பின் கிளினிக் சப்ளிமெண்ட்ஸ். உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்தை விட நமது இருப்புக்கு அடிப்படையானது எது? நம்மில் பலர் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது மூன்று முறையாவது சாப்பிடுகிறோம். இது ஒரு ஒட்டுமொத்த விளைவை உருவாக்குகிறது, ஏனெனில் நமது உணவு நம் உடலுக்கு எரிபொருளாக உதவுகிறது அல்லது அது தீங்கு விளைவிக்கும். மோசமான ஊட்டச்சத்து, உணவு மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவை கீல்வாதம், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் நாள்பட்ட வலிக்கு வழிவகுக்கும். வைட்டமின்கள் மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்து சமநிலை, மற்றும் எடையைக் குறைக்க பயனுள்ள நுட்பங்கள் போன்ற உணவுப் பொருட்களை அறிந்துகொள்வது அவர்களின் புதிய ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை மாற்ற முயற்சிப்பவர்களுக்கு உதவும்.
ஊட்டச்சத்துக்களை அவற்றின் நுகர்வு அதிகரிக்க அல்லது உயிரியல்/நன்மையான விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறப்படும் ஊட்டச்சத்து அல்லாத இரசாயனங்களை வழங்குவதற்கு ஒரு உணவு நிரப்பி பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவுப் பொருட்கள் அனைத்து வடிவங்களிலும் அளவுகளிலும் வருகின்றன. காப்ஸ்யூல்கள், பானங்கள், ஆற்றல் பார்கள், பொடிகள் மற்றும் பாரம்பரிய மாத்திரைகள் உள்ளன. மிகவும் பிரபலமானவை கால்சியம், இரும்பு, வைட்டமின்கள் D மற்றும் E, எக்கினேசியா மற்றும் பூண்டு போன்ற மூலிகைகள் மற்றும் குளுக்கோசமைன், புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் மீன் எண்ணெய்கள் போன்ற சிறப்புப் பொருட்கள்.
"நிறைய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் பெறுவதில் சிரமம் உள்ளவர்களுக்கு, பச்சைப் பொடி சப்ளிமெண்ட்ஸ் சேர்த்துக்கொள்வதால், சீரான உணவுக்கான ஊட்டச்சத்து அளவை அதிகரிக்க முடியுமா?"
பச்சை தூள் சப்ளிமெண்ட்ஸ்
அணுகல் குறைவாக இருக்கும்போது அல்லது பிற காரணங்களுக்காக முழு, பதப்படுத்தப்படாத உணவுகள் மூலம் தினசரி ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியாது. ஒரு பச்சை தூள் துணையானது இடைவெளிகளை நிரப்ப ஒரு சிறந்த வழியாகும். பச்சை தூள் சப்ளிமெண்ட்ஸ் தினசரி சப்ளிமெண்ட் ஆகும், இது வைட்டமின், தாது மற்றும் ஃபைபர் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. பச்சைப் பொடிகள் விருப்பமான பானம் அல்லது ஸ்மூத்தியுடன் தண்ணீரில் கலந்து அல்லது செய்முறையில் சுடுவது எளிது. அவர்கள் உதவலாம்:
ஆற்றல் அதிகரிக்கும்
நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வளர்க்கவும்
செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்
மன தெளிவை ஊக்குவிக்கவும்
ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவுகளுக்கு பங்களிக்கவும்
நாள்பட்ட நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும்
உகந்த கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கவும்
அவை என்ன?
பச்சை தூள் சப்ளிமெண்ட்ஸ் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பைட்டோ கெமிக்கல்கள் மற்றும் பிற உயிரியல் கலவைகளின் வடிவங்கள்.
அவை பழங்கள், காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் பாசிகள் ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்பட்டவை, பொருட்களை ஒரு வசதியான துணைப் பொருளாக இணைக்கின்றன. (கியுலியா லோரென்சோனி மற்றும் பலர்., 2019)
ஊட்டச்சத்துக்கள்
பெரும்பாலான பச்சைப் பொடிகள் மூலப்பொருட்களின் கலவையைக் கொண்டிருப்பதால், ஊட்டச்சத்து அடர்த்தி அதிகமாக உள்ளது. பச்சை தூள் சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஒரு வைட்டமின் மற்றும் தாது தயாரிப்பு என்று கருதலாம். அவை பொதுவாகக் கொண்டிருக்கும்:
வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே
இரும்பு
மெக்னீசியம்
கால்சியம்
ஆக்ஸிஜனேற்ற
வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளல், உற்பத்தி செய்ய குறைந்த அணுகல் உள்ள நபர்களுக்கு அல்லது கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களுடன் தங்கள் உணவை நிரப்ப விரும்பும் நபர்களுக்கு உதவியாக இருக்கும்.
சக்தி
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் ஆற்றல் மட்டங்களை மேம்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. உடல் செயல்திறன் மற்றும் சகிப்புத்தன்மை ஆகியவற்றில் அவற்றின் விளைவுகள் பற்றிய ஆய்வுகள் நேர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தியுள்ளன. பச்சைப் பொடிகளில் உள்ள பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் ஆற்றலை அதிகரிக்கவும், சுறுசுறுப்பை மேம்படுத்தவும், சோர்வு உணர்வைக் குறைக்கவும், நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும், மீட்கும் நேரத்தைக் குறைக்கவும் உதவுவதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். (நிக்கோலஸ் மோன்ஜோடின் மற்றும் பலர்., 2022)
செரிமான ஆரோக்கியம்
பச்சைப் பொடிகளில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது உணவுக்குப் பிறகு முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் உணர உதவுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான செரிமானம் மற்றும் வழக்கமான குடல் இயக்கங்களுக்கு முக்கியமானதாகும். நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உண்பது உகந்த இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் மேம்படுத்தப்பட்ட குடல் நுண்ணுயிர் பன்முகத்தன்மையுடன் தொடர்புடையது. இந்த காரணிகள் ஆரோக்கியமான உடல் எடையை பராமரிக்கவும், நாள்பட்ட நோய் அபாயத்தை குறைக்கவும் முக்கியம், எடுத்துக்காட்டாக, வகை 2 நீரிழிவு நோய். (தாமஸ் எம். பார்பர் மற்றும் பலர்., 2020) ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளிட்ட பைட்டோ கெமிக்கல்கள் வாயு, வீக்கம், மலச்சிக்கல் மற்றும் IBS உடன் தொடர்புடைய வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றில் சிகிச்சை விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியின் சில அறிகுறிகளைக் குறைப்பதாக மற்ற பைட்டோநியூட்ரியன்கள் காட்டப்பட்டுள்ளன. (நிக்கோலஸ் மோன்ஜோடின் மற்றும் பலர்., 2022)
நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு செயல்பாடு
கூடுதல் பச்சை தூள் சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிக்க மற்றும் குறைக்கும் திறனைக் காட்டுகின்றன வீக்கம் அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கத்தால். கடற்பாசி அல்லது பாசிகள் கொண்ட பச்சைப் பொடிகளில் பைட்டோகெமிக்கல் மற்றும் பாலி-அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் உயிரணுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தைத் தடுக்கின்றன. (அக்னிஸ்கா ஜாவோரோவ்ஸ்கா, அலிசா முர்தாசா 2022) பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் காரணமாக ஒரு பழம், பெர்ரி மற்றும் காய்கறி தூள் செறிவூட்டப்பட்ட கலவை ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் வீக்கத்தை குறைப்பதாக ஒரு சீரற்ற சோதனை கண்டறியப்பட்டது.(Manfred Lamprecht மற்றும் பலர்., 2013)
நச்சு நீக்கம்
கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் இயற்கையான நச்சுத்தன்மையின் முக்கிய உறுப்புகள். உட்கொள்ளும் உணவுகளிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு கல்லீரல் உதவுகிறது மற்றும் சிறுநீரகங்கள் மூலம் கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை நீக்குகிறது. (தேசிய மருத்துவ நூலகம். 2016) தாவரங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்களால் நிரம்பியுள்ளன, அவை கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. (யோங்-சாங் குவான் மற்றும் பலர்., 2015) பச்சை தூள் சப்ளிமெண்ட்ஸ் இந்த தாவரங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. பச்சைப் பொடிகளை அருந்தும்போது, ஒரு நிலையான பச்சைப் பொடியை 8 முதல் 12 அவுன்ஸ் தண்ணீரில் கலக்கும்போது திரவ உட்கொள்ளல் இயற்கையாகவே அதிகரிக்கிறது.
கலக்கப்பட்டாலும், கலக்கப்பட்டாலும், அல்லது குலுக்கல் செய்யப்பட்டாலும், பொடி செய்யப்பட்ட கீரைகள், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் தினசரி அளவைப் பெறுவதற்கு வசதியான மற்றும் திறமையான வழியாகும்.
Lorenzoni, G., Minto, C., Vecchio, MG, Zec, S., Paolin, I., Lamprecht, M., Mestroni, L., & Gregori, D. (2019). பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் செறிவூட்டல் கூடுதல் மற்றும் இருதய ஆரோக்கியம்: பொது சுகாதாரக் கண்ணோட்டத்தில் ஒரு முறையான ஆய்வு. ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் மெடிசின், 8(11), 1914. doi.org/10.3390/jcm8111914
Monjotin, N., Amiot, MJ, Fleurentin, J., Morel, JM, & Raynal, S. (2022). மனித ஆரோக்கியத்தில் பைட்டோநியூட்ரியன்களின் நன்மைகள் பற்றிய மருத்துவ சான்றுகள். ஊட்டச்சத்துக்கள், 14(9), 1712. doi.org/10.3390/nu14091712
Barber, TM, Kabisch, S., Pfeiffer, AFH, & Weickert, MO (2020). டயட்டரி ஃபைபரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள். ஊட்டச்சத்துக்கள், 12(10), 3209. doi.org/10.3390/nu12103209
ஜாவோரோவ்ஸ்கா, ஏ., & முர்தாசா, ஏ. (2022). கடற்பாசி பெறப்பட்ட லிப்பிடுகள் ஒரு சாத்தியமான அழற்சி எதிர்ப்பு முகவர்: ஒரு ஆய்வு. சுற்றுச்சூழல் ஆராய்ச்சி மற்றும் பொது சுகாதாரத்தின் சர்வதேச இதழ், 20(1), 730. doi.org/10.3390/ijerph20010730
Lamprecht, M., Obermayer, G., Steinbauer, K., Cvirn, G., Hofmann, L., Ledinski, G., Greilberger, JF, & Hallstroem, S. (2013). ஒரு ஜூஸ் பவுடர் செறிவூட்டல் மற்றும் உடற்பயிற்சி ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் வீக்கத்தை குறைக்கிறது, மேலும் பருமனான பெண்களில் நுண்ணுயிர் சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது: சீரற்ற கட்டுப்பாட்டு சோதனை தரவு. ஊட்டச்சத்துக்கான பிரிட்டிஷ் ஜர்னல், 110(9), 1685-1695. doi.org/10.1017/S0007114513001001
InformedHealth.org [இன்டர்நெட்]. கொலோன், ஜெர்மனி: இன்ஸ்டிடியூட் ஃபார் குவாலிட்டி அண்ட் எஃபிஷியன்சி இன் ஹெல்த் கேர் (IQWiG); 2006-. கல்லீரல் எவ்வாறு வேலை செய்கிறது? 2009 செப் 17 [புதுப்பிக்கப்பட்டது 2016 ஆகஸ்ட் 22]. இதிலிருந்து கிடைக்கும்: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279393/
Guan, YS, He, Q., & Ahmad Al-Shatouri, M. (2015). கல்லீரல் நோய்களுக்கான நிரப்பு மற்றும் மாற்று சிகிச்சைகள் 2014. சான்றுகள் அடிப்படையிலான நிரப்பு மற்றும் மாற்று மருத்துவம் : eCAM, 2015, 476431. doi.org/10.1155/2015/476431
வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை கொண்ட நபர்களுக்கு, வேர்க்கடலை மாற்றீட்டைக் கண்டுபிடிப்பது உண்மையான கிரீமி அல்லது மொறுமொறுப்பான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாண்ட்விச்சைப் போல திருப்திகரமாக இருக்க முடியுமா?
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாண்ட்விச் மாற்று
ஒவ்வாமை காரணமாக வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாண்ட்விச் சாப்பிட முடியாத நபர்களுக்கு, ஆரோக்கியமான திருப்திகரமான மாற்று வழிகள் உள்ளன. ட்ரீ நட் வெண்ணெய், விதை வெண்ணெய் மற்றும் டெலி இறைச்சிகள் அனைத்தும் சாண்ட்விச் பசியைப் பூர்த்தி செய்து ஊட்டச்சத்தை அளிக்கும். முயற்சி செய்ய சில ஆரோக்கியமான, சத்தான மாற்றுகள் இங்கே:
சூரியகாந்தி விதை வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம், ஜெல்லி, அல்லது பாதுகாப்புகள்
இந்த வெண்ணெய் சூரியகாந்தி விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
இது ஜாம், ஜெல்லி மற்றும் பாதுகாப்புகளுடன் கூடிய PBJ க்கு பதிலாக மாற்றப்படலாம்.
ஹாம் மற்றும் சீஸ், கம்பு ரொட்டியில் தானிய கடுகு
டெலியில் இருந்து ஹாம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைப் பெறுவது, வெட்டுதல் மற்றும் பேக்கேஜிங் செய்யும் போது ஒவ்வாமைகளுடன் குறுக்கு-மாசுபாட்டைக் கொண்டிருக்கும்.
முன்கூட்டியே தொகுக்கப்பட்ட மற்றும் வெட்டப்பட்ட ஹாம் மற்றும் சீஸ் ஒவ்வாமைகளைப் பொறுத்தவரை பாதுகாப்பான பந்தயம்.
சாத்தியமான ஒவ்வாமைக்கான மூலப்பொருள் லேபிளைப் படிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் வசதிகளில் செயலாக்கத்தில் குறுக்கு-மாசுபாடு சிக்கல்கள் இருக்கலாம். (வில்லியம் ஜே. ஷீஹான் மற்றும் பலர்., 2018)
முழு தானிய ரொட்டியில் வான்கோழி, தக்காளி, கீரை மற்றும் ஹம்முஸ்
வான்கோழிக்கும் இதுவே உண்மை மற்றும் முன் தொகுக்கப்பட்ட மற்றும் வெட்டப்பட்டவற்றை வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஹம்முஸ் பல்வேறு சுவைகளில் வருகிறது, அவை டிப் அல்லது ஸ்ப்ரெட் ஆக பயன்படுத்தப்படலாம்.
பட்டாணி பருப்பு வகை குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது என்றாலும், வேர்க்கடலை ஒவ்வாமையுடன் ஹம்முஸை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும். (மத்தியாஸ் கசின், மற்றும் பலர்., 2017)
உறுதியாக தெரியாவிட்டால், சுகாதார வழங்குநரை அணுகவும்.
சாலட் மற்றும் ஹம்முஸுடன் பிடா பாக்கெட்
பிடா பாக்கெட்டுகளில் ஹம்முஸ் ஸ்டஃப் செய்யப்பட்டால் நன்றாக இருக்கும் காய்கறிகள்.
இது புரதம், நார்ச்சத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த சுவையான மொறுமொறுப்பான பாக்கெட் சாண்ட்விச் ஆகும்.
முழு கோதுமை ரொட்டியில் சோயா வெண்ணெய் மற்றும் வாழைப்பழ துண்டுகள்
சோயாபீன்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் வெண்ணெய்யில் நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன.
முழு கோதுமை ரொட்டியில் வெண்ணெய் தடவி, காலை உணவு அல்லது மதிய உணவிற்கு வாழைப்பழத் துண்டுகளுடன் மேலே போடலாம்.
துண்டாக்கப்பட்ட ப்ரோக்கோலி மற்றும் கேரட்டுடன் ஒரு ரோலில் தஹினி எள் விதை வெண்ணெய்
தஹினி எள்ளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
ஆரோக்கியமான மொறுமொறுப்பான, நார்ச்சத்து நிறைந்த, புரதம் நிறைந்த சாண்ட்விச்சிற்காக, துண்டாக்கப்பட்ட ப்ரோக்கோலி மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை ஒரு ரோலில் பரப்பலாம்.
பாதாம் வெண்ணெய் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள்
மதிய உணவு அல்லது சிற்றுண்டிக்கு சாண்ட்விச் அல்லாத விருப்பத்தை முயற்சிக்கவும்.
இந்த வெண்ணெய் மரக் கொட்டைகளான பாதாமில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
பாதாம் வெண்ணெயில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன.
பூசணி விதை வெண்ணெய் பூசணி விதைகளை வறுத்து, வெண்ணெய் நிலைத்தன்மையுடன் அரைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது.
விதை வெண்ணெயை ரொட்டியில் பரப்பி, அதன் மேல் சிறிது தேனைச் சேர்த்து சத்தான மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டியாகச் சாப்பிடலாம்.
சுவையான ஆரோக்கியமான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மாற்றுகள் உள்ளன, அவை பல்வேறு திருப்திகரமான சாண்ட்விச்களாக கலக்கப்படலாம், பொருந்தலாம் மற்றும் மீண்டும் கண்டுபிடிக்கலாம். தனிநபர்கள் தங்களுடைய சுகாதார வழங்குநரையோ அல்லது உணவியல் நிபுணர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரையோ அணுகி அவர்களுக்கு எது வேலை செய்கிறது என்பதைக் கண்டறிய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஸ்மார்ட் தேர்வுகள், சிறந்த ஆரோக்கியம்
குறிப்புகள்
லாவின், இ., & பென்-ஷோஷன், எம். (2015). சூரியகாந்தி விதை மற்றும் சூரியகாந்தி வெண்ணெய் ஆகியவற்றிற்கு ஒவ்வாமை, உணர்திறனுக்கான முன்மொழியப்பட்ட வாகனம். அலர்ஜி, ஆஸ்துமா மற்றும் மருத்துவ நோயெதிர்ப்பு: அலர்ஜி மற்றும் கிளினிக்கல் இம்யூனாலஜியின் கனடியன் சொசைட்டியின் அதிகாரப்பூர்வ ஜர்னல், 11(1), 2. doi.org/10.1186/s13223-014-0065-6
அமெரிக்க விவசாயத் துறை: FoodData Central. விதைகள், சூரியகாந்தி விதை வெண்ணெய், உப்பு சேர்க்கப்பட்டது (யுஎஸ்டிஏவின் உணவு விநியோகத் திட்டத்திற்கான உணவுகள் அடங்கும்).
ஷீஹான், டபிள்யூஜே, டெய்லர், எஸ்எல், பிபதனகுல், டபிள்யூ., & ப்ரோ, எச்ஏ (2018). சுற்றுச்சூழல் உணவு வெளிப்பாடு: குறுக்கு தொடர்பு இருந்து மருத்துவ வினைத்திறன் ஆபத்து என்ன மற்றும் உணர்திறன் ஆபத்து என்ன. அலர்ஜி மற்றும் கிளினிக்கல் இம்யூனாலஜி ஜர்னல். நடைமுறையில், 6(6), 1825–1832. doi.org/10.1016/j.jaip.2018.08.001
கொற்றேபதி, கே., பாலசுப்ரமணியன், எஸ்., & சந்திரா, பி. (2015). தாவர அடிப்படையிலான வெண்ணெய். உணவு அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப இதழ், 52(7), 3965–3976. doi.org/10.1007/s13197-014-1572-7
Cousin, M., Verdun, S., Seynave, M., Vilain, AC, Lansiaux, A., Decoster, A., & Sauvage, C. (2017). மரக் கொட்டைகள் மற்றும் பிற பருப்பு வகைகளுக்கு குறுக்கு-ஒவ்வாமையில் வேறுபாடுகள் கொண்ட வேர்க்கடலை-ஒவ்வாமை குழந்தைகளின் பினோடிபிகல் குணாதிசயம். குழந்தை ஒவ்வாமை மற்றும் நோயெதிர்ப்பு: ஐரோப்பிய சமூகத்தின் குழந்தை ஒவ்வாமை மற்றும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பின் அதிகாரப்பூர்வ வெளியீடு, 28(3), 245-250. doi.org/10.1111/pai.12698
கலிபோர்னியாவின் பாதாம் போர்டு. மரக் கொட்டைகளுக்கான ஊட்டச்சத்து ஒப்பீட்டு விளக்கப்படம்.
அமெரிக்கன் அகாடமி ஆஃப் அலர்ஜி, ஆஸ்துமா மற்றும் இம்யூனாலஜி. மர நட்டு ஒவ்வாமை பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும்.
மூளை மற்றும் உடலுக்கு தேவையான அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களை உள்ளடக்கிய மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்கள் உடலை உற்சாகப்படுத்துகின்றன. கலோரிகளில் பாதி கார்போஹைட்ரேட்டிலிருந்தும், 30% கொழுப்பிலிருந்தும், 20% புரதத்திலிருந்தும் வர வேண்டும். உணவு ஆற்றல் அடர்த்தியின் அளவு ஆற்றல், ஒரு குறிப்பிட்ட எடை அளவீட்டில், கலோரிகளின் எண்ணிக்கையால் குறிப்பிடப்படுகிறது.
உணவு ஆற்றல் அடர்த்தி
புரதம், கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட், நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் - ஆற்றல் அடர்த்தி மேக்ரோனூட்ரியன்களின் விகிதத்தால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
ஆற்றல் நிறைந்த உணவுகள் ஒரு சேவைக்கு அதிக கலோரிகள் உள்ளன.
அதிக அளவு நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் கொண்ட உணவுகள் குறைந்த அடர்த்தி கொண்டவை.
அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகள் ஆற்றல் அடர்த்தியை அதிகரிக்கும்.
சர்க்கரை, கொழுப்பு மற்றும் சிறிய அளவில் பரிமாறும் அளவு ஆகியவற்றில் இருந்து அதிக கலோரி எண்ணிக்கை இருப்பதால், அதிக ஆற்றல்-அடர்த்தி உணவுக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு டோனட் ஆகும்.
குறைந்த ஆற்றல்-அடர்த்தி உணவுக்கு ஒரு உதாரணம் கீரை, ஏனெனில் இது பச்சை கீரை இலைகளின் முழு தட்டில் ஒரு சில கலோரிகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது.
ஆற்றல் அடர்த்தியான உணவுகள்
ஆற்றல் நிறைந்த உணவுகளில் ஒரு கிராமுக்கு அதிக கலோரிகள்/ஆற்றல் உள்ளது. அவை பொதுவாக கொழுப்பில் அதிகமாகவும் தண்ணீரில் குறைவாகவும் இருக்கும். ஆற்றல் நிறைந்த உணவுகளின் எடுத்துக்காட்டுகள் பின்வருமாறு:
முழு கொழுப்பு பால்
வெண்ணெய்
சீஸ்
நட் வெண்ணெய்
இறைச்சியின் கொழுப்பு துண்டுகள்
மாவுச்சத்து காய்கறிகள்
தடித்த சாஸ்கள்
நட்ஸ்
விதைகள்
குறைவான ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் பின்வருமாறு:
இனிப்புகள்
ஆழமாக வறுத்த உணவுகள்
பிரஞ்சு பொரியலாக
பாஸ்தா
பட்டாசு
சிப்ஸ்
சூப்கள் மற்றும் பானங்கள் போன்ற உணவுகள் உட்பொருட்களைப் பொறுத்து அதிக அல்லது குறைந்த ஆற்றல் அடர்த்தியாக இருக்கலாம். காய்கறிகள் கொண்ட குழம்பு அடிப்படையிலான சூப்கள் பொதுவாக குறைந்த அடர்த்தியைக் கொண்டிருக்கும், அதே சமயம் கிரீம் செய்யப்பட்ட சூப்கள் ஆற்றல் அடர்த்தியானவை. கொழுப்பு இல்லாத பால் வழக்கமான பாலை விட குறைவான அடர்த்தி கொண்டது, மற்றும் டயட் சோடா வழக்கமான சோடாவை விட குறைவான அடர்த்தி கொண்டது.
குறைந்த ஆற்றல் அடர்த்தியான உணவுகள்
குறைந்த ஆற்றல் அடர்த்தி கொண்ட உணவுகளில் அதிக நார்ச்சத்து பச்சை மற்றும் அடங்கும் வண்ணமயமான காய்கறிகள்.
குறைந்த ஆற்றல் அடர்த்தி கொண்ட உணவுகள் பெரும்பாலும் ஊட்டச்சத்து-அடர்ந்தவையாக இருக்கும், அதாவது அவை பரிமாறும் அளவுக்கு ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன.
பல பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் காய்கறிகள் குறைந்த கலோரிகள், அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை.
சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் முலாம்பழம் போன்ற நீர்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகள் பொதுவாக ஆற்றல் அடர்த்தி குறைவாக இருக்கும்.
குறைந்த கலோரி உணவுகள் பெரும்பாலும் குறைந்த ஆற்றல் அடர்த்தி கொண்டவை, ஆனால் எப்போதும் இல்லை.
தினசரி எத்தனை கலோரிகள் வழங்கப்படுகின்றன என்பதை அறிய ஊட்டச்சத்து லேபிள்களைப் படிப்பது முக்கியம்.
எடை மேலாண்மை
எடை மேலாண்மை என்பது எத்தனை கலோரிகள் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன, எத்தனை கலோரிகள் எரிக்கப்படுகின்றன என்பதைப் பார்ப்பது.
குறைந்த ஆற்றல் அடர்த்தி கொண்ட உணவுகளை நிரப்புவது உடல் திருப்தியை ஏற்படுத்தும் குறைந்த உயர் அடர்த்தி கலோரிகளை சாப்பிடும் போது.
அனைத்து உணவுகளையும் திட்டமிடுங்கள், அதனால் அவை குறைந்த ஆற்றல் அடர்த்தி மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட உணவுகளை உள்ளடக்குகின்றன.
இருப்பினும், தனிநபர்கள் பெரும்பாலும் குறைந்த ஆற்றல்-அடர்த்தியான உணவுகளை உட்கொண்டால் அதற்கு நேர்மாறாக நிகழலாம், நிரப்புவதற்கு அதிக அளவு உணவு தேவைப்படும், இதன் விளைவாக, அதிக கலோரிகளை எடுத்துக் கொள்ளும்.
உடல் எடையை குறைக்க இது சிறந்ததல்ல, ஆனால் எடை அதிகரிக்க முயற்சித்தால் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
அதிக ஆற்றல்-அடர்த்தி உணவுகள் வெண்ணெய், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் ஆகியவை சத்தானவை.
சரிசெய்தல் பரிந்துரைகள்
தட்டில் அதிக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும்
ஒரு தட்டில் குறைந்தது பாதி குறைந்த கலோரி பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.
பெர்ரி இனிப்பு மற்றும் சுவையானது மற்றும் வழங்குகின்றன ஆக்ஸிஜனேற்ற
தட்டில் கால் பகுதியை புரதத்திற்கு விட்டு விடுங்கள், மீதமுள்ள காலாண்டில் பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு அல்லது அரிசி போன்ற மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை பரிமாறலாம்.
அதிக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது, குறைந்த அதிக ஆற்றல் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு வழிவகுக்கும்.
விரும்பி உண்பவர்கள் பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளை முயற்சி செய்ய வேண்டும், விரைவில் அல்லது பின்னர், அவர்கள் விரும்பும் ஒன்றை அவர்கள் கண்டுபிடிப்பார்கள்.
சாலட் அல்லது தெளிவான குழம்பு சூப்பின் ஒரு கிண்ணத்துடன் தொடங்கவும்
பாஸ்தா, பீட்சா அல்லது அதிக கலோரி உணவு போன்ற முக்கிய ஆற்றல் நிறைந்த உணவுக்கு முன் சூப்கள் மற்றும் சாலடுகள் உடலை நிரப்பும்.
கனமான கிரீம் அடிப்படையிலான சாலட் டிரஸ்ஸிங் மற்றும் கிரீம் சூப்களைத் தவிர்க்கவும்.
தண்ணீரில் பூஜ்ஜிய கலோரிகள் உள்ளன, மேலும் சில கண்ணாடிகள் குடிப்பது அடுத்த உணவு வரை பசியை அடக்க உதவும். குறைந்த அடர்த்தி சிற்றுண்டி.
பெர்னாண்டஸ், மெலிசா அன்னே மற்றும் ஆண்ட்ரே மாரெட். "தயிர் மற்றும் பழங்களை அவற்றின் புரோபயாடிக் மற்றும் ப்ரீபயாடிக் பண்புகளின் அடிப்படையில் இணைப்பதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள்." ஊட்டச்சத்தில் முன்னேற்றங்கள் (பெதஸ்தா, எம்.டி.) தொகுதி. 8,1 155S-164S. 17 ஜன. 2017, doi:10.3945/an.115.011114
ஹோர்கன், கிரஹாம் டபிள்யூ மற்றும் பலர். "தனிநபர்களுக்குள் மற்றும் இடையே உள்ள ஆற்றல் உட்கொள்ளலில் வெவ்வேறு உணவுக் குழுக்களின் விளைவு." ஐரோப்பிய ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் தொகுதி. 61,7 (2022): 3559-3570. doi:10.1007/s00394-022-02903-1
ஹப்பார்ட், கேரி பி மற்றும் பலர். "வாய்வழி ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் இணக்கம் பற்றிய ஒரு முறையான ஆய்வு." மருத்துவ ஊட்டச்சத்து (எடின்பர்க், ஸ்காட்லாந்து) தொகுதி. 31,3 (2012): 293-312. doi:10.1016/j.clnu.2011.11.020
ப்ரெண்டிஸ், A M. "உணவு கொழுப்பு மற்றும் ஆற்றல் அடர்த்தியின் கையாளுதல் மற்றும் அடி மூலக்கூறு ஃப்ளக்ஸ் மற்றும் உணவு உட்கொள்ளல் மீதான அடுத்தடுத்த விளைவுகள்." மருத்துவ ஊட்டச்சத்துக்கான அமெரிக்கன் ஜர்னல் தொகுதி. 67,3 சப்ள் (1998): 535S-541S. doi:10.1093/ajcn/67.3.535S
ஸ்லெசர், எம். "ஆற்றல் மற்றும் உணவு." அடிப்படை வாழ்க்கை அறிவியல் தொகுதி. 7 (1976): 171-8. doi:10.1007/978-1-4684-2883-4_15
ஸ்பெக்டர், SE மற்றும் பலர். "ஐஸ்கிரீம் ஆற்றல் அடர்த்தியைக் குறைப்பது ஏற்றுக்கொள்ளுதல் குறைவதையோ அல்லது மீண்டும் மீண்டும் வெளிப்பட்டதைத் தொடர்ந்து இழப்பீட்டை ஏற்படுத்துவதோ இல்லை." ஐரோப்பிய இதழ் மருத்துவ ஊட்டச்சத்து தொகுதி. 52,10 (1998): 703-10. doi:10.1038/sj.ejcn.1600627
Westerterp-Plantenga, M S. "நீண்ட கால ஆற்றல் உட்கொள்ளலில் தினசரி உணவு உட்கொள்ளும் ஆற்றல் அடர்த்தியின் விளைவுகள்." உடலியல் & நடத்தை தொகுதி. 81,5 (2004): 765-71. doi:10.1016/j.physbeh.2004.04.030
தி மத்திய நரம்பு அமைப்பு முள்ளந்தண்டு வடத்திலிருந்து 31 நரம்பு வேர்கள் மூலம் மூளை, தசைகள் மற்றும் உறுப்புகளுக்கு இடையே தகவல்களை அனுப்புகிறது. இந்த நரம்பு வேர்கள் உடலின் தசைகள் மற்றும் உறுப்புகளுடன் ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்டுள்ளன, ஒவ்வொரு உடல் பகுதியும் மேல் மற்றும் கீழ் முனைகளுடன் இணைக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. இந்த நரம்பு வேர்கள் மூலம் அனுப்பப்படும் நியூரான் சமிக்ஞைகள் வழங்குகின்றன அனுதாபம் மற்றும் parasympathetic சமிக்ஞை, உடல் மற்றும் அதன் அமைப்புகள் சரியாக செயல்பட அனுமதிக்கிறது. இருப்பினும், நரம்பு வேர்களை பாதிக்கும் காயங்கள் மற்றும் நோய்க்கிருமிகள் நியூரானின் சமிக்ஞைகளை நிலையற்றதாக மாற்றலாம், தசைகள், திசுக்கள் மற்றும் முக்கிய உறுப்புகளை உள்ளடக்கியது மற்றும் வழிவகுக்கும் நாட்பட்ட நிலைமைகள் மற்றும் வலி போன்ற அறிகுறிகள். அதிர்ஷ்டவசமாக, உணவு மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸில் சிறிய மாற்றங்கள் நரம்பு வலியைக் குறைக்கவும், ஒரு நபரின் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். இந்த கட்டுரை நரம்பு வலி மற்றும் அதன் அறிகுறிகளைப் பற்றி விவாதிக்கும், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எவ்வாறு குறைக்க உதவும், மற்றும் நரம்பு வலியிலிருந்து உடலை மீட்டெடுக்க உதவும் அறுவை சிகிச்சை அல்லாத சிகிச்சைகள். எங்கள் நோயாளிகளின் மதிப்புமிக்க தகவல்களைப் பயன்படுத்தி, நரம்பு வலிக்கான அறுவை சிகிச்சை அல்லாத சிகிச்சைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் துணைப் பொருட்களுடன் மீண்டும் நிகழும் மருந்துகளுடன் இணைந்து நாங்கள் சான்றளிக்கப்பட்ட மருத்துவ வழங்குநர்களுடன் இணைந்து பணியாற்றுகிறோம். நோயாளிகள் அத்தியாவசியக் கேள்விகளைக் கேட்கவும், அவர்களின் நிலை குறித்து எங்களுடன் தொடர்புடைய மருத்துவ வழங்குநர்களிடம் இருந்து கல்வி பெறவும் நாங்கள் ஊக்குவிக்கிறோம். டாக்டர் ஜிமினெஸ், DC, இந்த தகவலை ஒரு கல்வி சேவையாக வழங்குகிறது. பொறுப்புத் துறப்பு
உடலில் நரம்பு வலி எப்படி ஏற்படுகிறது?
உங்கள் கைகள் அல்லது கால்களில் ஊசிகள் மற்றும் ஊசிகள் அல்லது நிலையான தசை இழுப்புகளை நீங்கள் அனுபவித்திருக்கிறீர்களா? ஒருவேளை நீங்கள் மேல் அல்லது கீழ் முனைகளில் வலியை உணர்கிறீர்கள். உங்கள் உடல் முழுவதும் இந்த உணர்வுகள் இருந்தால், அது உங்கள் தசைக்கூட்டு அமைப்பை பாதிக்கும் நரம்பு வலி காரணமாக இருக்கலாம். ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் காட்டியுள்ளன நரம்பு வலி பெரும்பாலும் மூளையின் சோமாடோசென்சரி அமைப்பை பாதிக்கும் ஒரு காயம் அல்லது நோயால் ஏற்படுகிறது. இது நியூரான் சிக்னலில் ஏற்றத்தாழ்வை ஏற்படுத்தலாம் மற்றும் மூளைக்குச் செல்லும் தகவலை சீர்குலைக்கலாம். அழுத்தம் மற்றும் வலியை உணரவும், தொடவும், அனுபவிக்கவும் நமது திறனுக்கு சோமாடோசென்சரி அமைப்பு பொறுப்பாகும். காயங்கள் அல்லது நோய்க்கிருமிகளால் பாதிக்கப்படும்போது, முதுகுத் தண்டு மற்றும் மூளையில் தகவல் பாதிக்கப்படலாம். கூடுதல் ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் வெளிப்படுத்தின சுருக்கப்பட்ட நரம்பு வேர்களால் நரம்பு வலி ஏற்படலாம், இது தொடர்ந்து அல்லது இடைவிடாத வலிக்கு வழிவகுக்கும், இது வெவ்வேறு பகுதிகளுக்கு பரவுகிறது மற்றும் புற மற்றும் மத்திய உணர்திறன் சம்பந்தப்பட்ட கட்டமைப்பு மாற்றங்களை ஏற்படுத்தலாம். இது சாதாரண உடல் செயல்பாடுகளை சீர்குலைக்கும் தொடர்புடைய அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
நரம்பு வலி அறிகுறிகள்
உங்கள் மேல் அல்லது கீழ் முனைகளில் வலியை உணர்ந்தால் அது நரம்பு வலியாக இருக்கலாம். ஆய்வுகள் வெளிப்படுத்தியுள்ளன இந்த வகை வலி உங்கள் தசைகள் அல்லது உறுப்புகளில் வலி போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும், ஆனால் நரம்பியல் கோளாறுகள் அதை ஏற்படுத்தலாம். தீவிரம் மற்றும் குறிப்பிட்ட அறிகுறிகள் நபருக்கு நபர் மாறுபடும். நரம்பு வலியின் சில பொதுவான அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:
குறிப்பிடப்பட்ட வலி
உணர்வின்மை
கூச்ச
அறிவாற்றல் பற்றாக்குறைகள்
உணர்ச்சி மற்றும் மோட்டார் செயல்பாடு இழப்பு
அழற்சி
லேசான தொடுதல்களுக்கு வலி
நரம்பு வலி நாள்பட்ட நிலைமைகள் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு பொதுவான பிரச்சினை, மற்றும் ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது நோசிசெப்டிவ் மற்றும் நரம்பியல் வலி வழிமுறைகள் ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்டுள்ளன. உதாரணமாக, முதுகுவலி மற்றும் ரேடிகுலோபதி ஆகியவை அடிக்கடி இணைக்கப்படுகின்றன, இதனால் குறிப்பிடப்பட்ட வலி ஏற்படுகிறது. இதன் பொருள் வலி ஏற்பிகள் வலி தோன்றிய இடத்தில் இருந்து வேறுபட்ட இடத்தில் உள்ளன. இருப்பினும், நரம்பு வலி அறிகுறிகளைத் தணிக்க மற்றும் இந்த அசௌகரியத்திற்கு பங்களிக்கும் அடிப்படை காரணிகளை நிவர்த்தி செய்வதற்கான வழிகள் உள்ளன.
செயல்பாட்டு மருத்துவ அணுகுமுறை- வீடியோ
நீங்கள் நரம்பு வலியால் அவதிப்பட்டு, அறிகுறிகளைக் குறைத்து உங்கள் உடலின் இயல்பான நிலையை மீட்டெடுக்க முயல்கிறீர்கள் என்று வைத்துக்கொள்வோம். சிறிய மாற்றங்களைச் செய்வது உதவக்கூடும், ஆனால் அவை விரைவான முடிவுகளை வழங்காது. இருப்பினும், செயல்பாட்டு மருத்துவம் மற்றும் அறுவைசிகிச்சை அல்லாத சிகிச்சைகள் நரம்பு வலி மற்றும் தொடர்புடைய அறிகுறிகளுக்கு உதவும். மேலே உள்ள வீடியோ, செயல்பாட்டு மருந்து எவ்வாறு பாதுகாப்பானது மற்றும் தனிப்பயனாக்கப்பட்டது மற்றும் சுற்றியுள்ள தசைகள் மற்றும் தசைநார்கள் வலுப்படுத்த மற்ற சிகிச்சைகளுடன் இணைக்கப்படலாம் என்பதை விளக்குகிறது. உங்கள் உடலின் தேவைகளில் அதிக கவனம் செலுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் நரம்பு வலியிலிருந்து நிவாரணம் பெறலாம் மற்றும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்.
நரம்பு வலிக்கான ஊட்டச்சத்துக்கள்
டாக்டர் எரிக் கப்லான், DC, FIAMA மற்றும் Dr. Perry Bard, DC, "தி அல்டிமேட் ஸ்பைனல் டிகம்ப்ரஷன்" எழுதி, நமது உடலின் நரம்புகளுக்கு பராமரிப்பு மற்றும் பழுதுபார்ப்பதற்கு நிலையான ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை என்று விளக்கினர். நரம்பு வலி மற்றும் அதன் அறிகுறிகளைக் குறைக்க பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ்களை இணைப்பது முக்கியம். நரம்பு வலியைப் போக்க உதவும் சில அத்தியாவசிய உடல் ஊட்டச்சத்துக்கள் இங்கே உள்ளன.
நைட்ரிக் ஆக்சைடு
உடல் ஒரு முக்கிய நைட்ரிக் ஆக்சைடு ஊட்டச்சத்தை உற்பத்தி செய்கிறது, இது நரம்பு வலியைப் போக்க உதவும். போதுமான நைட்ரிக் ஆக்சைடு உற்பத்தி இல்லாததால், உயர் இரத்த அழுத்தம், விறைப்புத்தன்மை மற்றும் சுவாசம் மற்றும் இருதய பிரச்சினைகள் போன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். நைட்ரிக் ஆக்சைடு ஒரு வாசோடைலேட்டராக செயல்படுகிறது, உள் தசைகளில் உள்ள இரத்த நாளங்களை தளர்த்துகிறது, அதிகரித்த இரத்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்த அளவைக் குறைக்கிறது. நரம்பு மற்றும் இருதய அமைப்புகளை ஆதரிப்பதில் நைட்ரிக் ஆக்சைடு முக்கியமானது, நரம்பு வேர்களில் உள்ள நியூரானின் சமிக்ஞைகள் நிலையானதாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன நைட்ரிக் ஆக்சைடு சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது உடற்பயிற்சி செயல்திறனை மேம்படுத்தும்.
ஏடிபி
ஏடிபி என்பது மனித உடல் இயற்கையாக உற்பத்தி செய்யும் ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். உயிரணுக்களுக்குள் ஆற்றலைச் சேமித்து உருவாக்குவது இதன் முதன்மைப் பணியாகும். உடலில் உள்ள பல்வேறு உறுப்புகள் மற்றும் தசைகளின் சரியான செயல்பாட்டில் ATP முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உடலின் வளர்சிதை மாற்ற பாதை, செல்லுலார் சுவாசம், மிகவும் திறமையான செயல்முறைகளில் ஒன்றான ATP ஐ உருவாக்குகிறது. உணவு மற்றும் பானங்களை உட்கொள்வதன் மூலம் நமது அன்றாட வாழ்க்கையில் ATP ஐப் பயன்படுத்துகிறோம், மேலும் நாம் சுவாசிக்கும் காற்று ATP ஐ உடைக்க உதவுகிறது, இதனால் உடலில் நீர் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. கூடுதலாக, உடல் இயக்கத்தில் இருக்கும்போது, நரம்புகள், தசைகள் மற்றும் உறுப்புகளில் ஆற்றல் வெளியீட்டை உருவாக்க நைட்ரிக் ஆக்சைடுடன் ATP செயல்படுகிறது.
நரம்பு வலிக்கான சப்ளிமெண்ட்ஸ்
நரம்பு வலியால் ஏற்படும் சோர்வு, வீக்கம் மற்றும் வலி போன்ற அறிகுறிகளைப் போக்க ஊட்டச்சத்துக்களுடன் கூடுதலாக உடலுக்கு கூடுதல் தேவைப்படுகிறது. நரம்பு வலி பாராசிம்பேடிக் மற்றும் அனுதாப நரம்புகளை பாதிக்கலாம், இது நியூரான் சிக்னல்களை சீர்குலைக்க வழிவகுக்கும், இதன் விளைவாக மூளை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆரோக்கியமான செல்லுலார் கட்டமைப்புகளை வெளிநாட்டு படையெடுப்பாளர்கள் போல் தாக்குவதற்கு அனுப்புகிறது. எனினும், ஆராய்ச்சி காட்டியது நரம்பு வலியின் அழற்சி விளைவுகளைக் குறைக்கவும், நரம்பு மீளுருவாக்கம் மேம்படுத்தவும், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், காயமடைந்த நரம்புகளிலிருந்து மோட்டார் மற்றும் செயல்பாட்டு மீட்சியை மேம்படுத்தவும் துணைப் பொருட்களைச் சேர்ப்பது உதவும்.
நரம்பு வலிக்கான சிகிச்சைகள்
நரம்பு வலியின் தாக்கத்தை திறம்பட குறைக்க, தனிநபர்கள் தனிப்பட்ட சிகிச்சை திட்டத்தை உருவாக்க தங்கள் முதன்மை மருத்துவரிடம் அடிக்கடி ஆலோசனை செய்கிறார்கள். ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மீட்பு செயல்முறையின் பாதி மட்டுமே. உடலியக்க சிகிச்சை, உடல் சிகிச்சை மற்றும் முதுகுத் தளர்ச்சி போன்ற அறுவை சிகிச்சை அல்லாத சிகிச்சைகள் நரம்பு வலியுடன் தொடர்புடைய நாள்பட்ட நிலைகளைக் கணிசமாகக் குறைக்கும். ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன நோயியல் காரணிகளால் ஏற்படும் சுருக்கப்பட்ட நரம்பு வேர்கள் உடலைப் பாதிக்கும் ஆபத்து சுயவிவரங்களை ஒன்றுடன் ஒன்று சேர்க்க வழிவகுக்கும். ஸ்பைனல் டிகம்ப்ரஷன் என்பது முள்ளந்தண்டு வட்டில் மென்மையான இழுவை மூலம் சுருக்கப்பட்ட நரம்புகளை விடுவிக்கும் ஒரு சிகிச்சையாகும். ஆரோக்கியமான உணவு, உடற்பயிற்சி மற்றும் பிற சிகிச்சைகள் ஆகியவற்றுடன் இணைந்து முதுகெலும்பு சிதைவு, நரம்பு வலி திரும்புவதைத் தடுப்பதில் மக்களுக்குக் கற்பிக்க முடியும்.
தீர்மானம்
நரம்பு வலி ஒரு நபரின் வாழ்க்கையை கடுமையாக பாதிக்கலாம், தசைகள், உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களுக்கு ஏற்படும் அபாயங்கள் காரணமாக இயலாமை மற்றும் வாழ்க்கைத் தரத்தை குறைக்கலாம். இருப்பினும், பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ்களை உடலில் சேர்ப்பது நரம்பு வலியின் விளைவுகளை குறைக்க உதவும். அறுவைசிகிச்சை அல்லாத சிகிச்சைகளுடன் இந்த முறைகளை இணைப்பதன் மூலம், தனிநபர்கள் தங்கள் உடலில் என்ன நடக்கிறது என்பதைப் புரிந்துகொண்டு அவற்றை இயல்பு நிலைக்கு மீட்டெடுக்க வேலை செய்யலாம். இந்த நுட்பங்களை உள்ளடக்கிய உடல்நலம் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான தனிப்பயனாக்கப்பட்ட திட்டம் நரம்பு வலி மற்றும் அதன் அறிகுறிகளைக் குறைத்து இயற்கையான சிகிச்சைமுறையை ஊக்குவிக்கும்.
தலைவலியை போக்க சப்ளிமெண்ட்ஸ்தலைவலி அல்லது ஒற்றைத் தலைவலியைக் கையாளும் நபர்கள் தலைவலியின் தீவிரம் மற்றும் அதிர்வெண்ணைக் குறைக்க கூடுதல் மருந்துகளைச் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் உடலில் உள்ள அனைத்து அமைப்புகளையும் பாதிக்கின்றன. மருந்துகளை விட மெதுவாக செயல்படும் என்றாலும், உடலை குணப்படுத்தவும் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் ஒரு உணவை சரியாகப் பயன்படுத்தினால், மற்ற சிகிச்சைகள் தேவைப்படாமல் போகலாம் அல்லது குறைவாக தேவைப்படலாம். பல சுகாதார வழங்குநர்கள் உணவு என்பது மசாஜ் மற்றும் உடலியக்க சிகிச்சை போன்ற குணப்படுத்தும் சிகிச்சைகளுக்கு உதவக்கூடிய ஒரு மருந்து என்பதை புரிந்துகொள்கிறார்கள், இது உணவுமுறை சரிசெய்தல்களுடன் பயன்படுத்தும்போது சிகிச்சையை மிகவும் பயனுள்ளதாக்குகிறது.
தலைவலியை போக்க சப்ளிமெண்ட்ஸ்
ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுமுறை மட்டும் தலைவலிக்கு காரணமல்ல. மற்றவை அடங்கும்:
செயல்பாட்டு மருத்துவத்தின் குறிக்கோள், தனிநபர்கள் தங்கள் உடல்நலம் மற்றும் ஆரோக்கிய இலக்குகளை அடைய உதவுவதாகும்:
வழக்கமான சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறை.
உகந்த சுவாச முறைகள்.
தரமான தூக்க முறைகள்.
முழுமையான நீரேற்றம்.
ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து.
செரிமான ஆரோக்கியம் மேம்படும்.
மேம்பட்ட மன ஆரோக்கியம்.
தசைக்கூட்டு ஆரோக்கியம் மேம்படும்.
வலி ஏற்பிகள் - தலைவலி
பல்வேறு தலை கட்டமைப்புகள் அழற்சி அல்லது எரிச்சல் ஏற்படும் போது வலி மற்றும் அசௌகரியம் அறிகுறிகள் உள்ளன. இந்த கட்டமைப்புகள் அடங்கும்:
தலை மற்றும் கழுத்தின் நரம்புகள்.
கழுத்து மற்றும் தலையின் தசைகள்.
தலையின் தோல்.
மூளைக்கு வழிவகுக்கும் தமனிகள்.
காது, மூக்கு மற்றும் தொண்டையின் சவ்வுகள்.
சுவாச மண்டலத்தின் ஒரு பகுதியை உருவாக்கும் சைனஸ்கள்.
வலியைக் குறிப்பிடலாம், அதாவது ஒரு பகுதியில் உள்ள வலி அருகிலுள்ள பகுதிகளுக்கும் பரவுகிறது. கழுத்து விறைப்பு மற்றும் இறுக்கத்தால் ஏற்படும் தலைவலி வலி ஒரு உதாரணம்.
காரணங்கள்
உணவுகள்
என்பதை தீர்மானித்தல் உணவு உணர்திறன் தலைவலி அல்லது ஒற்றைத் தலைவலியை ஏற்படுத்துவது அல்லது பங்களிப்பது சவாலானதாக இருக்கலாம். உணவுகள், தின்பண்டங்கள், பானங்கள், மது அருந்துதல், உடல் எவ்வாறு எதிர்வினையாற்றுகிறது மற்றும் தனிநபர் எப்படி உணர்கிறார் என்பதைக் கண்காணிக்க உணவுப் பத்திரிகையை வைத்திருக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் உணவியல் நிபுணர்களும் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
இந்த செயல்முறை தலைவலிக்கு பங்களிக்கும் உணவுகள் அல்லது உணவு முறைகளை அடையாளம் காண உதவும்.
ஒரு ஒருங்கிணைந்த சுகாதார பயிற்சியாளர் இந்த செயல்முறையை ஆதரிக்கலாம் மற்றும் உணர்திறன்களை அடையாளம் காண உதவலாம்.
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை நீக்கி, தவிர்ப்பதன் மூலம், தலைவலியைப் போக்கலாம். செயற்கை நிறங்கள், இனிப்புகள், சுவைகள் மற்றும் பிற இயற்கைக்கு மாறான சேர்க்கைகள் ஆகியவற்றிற்கு வரையறுக்கப்பட்ட வெளிப்பாடு இதில் அடங்கும்.
ஹிஸ்டமைன் என்பது ஏ வாசோஆக்டிவ் அமீன் இது சளி உற்பத்தி, இரத்த நாளங்களின் விரிவாக்கம் மற்றும் மூச்சுக்குழாய் சுருக்கத்தைத் தூண்டுகிறது.
மூக்கு, சைனஸ்கள், தோல், இரத்த அணுக்கள் மற்றும் நுரையீரல் போன்ற பெரும்பாலான உடல் திசுக்களில் ஹிஸ்டமைன் உள்ளது. ஆனால் மகரந்தம், பொடுகு, தூசிப் பூச்சிகள் போன்றவை ஹிஸ்டமைனை வெளியிடும்.
நீர்ப்போக்கு
நீரிழப்பு உடல் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாடுகள் அனைத்தையும் பாதிக்கும்.
தொடர்ந்து நீரேற்றம் செய்வது தலைவலியைத் தடுக்கும் மற்றும் வலியைக் குறைக்கும்.
தலைவலிக்கான காரணத்தை சோதிப்பதற்கான எளிதான வழி, வேறு எந்த நிவாரண விருப்பத்திற்கும் முன் ஏராளமான தண்ணீர் / நீரேற்றம் குடிப்பதைக் கருத்தில் கொள்வது.
சேர்க்கைகள் இல்லாத சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிப்பது உங்கள் உடலை ஹைட்ரேட் செய்வதற்கான விரைவான மற்றும் எளிதான வழியாகும்.
சிட்ரஸ் பழங்கள், வெள்ளரிகள், முலாம்பழம், சீமை சுரைக்காய், செலரி, கீரை மற்றும் முட்டைக்கோஸ் உள்ளிட்ட மேம்பட்ட நீரேற்றத்திற்கு அதிக நீர் உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகளை உண்ணுங்கள்.
பருப்பு வகைகள், பாதாம், ப்ரோக்கோலி, கீரை, வெண்ணெய், உலர்ந்த அத்திப்பழங்கள் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் ஆகியவை இயற்கையாகவே மெக்னீசியம் அதிகம் உள்ள உணவுகள்.
இஞ்சி வேர்
இஞ்சி வேர் குமட்டல், வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்றுக் கோளாறு மற்றும் அஜீரணத்திற்கு இயற்கையான தீர்வாகும்.
இஞ்சி வேர் சாறு கூடுதல் வடிவில் எடுக்கலாம் அல்லது புதிய இஞ்சியை உணவு மற்றும் தேநீரில் சேர்க்கலாம்.
கொத்தமல்லி விதைகள்
ஒற்றைத் தலைவலிக்கு எதிராக கொத்தமல்லி சிரப் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
தலைவலியைப் போக்க ஒரு முறை, புதிய விதைகள் மீது சூடான நீரை ஊற்றி நீராவியை உள்ளிழுப்பது.
செயல்திறனை அதிகரிக்க, உங்கள் தலையில் ஒரு துண்டு வைக்கவும்.
செலரி அல்லது செலரி விதை எண்ணெய்
செலரி வீக்கம் குறைக்க மற்றும் இரத்த அழுத்தம் குறைக்க முடியும்.
இருப்பினும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அல்லது சிறுநீரக கோளாறுகள், குறைந்த இரத்த அழுத்தம், தைராய்டு மருந்துகள், இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகள், லித்தியம் அல்லது சிறுநீரிறக்கிகள் உள்ளவர்கள் செலரி விதைகளைப் பயன்படுத்தக்கூடாது.
மிளகுக்கீரை மற்றும் லாவெண்டர் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்
இரண்டுமே இயற்கையான உணர்வின்மை மற்றும் குளிரூட்டும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன, இது தலைவலி வலியைப் போக்க உதவுகிறது.
மிளகுக்கீரை எண்ணெய் இயற்கையான பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, வைரஸ் எதிர்ப்பு, பூஞ்சை காளான், ஒட்டுண்ணி எதிர்ப்பு மற்றும் வலி நிவாரணி என்றும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
லாவெண்டர் எண்ணெய் நரம்பு பதற்றத்தை அகற்றவும், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும், வலியை குறைக்கவும் முடியும்.
இரண்டும் தலைவலி மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பயனுள்ள வலி நிவாரண கருவிகள்.
பட்டர்பர்
இந்த புதர் ஐரோப்பா, ஆசியாவின் சில பகுதிகள் மற்றும் வட அமெரிக்காவில் வளர்கிறது.
A ஆய்வு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை 75 மில்லிகிராம் சாற்றை உட்கொண்ட நபர்கள் ஒற்றைத் தலைவலி தாக்குதல்களின் அதிர்வெண்ணைக் குறைப்பதைக் கண்டறிந்தனர்.
காய்ச்சல்
A மூலிகை செடி அதன் உலர்ந்த இலைகள் தலைவலி, ஒற்றைத் தலைவலி, மாதவிடாய் பிடிப்புகள், ஆஸ்துமா, தலைச்சுற்றல் மற்றும் மூட்டுவலி ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளைப் போக்குவதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
காய்ச்சலை சப்ளிமெண்ட்ஸில் காணலாம்.
இது சில பரிந்துரைக்கப்பட்ட மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படாத மருந்துகளின் விளைவுகளை மாற்றும்.
ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்தின் நன்மைகளை ஆதரிக்க ஏராளமான சான்றுகள் உள்ளன. ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறையுடன் இணைந்து, இந்த சப்ளிமெண்ட்ஸ் தலைவலியைப் போக்க உதவும். எந்தவொரு சப்ளிமெண்ட்டைப் போலவே, ஒரு சப்ளிமெண்ட் முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.
ஒற்றைத் தலைவலிக்கான சிரோபிராக்டிக் பராமரிப்பு
குறிப்புகள்
அரியன்ஃபர், ஷாடி, மற்றும் பலர். "உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் தொடர்பான தலைவலி பற்றிய மதிப்பாய்வு." தற்போதைய வலி மற்றும் தலைவலி அறிக்கை தொகுதி. 26,3 (2022): 193-218. doi:10.1007/s11916-022-01019-9
பிரையன்ஸ், ரோலண்ட் மற்றும் பலர். "தலைவலி உள்ள பெரியவர்களின் உடலியக்க சிகிச்சைக்கான ஆதார அடிப்படையிலான வழிகாட்டுதல்கள்." ஜர்னல் ஆஃப் மேனிபுலேடிவ் மற்றும் பிசியோலாஜிக்கல் தெரபியூட்டிக்ஸ் தொகுதி. 34,5 (2011): 274-89. doi:10.1016/j.jmpt.2011.04.008
Diener, HC மற்றும் பலர். "ஒற்றைத் தலைவலியைத் தடுப்பதற்கான சிறப்பு பட்டர்பர் ரூட் சாற்றின் முதல் மருந்துப்போலி கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சோதனை: செயல்திறன் அளவுகோல்களின் மறு பகுப்பாய்வு." ஐரோப்பிய நரம்பியல் தொகுதி. 51,2 (2004): 89-97. doi:10.1159/000076535
கஜ்ஜாரி, ஸ்வேதா மற்றும் பலர். "லாவெண்டர் அத்தியாவசிய எண்ணெயின் விளைவுகள் மற்றும் பல் மருத்துவத்தில் அதன் மருத்துவ தாக்கங்கள்: ஒரு ஆய்வு." இன்டர்நேஷனல் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் பீடியாட்ரிக் டென்டிஸ்ட்ரி தொகுதி. 15,3 (2022): 385-388. doi:10.5005/jp-journals-10005-2378
மேயர், ஜீனெட் ஏ மற்றும் பலர். "தலைவலி மற்றும் மக்னீசியம்: வழிமுறைகள், உயிர் கிடைக்கும் தன்மை, சிகிச்சை திறன் மற்றும் மெக்னீசியம் பிடோலேட்டின் சாத்தியமான நன்மை." ஊட்டச்சத்துக்கள் தொகுதி. 12,9 2660. 31 ஆகஸ்ட் 2020, doi:10.3390/nu12092660
மன்சூரி, சமனே மற்றும் பலர். "கலவை மாதிரிகளைப் பயன்படுத்தி ஒற்றைத் தலைவலி இல்லாத கொரியண்ட்ரம் சாடிவம் சிரப்பின் விளைவை மதிப்பீடு செய்தல்." மெடிக்கல் ஜர்னல் ஆஃப் தி இஸ்லாமியக் குடியரசு ஈரான் தொகுதி. 34 44. 6 மே. 2020, doi:10.34171/mjiri.34.44
பரீக், அனில் மற்றும் பலர். "Feverfew (Tanacetum பார்த்தீனியம் L.): ஒரு முறையான ஆய்வு." மருந்தியல் விமர்சனங்கள் தொகுதி. 5,9 (2011): 103-10. doi:10.4103/0973-7847.79105
ஸ்கைபாலா, இசபெல் ஜே மற்றும் பலர். "உணவு சேர்க்கைகள், வாசோ-ஆக்டிவ் அமின்கள் மற்றும் சாலிசிலேட்டுகளுக்கு உணர்திறன்: ஆதாரங்களின் ஆய்வு." மருத்துவ மற்றும் மொழிபெயர்ப்பு ஒவ்வாமை தொகுதி. 5 34. 13 அக்டோபர் 2015, doi:10.1186/s13601-015-0078-3
உணவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களை உடைக்க உதவும் செரிமான நொதிகளை உடல் உருவாக்குகிறது. ஆரோக்கியமான செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல் ஆகியவை இந்த நொதிகளைப் பொறுத்தது, இது வாய், கணையம் மற்றும் குடல்களில் இரசாயன எதிர்வினைகளை விரைவுபடுத்துகிறது. போன்ற சில சுகாதார நிலைமைகள் கணையப் பற்றாக்குறை மற்றும் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைந்த நொதி அளவுகள் மற்றும் பற்றாக்குறையை ஏற்படுத்தும் மற்றும் தடுக்க உதவும் மாற்று செரிமான நொதிகள் தேவைப்படலாம் மாலாப்சார்ப்ஷன். அங்குதான் செரிமான நொதி சப்ளிமெண்ட்ஸ் வருகிறது.
செரிமான நொதிகள்
செரிமான நொதிகள் செரிமானத்தின் முக்கிய பகுதியாகும்; அவை இல்லாமல், உடல் உணவுகளை உடைக்க முடியாது, மேலும் ஊட்டச்சத்துக்களை முழுமையாக உறிஞ்ச முடியாது. செரிமான நொதிகளின் பற்றாக்குறை இரைப்பை குடல் / ஜிஐ அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தும். இதன் விளைவாக விரும்பத்தகாத செரிமான அறிகுறிகள் அடங்கும்:
ஊட்டச்சத்துக்களின் மோசமான உறிஞ்சுதல்
வீக்கம்
வயிற்று வலி
குமட்டல்
வாந்தி
பொதுவான வடிவங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க செரிமான நொதி சப்ளிமெண்ட்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகின்றன குடல் எரிச்சல், நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் பிற நோய்கள்.
என்சைம் வகைகள்
தி முக்கிய செரிமான நொதிகள் கணையத்தில் தயாரிக்கப்பட்டது:
மாப்பொருணொதி
இது வாயிலும் தயாரிக்கப்படுகிறது.
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அல்லது மாவுச்சத்துகளை சர்க்கரை மூலக்கூறுகளாக உடைக்கிறது.
குறைந்த அமிலேஸ் வயிற்றுப்போக்கிற்கு வழிவகுக்கும்.
லைபேஸ்
இது கொழுப்புகளை உடைக்க கல்லீரல் பித்தத்துடன் செயல்படுகிறது.
லிபேஸ் குறைபாடு கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் ஏ, டி, ஈ மற்றும் கே அளவு குறைகிறது.
புரோட்டீஸ்
இந்த நொதி புரதங்களை அமினோ அமிலங்களாக உடைக்கிறது.
இது பாக்டீரியா, ஈஸ்ட் மற்றும் புரோட்டோசோவாவை குடலுக்கு வெளியே வைக்க உதவுகிறது.
புரோட்டீஸின் பற்றாக்குறை குடலில் ஒவ்வாமை அல்லது நச்சுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும்.
இதில் தயாரிக்கப்படும் என்சைம்கள் சிறு குடல் அது உள்ளடக்குகிறது:
இலற்றேசு
பால் பொருட்களில் காணப்படும் சர்க்கரையான லாக்டோஸை உடைக்கிறது.
சுக்ரேஸ்
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படும் சர்க்கரையான சுக்ரோஸை உடைக்கிறது.
பற்றாக்குறை
உடல் போதுமான செரிமான நொதிகளை உற்பத்தி செய்யாதபோது அல்லது அவற்றை சரியாக வெளியிடவில்லை. சில வகைகள் அடங்கும்:
லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை
உடல் போதுமான லாக்டேஸை உற்பத்தி செய்யாது, பால் மற்றும் பால் பொருட்களில் உள்ள இயற்கை சர்க்கரையை ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது.
எக்ஸோகிரைன் கணையப் பற்றாக்குறை
ஈபிஐ கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளை ஜீரணிக்க தேவையான என்சைம்களை கணையம் உற்பத்தி செய்யாத போது.
பிறவி சுக்ரேஸ்-ஐசோமால்டேஸ் குறைபாடு
தி உடல் சில சர்க்கரைகளை ஜீரணிக்க போதுமான சுக்ரேஸ் இல்லை.
அறிகுறிகள் தொடர்ந்தால் மருத்துவரிடம் பேசுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இவை குடல் எரிச்சலின் அறிகுறிகளாக இருக்கலாம் அல்லது மிகவும் தீவிரமான நிலையைக் குறிக்கலாம்.
சப்ளிமெண்ட்ஸ்
மருந்து என்சைம்கள்
தீவிரத்தை பொறுத்து, என்சைம் பற்றாக்குறை கண்டறியப்பட்ட நபர்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட செரிமான நொதிகளை எடுக்க வேண்டியிருக்கும். இந்த சப்ளிமெண்ட்ஸ் உணவு முறிவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலுக்கு உதவுகிறது. மிகவும் பொதுவான நொதி மாற்று சிகிச்சை ஆகும் கணைய நொதி மாற்று சிகிச்சை அல்லது PERT. PERT என்பது அமிலேஸ், லிபேஸ் மற்றும் புரோட்டீஸ் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்தாகும். சிஸ்டிக் ஃபைப்ரோஸிஸ் உள்ள நபர்களுக்கு கணைய நொதிகளின் பற்றாக்குறை அடிக்கடி இருக்கும், ஏனெனில் உடலால் என்சைம்களை சரியாக வெளியிட முடியாது. கணைய அழற்சி கொண்ட நபர்களுக்கு PERT தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் அவர்களின் கணையம் காலப்போக்கில் சளி மற்றும் வடு திசுக்களை உருவாக்குகிறது.
ஓவர்-தி-கவுண்டர் என்சைம்கள்
ஓவர்-தி-கவுண்டர் செரிமான நொதி சப்ளிமெண்ட்ஸ் அமிலேஸ், லிபேஸ் மற்றும் புரோட்டீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கலாம் மற்றும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ், வாயு, வீக்கம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கிற்கு உதவலாம். சிலவற்றில் லாக்டேஸ் மற்றும் உள்ளது ஆல்பா-கேலக்டோசிடேஸ். ஆல்பா-கேலக்டோசிடேஸ் எனப்படும் உறிஞ்ச முடியாத நார்ச்சத்தை உடைக்க உதவும் கேலக்டூலிகோசாக்கரைடுகள்/GOS, பெரும்பாலும் பீன்ஸ், வேர் காய்கறிகள் மற்றும் சில பால் பொருட்களில் காணப்படுகிறது.
இந்த உணவுகளில் சிலவற்றை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உதவலாம் செரிமானம்.
செயல்பாட்டு ஊட்டச்சத்து
குறிப்புகள்
Beliveau, பீட்டர் JH, மற்றும் பலர். "சிரோபிராக்டர் இயக்கிய எடை இழப்பு தலையீடுகளின் விசாரணை: O-COAST இன் இரண்டாம் நிலை பகுப்பாய்வு." ஜர்னல் ஆஃப் மேனிபுலேடிவ் மற்றும் பிசியோலாஜிக்கல் தெரபியூட்டிக்ஸ் தொகுதி. 42,5 (2019): 353-365. doi:10.1016/j.jmpt.2018.11.015
பிரென்னன், கிரிகோரி டி மற்றும் முஹம்மது வாசிஃப் சைஃப். "கணைய நொதி மாற்று சிகிச்சை: ஒரு சுருக்கமான ஆய்வு." JOP: கணையத்தின் இதழ் தொகுதி. 20,5 (2019): 121-125.
கோரிங், டி. "உணவுக்கு செரிமான நொதிகளின் தழுவல்: அதன் உடலியல் முக்கியத்துவம்." இனப்பெருக்கம், ஊட்டச்சத்து, வளர்ச்சி தொகுதி. 20,4B (1980): 1217-35. doi:10.1051/rd:19800713
குட்மேன், பார்பரா இ. "செரிமானம் மற்றும் மனிதர்களில் முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுதல் பற்றிய நுண்ணறிவு." உடலியல் கல்வியில் முன்னேற்றங்கள் தொகுதி. 34,2 (2010): 44-53. doi:10.1152/advan.00094.2009
வோக்ட், குண்டர். "செரிமான நொதிகளின் தொகுப்பு, உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் டிகாபோட் ஓட்டுமீன்களில் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல்: பாலூட்டிகளின் செரிமான மாதிரியுடன் ஒப்பிடுதல்." விலங்கியல் (ஜெனா, ஜெர்மனி) தொகுதி. 147 (2021): 125945. doi:10.1016/j.zool.2021.125945
விட்காம்ப், டேவிட் சி மற்றும் மார்க் இ லோவ். "மனித கணைய செரிமான நொதிகள்." செரிமான நோய்கள் மற்றும் அறிவியல் தொகுதி. 52,1 (2007): 1-17. doi:10.1007/s10620-006-9589-z
இப்போதெல்லாம், பல நபர்கள் பல்வேறு பழங்கள், காய்கறிகள், இறைச்சியின் மெலிந்த பகுதிகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்களை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்கிறார்கள். வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அவர்களின் உடலுக்குத் தேவை. தசைகள், மூட்டுகள் மற்றும் முக்கிய உறுப்புகளுக்கு ஆற்றலாக மாற்றப்பட்ட இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலுக்குத் தேவை. ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை உட்கொள்வது, போதுமான அளவு கிடைக்காதது போன்ற சாதாரண காரணிகள் உடற்பயிற்சி, மற்றும் அடிப்படை நிலைமைகள் உடலை பாதிக்கின்றன, அது ஏற்படுத்தும் சோமாடோ-உள்ளுறுப்பு பிரச்சினைகள் பல நபர்களை உடல்நிலை சரியில்லாமல் மற்றும் பரிதாபமாக உணர வைக்கும் கோளாறுகளுடன் தொடர்புபடுத்துகிறது. அதிர்ஷ்டவசமாக, மெக்னீசியம் போன்ற சில சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுவதோடு, உடலில் வலி போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும் இந்த சுற்றுச்சூழல் காரணிகளின் விளைவுகளை குறைக்கலாம். இந்த 3 பாகங்கள் கொண்ட தொடரில், உடலுக்கு உதவும் மெக்னீசியத்தின் தாக்கம் மற்றும் எந்தெந்த உணவுகளில் மெக்னீசியம் உள்ளது என்பதைப் பார்ப்போம். பகுதி 1 மெக்னீசியம் இதய ஆரோக்கியத்துடன் எவ்வாறு தொடர்புபடுகிறது என்பதைப் பார்க்கிறது. பகுதி 2 இரத்த அழுத்தத்திற்கு மெக்னீசியம் எவ்வாறு உதவுகிறது என்பதைப் பார்க்கிறது. உடலைப் பாதிக்கும் குறைந்த மெக்னீசியம் அளவுகளுடன் தொடர்புடைய அடிப்படை நிலைமைகள் மற்றும் ஒரு நபரின் ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆரோக்கியத்தைப் பாதிக்கும் பல அடிப்படை நிலைமைகளுடன் தொடர்புடைய அடிப்படை நிலைமைகளால் பாதிக்கப்பட்ட நபர்களுக்கு கிடைக்கக்கூடிய பல சிகிச்சை சிகிச்சைகளை வழங்கும் சான்றளிக்கப்பட்ட மருத்துவ வழங்குநர்களிடம் எங்கள் நோயாளிகளை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். ஒவ்வொரு நோயாளியும் தகுந்ததாக இருக்கும் போது அவர்களின் நோயறிதலின் அடிப்படையில் தொடர்புடைய மருத்துவ வழங்குநர்களிடம் அவர்களைப் பரிந்துரைப்பதன் மூலம் நாங்கள் ஊக்குவிக்கிறோம். நோயாளியின் வேண்டுகோள் மற்றும் ஒப்புதலின் பேரில் எங்கள் வழங்குநர்களின் கடினமான கேள்விகளைக் கேட்கும்போது கல்வி ஒரு அற்புதமான வழி என்பதை நாங்கள் ஏற்றுக்கொள்கிறோம். டாக்டர் ஜிமெனெஸ், DC, இந்தத் தகவலை ஒரு கல்விச் சேவையாக மட்டுமே பயன்படுத்துகிறார். பொறுப்புத் துறப்பு
மக்னீசியத்தின் கண்ணோட்டம்
உங்கள் உடலின் வெவ்வேறு இடங்களில் தசை உணர்வின்மையை நீங்கள் அனுபவித்திருக்கிறீர்களா? தசைப்பிடிப்பு அல்லது சோர்வு பற்றி என்ன? அல்லது உங்கள் இதயத்தில் பிரச்சனைகளை அனுபவித்திருக்கிறீர்களா? உங்கள் உடலை மட்டுமல்ல, உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கும் இந்த ஒன்றுடன் ஒன்று பிரச்சினைகளை நீங்கள் கையாளுகிறீர்கள் என்று வைத்துக்கொள்வோம். அந்த வழக்கில், அது உங்கள் உடலின் குறைந்த மெக்னீசியம் அளவுகளுடன் தொடர்புபடுத்தலாம். ஆய்வுகள் வெளிப்படுத்துகின்றன மெக்னீசியத்தைப் பொறுத்தவரை, இந்த அத்தியாவசிய சப்ளிமெண்ட் உடலின் நான்காவது மிகுதியான கேஷன் ஆகும், ஏனெனில் இது பல நொதி எதிர்வினைகளுக்கு இணை காரணியாகும். மெக்னீசியம் செல்லுலார் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவுகிறது, எனவே தசைகள் மற்றும் முக்கிய உறுப்புகள் சரியாக செயல்பட முடியும் மற்றும் உள் மற்றும் புற-செல்லுலார் நீர் உட்கொள்ளலை நிரப்ப உதவுகிறது. மெக்னீசியம் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவுகிறது, ஆனால் இது உடலை பாதிக்கும் நாள்பட்ட நிலைமைகளின் விளைவுகளை குறைக்க உதவுகிறது.
மெக்னீசியம் உடலுக்கு எவ்வாறு உதவுகிறது
கூடுதல் ஆய்வுகள் வெளிப்படுத்துகின்றன உடலில் நாள்பட்ட நிலைமைகளின் விளைவுகளைக் குறைப்பதில் மெக்னீசியம் முக்கியமானது. இதயம் அல்லது உடலின் மேல் மற்றும் கீழ் முனைகளைச் சுற்றியுள்ள தசைகள் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய இருதய பிரச்சினைகள் அல்லது நாள்பட்ட நோய்களைக் கையாளும் பல நபர்களுக்கு மெக்னீசியம் உதவக்கூடும். உடலைப் பாதிக்கக்கூடிய ஒன்றுடன் ஒன்று சுகாதார சீர்கேடுகளுக்கு மெக்னீசியம் எவ்வாறு உதவும்? ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன மெக்னீசியம் உட்கொள்வது பல பொதுவான சுகாதார நிலைமைகளைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவும்:
வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி
நீரிழிவு
தலைவலி
கார்டியாக் அரித்மியாஸ்
இந்த நிலைமைகளில் பல தினசரி காரணிகளுடன் தொடர்புடையவை, அவை உடலை பாதிக்கலாம் மற்றும் தசைகள், மூட்டுகள் மற்றும் முக்கிய உறுப்புகளுக்கு வலியை ஏற்படுத்தும் நாள்பட்ட கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, மெக்னீசியத்தை எடுத்துக்கொள்வது, உடலை உயர்த்தி, அதிக தீங்கு விளைவிப்பதில் இருந்து ஏற்கனவே இருக்கும் நிலைமைகளை குறைக்கலாம்.
உணவில் மெக்னீசியம்
பயோமெடிக்கல் உடலியல் நிபுணர் அலெக்ஸ் ஜிமெனெஸ், மெக்னீசியம் சப்ளிமென்ட் பொதுவாக வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்துகிறது என்று குறிப்பிடுகிறார், மேலும் மெக்னீசியம் அதிகம் உள்ள உணவுகள் என்ன என்பதை விளக்குகிறார். ஆச்சரியப்படும் விதமாக, வெண்ணெய் மற்றும் கொட்டைகள் மெக்னீசியம் நிறைந்த சால்க் உள்ளது. ஒரு நடுத்தர வெண்ணெய் பழத்தில் சுமார் 60 மில்லிகிராம் மெக்னீசியம் உள்ளது, அதே சமயம் கொட்டைகள், குறிப்பாக முந்திரி, தோராயமாக 83 மில்லிகிராம் மெக்னீசியம் உள்ளது. ஒரு கப் பாதாம் பருப்பில் சுமார் 383 மில்லிகிராம் மெக்னீசியம் உள்ளது. இதில் 1000 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது, இதை நாங்கள் முந்தைய வீடியோவில் உள்ளடக்கியுள்ளோம், மேலும் சுமார் 30 கிராம் புரதம் உள்ளது. எனவே, கோப்பையை அரைக் கோப்பையாகப் பிரித்து நாள் முழுவதும் பரிமாறவும், நீங்கள் போகும்போதே சிற்றுண்டி சாப்பிடவும் இது ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி. இரண்டாவது பீன்ஸ் அல்லது பருப்பு வகைகள்; உதாரணமாக, சமைத்த ஒரு கப் கருப்பு பீன்ஸில் சுமார் 120 மில்லிகிராம் மெக்னீசியம் உள்ளது. பின்னர் காட்டு அரிசியும் மக்னீசியத்தின் நல்ல மூலமாகும். குறைந்த மெக்னீசியத்தின் அறிகுறிகள் என்ன? குறைந்த மெக்னீசியத்தின் அறிகுறிகள் தசைப்பிடிப்பு, சோம்பல், ஒழுங்கற்ற இதயத் துடிப்பு, கைகள் அல்லது கால்களில் ஊசிகள் மற்றும் ஊசிகள், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் மனச்சோர்வு. இந்த வீடியோ உங்களுக்கு மக்னீசியம், அதை எங்கு கண்டுபிடிப்பது மற்றும் அதை எடுத்துக்கொள்வதற்கான சிறந்த துணைப் படிவங்கள் ஆகியவற்றைப் பற்றிய தகவல்களாக இருந்தது. மீண்டும் நன்றி, அடுத்த முறை ட்யூன் செய்யவும்.
மெக்னீசியம் கொண்ட உணவுகள்
மெக்னீசியத்தை எடுத்துக் கொள்ளும்போது, உடலின் அமைப்பில் மெக்னீசியத்தை இணைக்க பல வழிகள் உள்ளன. சிலர் அதை கூடுதல் வடிவில் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், மற்றவர்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவைப் பெற மெக்னீசியம் நிறைந்த ஆரோக்கியமான, சத்தான உணவுகளை சாப்பிடுகிறார்கள். மெக்னீசியம் நிறைந்த சில உணவுகள் பின்வருமாறு:
டார்க் சாக்லேட்=65 மி.கி மெக்னீசியம்
அவகாடோஸ்=58 மி.கி மெக்னீசியம்
பருப்பு வகைகள்=120 மி.கி மெக்னீசியம்
டோஃபு = 35 மி.கி மெக்னீசியம்
இந்த மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகளைப் பெறுவதில் உள்ள பெரிய விஷயம் என்னவென்றால், காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு நாம் உட்கொள்ளும் எந்த உணவுகளிலும் அவை இருக்கலாம். ஆரோக்கியமான உணவில் மெக்னீசியத்தை சேர்ப்பது உடலின் ஆற்றல் மட்டங்களை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் பல்வேறு கோளாறுகளிலிருந்து முக்கிய உறுப்புகள், மூட்டுகள் மற்றும் தசைகளை ஆதரிக்க உதவுகிறது.
தீர்மானம்
மெக்னீசியம் என்பது உடலுக்கு ஆற்றல் மட்டங்களை அதிகரிக்கவும், உடலில் செயலிழப்பை ஏற்படுத்தக்கூடிய வலி போன்ற அறிகுறிகளின் விளைவுகளை குறைக்கவும் தேவையான ஒரு அத்தியாவசிய நிரப்பியாகும். இது துணை வடிவில் இருந்தாலும் சரி அல்லது ஆரோக்கியமான உணவுகளில் சாப்பிட்டாலும் சரி, மெக்னீசியம் என்பது உடல் சரியாகச் செயல்படத் தேவையான ஒரு முக்கியமான துணைப் பொருளாகும்.
குறிப்புகள்
ஃபியோரெண்டினி, டயானா மற்றும் பலர். "மெக்னீசியம்: உயிர்வேதியியல், ஊட்டச்சத்து, கண்டறிதல் மற்றும் அதன் குறைபாட்டுடன் இணைக்கப்பட்ட நோய்களின் சமூக தாக்கம்." ஊட்டச்சத்துக்கள், யுஎஸ் நேஷனல் லைப்ரரி ஆஃப் மெடிசின், 30 மார்ச். 2021, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8065437/.
ஸ்வால்ஃபென்பெர்க், ஜெர்ரி கே மற்றும் ஸ்டீபன் ஜே ஜெனுயிஸ். "மருத்துவ சுகாதாரத்தில் மெக்னீசியத்தின் முக்கியத்துவம்." அறிவியல், யுஎஸ் நேஷனல் லைப்ரரி ஆஃப் மெடிசின், 2017, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5637834/.
வோர்மன், ஜூர்கன். "மெக்னீசியம்: ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஹோமியோஸ்டாஸிஸ்." AIMS பொது சுகாதாரம், யுஎஸ் நேஷனல் லைப்ரரி ஆஃப் மெடிசின், 23 மே 2016, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5690358/.
IFM இன் ஃபைண்ட் எ பிராக்டிஷனர் கருவி என்பது செயல்பாட்டு மருத்துவத்தில் மிகப்பெரிய பரிந்துரை வலையமைப்பாகும், இது நோயாளிகளுக்கு உலகில் எங்கிருந்தும் செயல்பாட்டு மருத்துவப் பயிற்சியாளர்களைக் கண்டறிய உதவுவதற்காக உருவாக்கப்பட்டது. IFM சான்றளிக்கப்பட்ட பயிற்சியாளர்கள் தேடல் முடிவுகளில் முதலில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளனர், அவர்கள் செயல்பாட்டு மருத்துவத்தில் விரிவான கல்வியைப் பெற்றுள்ளனர்
செரிமான நொதிகள்
