தேடல் முடிவுகளில் முதலில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளனர், அவர்கள் செயல்பாட்டு மருத்துவத்தில் விரிவான கல்வியைப் பெற்றுள்ளனர்
