முட்டை ஒவ்வாமை கொண்ட நபர்களுக்கு முட்டை மாற்று அல்லது மாற்றீடுகள் பாதுகாப்பாக இருக்க முடியுமா?
பொருளடக்கம்
மாற்றீடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
தனிநபர்கள் லேபிளை கவனமாகப் படிக்காத வரை, பாதுகாப்பானது என்று கருதக்கூடாது.
- முட்டை மாற்றுகளில் முட்டைகள் இருக்கலாம்.
- முட்டை மாற்று பொருட்கள் முட்டை இல்லாததாக இருக்கலாம்.
- தேடு மாற்று எதுவும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த சைவ உணவு அல்லது முட்டை இல்லாத பெயரிடப்பட்டது.
மாற்றீடுகளில் முட்டைகள் இருக்கலாம்
மளிகைக் கடைகளில் உள்ள திரவ முட்டை மாற்றுகள் முட்டையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. பின்வருபவை அனைத்தும் முட்டைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் முட்டை ஒவ்வாமை கொண்ட நபர்களுக்கு பாதுகாப்பாக இல்லை:
- அட்டைப்பெட்டிகளில் உள்ள பொதுவான திரவ முட்டை மாற்றுகள்
- முட்டை அடிப்பவர்கள்
- தூள் முட்டை வெள்ளை பொருட்கள்
மாற்றுகள் பாதுகாப்பான மாற்றுகள்
- முட்டைகள் இல்லாத சிறப்பு மாற்று தயாரிப்புகள் உள்ளன.
- அவை சைவ முட்டை மாற்று என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளன.
- அவை பொதுவாக தூள் வடிவில் விற்கப்படுகின்றன.
- அவை பேக்கிங்கிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- quiche போன்ற உணவுகளில் முட்டைகளுக்கு மாற்றாக அவற்றைப் பயன்படுத்த முடியாது.
முட்டை இல்லாத வணிக மாற்றீடுகள்
- PaneRiso முட்டை மாற்று
- எனர்-ஜி முட்டை மாற்று
- பாப்ஸ் ரெட் மில் முட்டை மாற்று
மாற்றாக அல்லது மாற்றாக விற்கப்படும் ஒரு பொருளை வாங்குவதற்கு முன், அது முற்றிலும் இலவசம் என்பதை உறுதிப்படுத்த, லேபிளில் உள்ள பொருட்களை எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.
- இந்த தயாரிப்புகளில் சோயா, பால் பொருட்கள் அல்லது பிற உணவு ஒவ்வாமைகளும் இருக்கலாம்.
- சைவ உணவு - விலங்கு பொருட்கள் இல்லை, இதில் முட்டை மற்றும் பால் பொருட்கள் அடங்கும்.
- சைவம் - அவை இறைச்சி அல்ல, ஆனால் ஒரு விலங்கு தயாரிப்பு என்பதால் முட்டைகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.
முட்டையுடன் கூடிய உணவுகள் பற்றி தெரியாது
கேக்குகள், ரொட்டிகள், பேஸ்ட்ரிகள், நூடுல்ஸ், பட்டாசுகள் மற்றும் தானியங்கள் போன்ற பிற உணவுப் பொருட்களில் மறைந்திருக்கும் முட்டைகளைப் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருங்கள்.
- ஃபெடரல் உணவு ஒவ்வாமை லேபிளிங் மற்றும் நுகர்வோர் பாதுகாப்புச் சட்டம் முட்டைகளை ஒரு மூலப்பொருளாகக் கொண்ட அனைத்து தொகுக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களும் தேவை. முட்டை என்ற வார்த்தையை லேபிளில் பட்டியலிட வேண்டும். (அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம். 2022)
உற்பத்தியில் முட்டைகள் இருப்பதைக் குறிக்கும் பிற பொருட்கள் பின்வருமாறு:
- அல்புமின்
- குளோபுலின்
- லைசோசைம்
- லெசித்தின்
- லைவ்டின்
- விட்டலின்
- தொடங்கும் பொருட்கள் - ஓவா அல்லது ஓவோ.
ஒவ்வாமை அறிகுறிகள்
அறிகுறிகள் பின்வருவனவற்றைக் கொண்டிருக்கலாம்:ஜான் டபிள்யூ. டான், ப்ரீத்தி ஜோஷி 2014)
- தோல் எதிர்வினைகள் - படை நோய், சொறி அல்லது அரிக்கும் தோலழற்சி.
- ஒவ்வாமை கான்ஜுன்க்டிவிடிஸ் - அரிப்பு, சிவப்பு, நீர் நிறைந்த கண்கள்.
- ஆஞ்சியோடீமா - உதடுகள், நாக்கு அல்லது முகத்தின் வீக்கம்.
- மூச்சுக்குழாய் அறிகுறிகள் - மூச்சுத்திணறல், இருமல் அல்லது மூக்கு ஒழுகுதல்.
- இரைப்பை குடல் அறிகுறிகள் - குமட்டல், வயிற்று வலி, வயிற்றுப்போக்கு அல்லது வாந்தி.
- கடுமையான எதிர்வினைகள் - அனாபிலாக்ஸிஸ் போன்றவை, பல உறுப்பு அமைப்பு செயலிழப்பை ஏற்படுத்தும்.
- அனாபிலாக்ஸிஸ் ஒரு அவசரநிலை மற்றும் உடனடி மருத்துவ சிகிச்சை தேவைப்படுகிறது.
உணவு ஒவ்வாமை, அதிக உணர்திறன் மற்றும் சகிப்புத்தன்மைக்கான வழிகாட்டி
குறிப்புகள்
அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம். (2022) உணவு ஒவ்வாமை லேபிளிங் மற்றும் நுகர்வோர் பாதுகாப்பு சட்டம் (FALCPA). இவ்விடத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது www.fda.gov/food/food-allergensgluten-free-guidance-documents-regulatory-information/food-allergen-labeling-and-consumer-protection-act-2004-falcpa
Tan, JW, & Joshi, P. (2014). முட்டை ஒவ்வாமை: ஒரு புதுப்பிப்பு. குழந்தை மருத்துவம் மற்றும் குழந்தை ஆரோக்கியம், 50(1), 11–15. doi.org/10.1111/jpc.12408
பயிற்சிக்கான தொழில்முறை நோக்கம் *
இங்கே உள்ள தகவல்கள் "முட்டை மாற்றுகளைப் புரிந்துகொள்வது: நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது"தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணர் அல்லது உரிமம் பெற்ற மருத்துவருடன் ஒருவரையொருவர் உறவை மாற்றுவதை நோக்கமாகக் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனை அல்ல. உங்கள் ஆராய்ச்சி மற்றும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணருடன் கூட்டாண்மை அடிப்படையில் சுகாதார முடிவுகளை எடுக்க நாங்கள் உங்களை ஊக்குவிக்கிறோம்.
வலைப்பதிவு தகவல் & நோக்கம் விவாதங்கள்
எங்கள் தகவல் நோக்கம் சிரோபிராக்டிக், தசைக்கூட்டு, உடல் மருந்துகள், ஆரோக்கியம், பங்களிக்கும் நோயியல் உள்ளுறுப்பு இடையூறுகள் மருத்துவ விளக்கக்காட்சிகளுக்குள், தொடர்புடைய சோமாடோவிசெரல் ரிஃப்ளெக்ஸ் கிளினிக்கல் டைனமிக்ஸ், சப்லக்சேஷன் வளாகங்கள், உணர்திறன் சுகாதார பிரச்சினைகள் மற்றும்/அல்லது செயல்பாட்டு மருந்து கட்டுரைகள், தலைப்புகள் மற்றும் விவாதங்கள்.
நாங்கள் வழங்குகிறோம் மற்றும் வழங்குகிறோம் மருத்துவ ஒத்துழைப்பு பல்வேறு துறைகளைச் சேர்ந்த நிபுணர்களுடன். ஒவ்வொரு நிபுணரும் அவர்களின் தொழில்முறை நடைமுறை மற்றும் உரிமத்தின் அதிகார வரம்பினால் நிர்வகிக்கப்படுகிறார்கள். தசைக்கூட்டு அமைப்பின் காயங்கள் அல்லது கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்கவும் ஆதரவளிக்கவும் செயல்பாட்டு ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆரோக்கிய நெறிமுறைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம்.
எங்கள் வீடியோக்கள், இடுகைகள், தலைப்புகள், பாடங்கள் மற்றும் நுண்ணறிவு ஆகியவை மருத்துவ விஷயங்கள், சிக்கல்கள் மற்றும் தலைப்புகள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது மற்றும் நேரடியாகவோ அல்லது மறைமுகமாகவோ எங்கள் மருத்துவப் பயிற்சி நோக்கத்தை ஆதரிக்கிறது.*
எங்கள் அலுவலகம் நியாயமான முறையில் ஆதரவான மேற்கோள்களை வழங்க முயற்சித்துள்ளது மற்றும் எங்கள் இடுகைகளை ஆதரிக்கும் தொடர்புடைய ஆராய்ச்சி ஆய்வு அல்லது ஆய்வுகளை அடையாளம் கண்டுள்ளது. ஒழுங்குமுறை வாரியங்களுக்கும் பொதுமக்களுக்கும் கோரிக்கையின் பேரில் துணை ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளின் நகல்களை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.
ஒரு குறிப்பிட்ட பராமரிப்பு திட்டம் அல்லது சிகிச்சை நெறிமுறையில் அது எவ்வாறு உதவக்கூடும் என்பதற்கான கூடுதல் விளக்கம் தேவைப்படும் விஷயங்களை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம் என்பதை நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம்; எனவே, மேலே உள்ள விஷயத்தைப் பற்றி மேலும் விவாதிக்க, தயவுசெய்து கேட்க தயங்கவும் டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ், DC, அல்லது எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும் 915-850-0900.
உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் உதவ நாங்கள் இங்கு வந்துள்ளோம்.
ஆசீர்வாதம்
டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் டி.சி, எம்.எஸ்.ஏ.சி.பி., RN*, சி.சி.எஸ்.டி., IFMCP*, CIFM*, ஏடிஎன்*
மின்னஞ்சல்: coach@elpasofunctionalmedicine.com
சிரோபிராக்டிக் (டிசி) மருத்துவராக உரிமம் பெற்றவர் டெக்சாஸ் & நியூ மெக்ஸிக்கோ*
டெக்சாஸ் DC உரிமம் # TX5807, நியூ மெக்ஸிகோ DC உரிமம் # NM-DC2182
பதிவுசெய்யப்பட்ட செவிலியராக உரிமம் பெற்றவர் (RN*) in புளோரிடா
புளோரிடா உரிமம் RN உரிமம் # ஆர்.என் 9617241 (கட்டுப்பாட்டு எண். 3558029)
சிறிய நிலை: பல மாநில உரிமம்: பயிற்சி செய்ய அங்கீகரிக்கப்பட்டது 40 மாநிலங்கள்*
டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
எனது டிஜிட்டல் வணிக அட்டை
