லைம் வாட்டர் பெர்க்ஸ்: எல் பாசோ பேக் கிளினிக்

மனித உடலில் 60% முதல் 75% வரை நீர் உள்ளது. உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற போதுமான நீரேற்றம் அவசியம், அறிவாற்றலுக்கு அவசியம், நீரிழப்பு தடுக்கிறது மற்றும் ஆற்றலை வழங்குகிறது. இது தலைவலி வருவதைக் குறைக்கும் மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவும். கோடை வெப்பம் உதைப்பதால், உடலின் அமைப்புகளை இழந்த ஆதாரங்களில் இருந்து தண்ணீர், மற்ற ரீஹைட்ரேட்டிங் பானங்கள் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் மூலம் நிரப்ப வேண்டியது அவசியம். தனிநபர்கள் போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது கடினமாக இருக்கலாம், அது ஒரு வேலையாக உணர்கிறது. ஒரு துண்டு சேர்த்து சுண்ணாம்பு தண்ணீர் குடிப்பது சுண்ணாம்பு அல்லது எலுமிச்சை சாறு அன்றாட ஆரோக்கியம், ஊட்டச்சத்து பண்புகள் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு மட்டுமே நன்மை பயக்கும் பண்புகளுடன் சுவை சேர்க்க முடியும் சர்க்கரை.

சுண்ணாம்பு நீர்

சிட்ரஸ் பழங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளை வழங்குகின்றன மற்றும் இருதய அமைப்பைப் பாதுகாக்க உதவும். சுண்ணாம்பு ஒரு புளிப்பு ஊக்கத்தையும் குளிர்ந்த கிளாஸ் தண்ணீருக்கு புத்துணர்ச்சியூட்டும் திருப்பத்தையும் அளிக்கும்.

சுண்ணாம்பு ஊட்டச்சத்து

ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் அல்லது ரசாயனங்களால் ஏற்படும் செல் சேதத்தைத் தடுப்பதன் மூலம் அல்லது நிறுத்துவதன் மூலம் உடலைப் பாதுகாக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் சிறந்த ஆதாரத்தை எலுமிச்சை வழங்குகிறது. எலுமிச்சை கொண்டுள்ளது:

• கால்சியம்
• பொட்டாசியம்
• மெக்னீசியம்
• வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி மற்றும் டி

செரிமானம் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியம்

சுண்ணாம்பு தண்ணீர் குடிப்பதால் செரிமானம் மேம்படும்.

• சுண்ணாம்புகளின் அமிலத்தன்மை உமிழ்நீரை உண்டாக்குகிறது, இது சிறந்த செரிமானத்திற்காக உணவை உடைக்க நல்லது.
• ஃபிளாவனாய்டுகளின் இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள பல்வேறு குடல் உடலியக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கு சுண்ணாம்பு செரிமான சாறுகளின் சுரப்பைத் தூண்டுகிறது. அவை சுரப்பதையும் தூண்டுகின்றன:
• குடல் ஹார்மோன்கள்
• செரிமான சாறுகள்
• குடல் நுண்ணுயிரி
• நோய்த்தொற்றுக்கு வழிவகுக்கும் சில தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டில் இவை முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
• சுண்ணாம்புகளின் அமிலத்தன்மை, மலச்சிக்கலை அனுபவிக்கும் நபர்களுக்கு வெளியேற்ற அமைப்பை அழிக்கும் மற்றும் குடல் செயல்பாட்டைத் தூண்டும்.
• அடிக்கடி நெஞ்செரிச்சல் அல்லது ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் உள்ளவர்களுக்கு, உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரில் இரண்டு டீஸ்பூன் சுண்ணாம்பு சாறுடன் குடிப்பது ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளைத் தடுக்க உதவும்.

நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்

ஜலதோஷம் மற்றும் காய்ச்சல் காலங்களில் உடலில் தொற்று ஏற்படும் அபாயம் அதிகம்.

• வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தி, சளி மற்றும் காய்ச்சல் வைரஸ் போன்ற தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உடலுக்கு உதவுகின்றன.
• வைட்டமின் சி தவறாமல் எடுத்துக் கொள்ளும் நபர்கள் லேசான அறிகுறிகளைக் காணலாம் மற்றும் சளி காலத்தை குறைக்கலாம்.

கார்டியோவாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும்

சுண்ணாம்புகள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியத்தின் நல்ல மூலமாகும்.

• பொட்டாசியம் இயற்கையாகவே இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
• என்று அழைக்கப்படும் சுண்ணாம்பு கலவைகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி நடந்து வருகிறது லிமோனின்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைக்க உதவும்.

குறைந்த இரத்த சர்க்கரை

சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களுக்கு சுண்ணாம்பு உதவியாக இருக்கும்.

• சுண்ணாம்பு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது.
• உடல் சர்க்கரையை இரத்தத்தில் எவ்வாறு உறிஞ்சுகிறது என்பதைக் கட்டுப்படுத்த அவை உதவுகின்றன.
• இதன் விளைவாக, தனிநபர்கள் குறைவான கூர்முனைகளை அனுபவிக்கலாம்.

வீக்கத்தைக் குறைக்கும்

கீல்வாதம், கீல்வாதம் மற்றும் பிற மூட்டு பிரச்சினைகள் வீக்கத்தால் ஏற்படுகின்றன.

• வைட்டமின் சி மூட்டுவலி மற்றும் விறைப்புத்தன்மையை ஏற்படுத்தும் கீல்வாதத்தின் அறிகுறிகளைப் போக்க வீக்கத்தைக் குறைக்கும்.
• சுண்ணாம்பு குறைக்க உதவும் யூரிக் அமிலம் நிலைகள்.
• உள்ள உணவுகளை உடைக்கும்போது உடல் உற்பத்தி செய்யும் கழிவுப் பொருள் பியூரின்கள்.
• அதிக அளவு கீல்வாதத்தை ஏற்படுத்தும்.

எடை இழப்பு

• சிட்ரிக் அமிலங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கின்றன, உடலில் அதிக கலோரிகளை எரிக்கவும், குறைந்த கொழுப்பை சேமிக்கவும் உதவுகிறது.
• வாரத்தில் குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் 3-4 நாட்களுக்கு வழக்கமான உடல் செயல்பாடு அவசியம்.
• உணவு பகுதி கட்டுப்பாடு எடை கட்டுப்பாட்டுக்கு முக்கியமானது.
• அனைத்து உணவு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு பாதி செய்ய.
• நாள் தொடங்க மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க, காலையில் ஒரு கிளாஸ் சுண்ணாம்பு தண்ணீர் குடிக்கவும் அல்லது உணவுக்கு முன் ஒரு எலுமிச்சை குடைமிளகாய் சாற்றை குடிக்கவும்.

---

ஊட்டச்சத்து அடிப்படைகள்

---

குறிப்புகள்

புச்சர் ஏ, ஒயிட் என். ஜலதோஷத்தைத் தடுப்பதிலும் சிகிச்சையிலும் வைட்டமின் சி. ஆம் ஜே லைஃப்ஸ்டைல் ​​மெட். 2016;10(3):181-183. doi:10.1177/1559827616629092

ஃபேன், ஷுன்மிங் மற்றும் பலர். "லிமோனின்: அதன் மருந்தியல், நச்சுத்தன்மை மற்றும் மருந்தியக்கவியல் பற்றிய ஒரு ஆய்வு." மூலக்கூறுகள் (பாசல், சுவிட்சர்லாந்து) தொகுதி. 24,20 3679. 12 அக்டோபர் 2019, doi:10.3390/molecules24203679

Iorgulescu, கேப்ரியேலா. "சாதாரண மற்றும் நோயியல் இடையே உமிழ்நீர். முறையான மற்றும் வாய்வழி ஆரோக்கியத்தை தீர்மானிப்பதில் முக்கிய காரணிகள்." ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசின் அண்ட் லைஃப் தொகுதி. 2,3 (2009): 303-7.

Oteiza PI, Fraga CG, மில்ஸ் DA, Taft DH. ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் இரைப்பை குடல்: உள்ளூர் மற்றும் முறையான விளைவுகள். மோல் ஆஸ்பெக்ட்ஸ் மெட். 2018;61:41-49. doi:10.1016/j.mam.2018.01.001

பாஞ்சே, ஏஎன் மற்றும் பலர். "ஃபிளாவனாய்டுகள்: ஒரு கண்ணோட்டம்." ஊட்டச்சத்து அறிவியல் இதழ் தொகுதி. 5 e47. 29 டிசம்பர் 2016, doi:10.1017/jns.2016.41

பாட்டிசன், DJ மற்றும் பலர். "வைட்டமின் சி மற்றும் அழற்சி பாலிஆர்த்ரிடிஸ் வளரும் ஆபத்து: ஒரு வருங்கால உள்ளமைக்கப்பட்ட வழக்கு-கட்டுப்பாட்டு ஆய்வு." வாத நோய்களின் வருடாந்திரம் தொகுதி. 63,7 (2004): 843-7. doi:10.1136/ard.2003.016097

பெய்ரோட் டெஸ் கச்சோன்ஸ், கேத்தரின் மற்றும் பால் ஏஎஸ் ப்ரெஸ்லின். "உமிழ்நீர் அமிலேஸ்: செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி." தற்போதைய நீரிழிவு அறிக்கைகள் தொகுதி. 16,10 (2016): 102. doi:10.1007/s11892-016-0794-7

USDA, FoodData Central. சுண்ணாம்பு, பச்சை.