வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி & அதன் விளைவுகள் | எல் பாசோ, TX

இன்றைய போட்காஸ்டில், டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமெனெஸ் டிசி, ஹெல்த் கோச் கென்னா வான், ட்ரூட் டோரஸ், அலெக்சாண்டர் ஜிமெனெஸ் மற்றும் ஆஸ்ட்ரிட் ஓர்னெலாஸ் ஆகியோர் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியைப் புரிந்துகொள்வதில் ஆழமான பார்வையில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: இது ஒரு சிறப்பு நாள், நண்பர்களே. இன்று நாம் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி பற்றி பேசப் போகிறோம். நாங்கள் அறிவியலில் கவனம் செலுத்தப் போகிறோம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி என்ன என்பதைப் புரிந்துகொள்கிறோம். இன்று, வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் மற்றும் நமது உள்ளூர் சமூகங்களில் உள்ள மக்களை அது எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைப் பற்றி விவாதிக்க, உலகம் முழுவதிலுமிருந்து சில நிபுணர்களையும் மக்களையும் வெவ்வேறு திசைகளில் கொண்டு வரப் போகிறோம். இன்று நாம் பேசப்போகும் குறிப்பிட்ட பிரச்சினை வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி. மெட்டபாலிக் சிண்ட்ரோம் என்பது மெட்டபாலிக் சிண்ட்ரோம் என்று கண்டறியப்பட வேண்டியதன் அடிப்படையில் இப்போது நிறைய பேரை பாதிக்கிறது; இரத்த சர்க்கரை பிரச்சினைகள், உயர் இரத்த அழுத்தம், அதிக அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன்களில் இருந்து ட்ரைகிளிசரைடுகளை வைத்திருக்கும் திறன் மற்றும் நமது உணவில் உள்ள தொப்பை கொழுப்பின் அளவீடுகள் போன்றவற்றை முன்வைக்கும் சில கோளாறுகள் சூழ்நிலைகளை நாம் கொண்டிருக்க வேண்டும். எனவே இன்று, நாங்கள் செய்யப் போகும் குறிப்பிடத்தக்க விஷயங்களில் ஒன்று, இப்போது மெட்டபாலிக் சிண்ட்ரோம் என்றால் என்ன என்பதைப் பார்க்க, எங்களிடம் ஒரு குழுவைக் கொண்டு வருகிறோம். இன்று ஒரு சிறப்பு நாள், ஏனென்றால் நாங்கள் Facebook நேரலையில் நேரலையில் செல்கிறோம், மேலும் நாங்கள் முதல் முறையாக தகவலை வழங்குகிறோம். எனவே இது எங்கள் முதல் பயணம், நண்பர்களே. எனவே நாங்கள் நன்றாகச் செய்ததாக நீங்கள் உணர்ந்தால், எங்களுக்கு ஒரு தம்ஸ் அப் கொடுங்கள். இல்லையெனில், எங்களுக்கும் தெரியப்படுத்துங்கள், ஏனென்றால் நாங்கள் எங்கள் சமூகங்களுக்குச் சென்று வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளைப் பற்றி அவர்களுக்குக் கற்பிக்க ஒரு செயல்முறையைக் கற்றுக்கொள்கிறோம். இன்று, எங்களிடம் ஆஸ்ட்ரிட் ஓர்னெலாஸ் இருக்கிறார், அவர் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் அதை மேம்படுத்த உதவும் குறிப்பிட்ட உணவு ஊட்டச்சத்து இயக்கவியல் பற்றி பேசுவார். எங்களிடம் கென்னா வான் இருக்கிறார், இது எங்கள் பயிற்சியாளர், நாங்கள் நோயாளிகளுடன் எவ்வாறு தொடர்பு கொள்கிறோம் என்பதைப் பற்றி விவாதிக்கப் போகிறோம். எங்களிடம் எங்கள் நோயாளியும் இருக்கிறார், ட்ரூடி, வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ள ஒரு நேரடி நபர். தொலைவில், அலெக்சாண்டர் ஜிமெனெஸ், தேசிய ஒருமைப்பாடு, சுகாதார அறிவியல் மற்றும் மருத்துவப் பள்ளியில் இருந்து, தொடர்புடைய மற்றும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுடன் தொடர்புடையவற்றைப் பற்றி விவாதிக்க, எங்களுக்கு விரிவான தகவல்களை வழங்குகிறோம். மெட்டபாலிக் சிண்ட்ரோம் என்றால் என்ன, அது நம் சமூகங்களை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பது பற்றிய விரிவான நுண்ணறிவு. இப்போது இதைப் பற்றி விமர்சிக்க வேண்டியது என்னவென்றால், இது ஒரு கடுமையான விஷயமா. இந்த குறிப்பிட்ட தலைப்பை நாங்கள் தேர்வு செய்தோம், ஏனெனில் இது பலரை பாதிக்கிறது. இன்று நாம் பார்க்கும் எனது நோயாளிகளில் பலர், எனக்கு தசைக்கூட்டு பயிற்சி இருந்தாலும், நேரடியாக அழற்சி கோளாறுகளுடன் தொடர்புடையவர்கள். நாம் அழற்சி சிக்கல்களைக் கையாளும் போது, ​​​​இன்சுலின் மற்றும் அது உடலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைக் கையாள்வோம். இப்போது, ​​இன்சுலின் இந்தச் செயல்பாட்டில் செல்கிறது, நாம் விவாதிக்கப் போகிற இந்த குறிப்பிட்ட இயக்கவியல் ஒவ்வொன்றும், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியைக் கையாளும் போது நமது எதிர்கால பாட்காஸ்ட்களும் நேரடியாக இன்சுலின் மற்றும் உடலில் அதன் விளைவுகள் தொடர்பானவை. எனவே இந்த இயக்கவியல் வழியாக செல்லும்போது, ​​​​நாம் செய்ய விரும்புவது ஒவ்வொரு புள்ளியையும் வெளிப்படுத்த விரும்புகிறோம். நான் இன்று கென்னா வான் வழங்க முடியும்; ஒரு நோயாளிக்கு நாங்கள் வழங்கும்போது என்ன நடக்கும் மற்றும் ஒரு நோயாளிக்கு வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் இருக்கும்போது நாங்கள் என்ன செய்வோம் என்பதைப் பற்றி யார் பேசுவார்கள்? எனவே நாங்கள் அதை கென்னாவிடம் வழங்கப் போகிறோம்.  

 

கென்னா வான்: நான் விரும்புகிறேன். நோயாளி முதலில் வந்து, வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியின் அறிகுறிகளைக் காணும்போது, ​​நோயாளி எப்போதும் அறிந்திருக்கமாட்டார், ஏனெனில், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியை உருவாக்கும் இந்த அறிகுறிகள் சிவப்புக் கொடியாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இருப்பினும், அவை ஒன்றிணைவதை நாம் காணத் தொடங்கும் போது, ​​இதை இப்போதே நாம் கட்டுப்படுத்த வேண்டும் என்பதை உணர்கிறோம். எனவே அந்த நோயாளி முதலில் உள்ளே வரும்போது, ​​​​அவர்களிடம் இருக்கும் அறிகுறிகளைப் பற்றி அவர்கள் எங்களிடம் கூறும்போது, ​​​​நாங்கள் அதைக் கண்காணிக்கத் தொடங்குகிறோம், மேலும் இது நீண்ட காலமாக நடந்து வரும் விஷயமா என்பதைப் பார்க்க அவர்களைப் பற்றிய விரிவான வரலாற்றை உருவாக்குகிறோம். , இது மிகவும் சமீபத்தியது என்றால், அது போன்ற விஷயங்கள். பின்னர் நாங்கள் அதை அங்கிருந்து எடுக்கப் போகிறோம். நாங்கள் இன்னும் விரிவான ஆய்வக வேலைகளைச் செய்கிறோம், அதன்பிறகு அவற்றின் மரபியல் வகைகளைப் பார்க்கிறோம். மரபியல் அதன் ஒரு பெரிய பகுதியாகும். மேலும் அவர்களுக்கு எந்த உணவுமுறை சிறப்பாகச் செயல்படும் என்பதை நாங்கள் காண்கிறோம், மேலும் அந்த யதார்த்தமான இலக்குகளை உருவாக்குவோம். ஆனால் அவர்கள் வெற்றிகரமாக இருக்க வேண்டிய கல்வியை நாங்கள் அவர்களுக்கு வழங்குவதை உறுதிசெய்ய விரும்புகிறோம். கல்வி என்பது மிகப்பெரியது, குறிப்பாக வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி போன்ற குழப்பமான விஷயத்திற்கு வரும்போது.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: ஒருவருக்கு வளர்சிதை மாற்றப் பிரச்சனைகள் உள்ளதா என்பதைத் தீர்மானித்தவுடன், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியை மாற்றுவதற்கு, நமது நோயாளிகள் எவ்வாறு வீட்டிற்கு இயக்கவியல் மற்றும் மதிப்புமிக்க விஷயங்களை எடுத்துச் செல்லலாம் என்பதை நாங்கள் விவாதிக்கிறோம். இப்போது முழு யோசனையும் சமையலறையிலிருந்து மரபியல் வரை நேரடி பாதையை உருவாக்குவதாகும். எப்படியாவது எப்படியாவது நாம் என்ன சாப்பிடலாம், என்ன செய்யலாம் மற்றும் நமது மரபணு குறியீடு மட்டத்தில் வெளிப்படுத்தப்படும் இயக்கவியலை மாற்ற சில உணவுகளை எப்படி தவிர்க்கலாம் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள அறிவியலை சமையலறைக்கு கொண்டு வர வேண்டும். எனவே இந்த ஐந்து குறிப்பிட்ட சிக்கல்களில் ஒவ்வொன்றையும் எடுக்கக்கூடிய செயல்முறைகள் பற்றிய விரிவான புரிதலை உங்களுக்குத் தெரியும். ஒரு நேரத்தில் ஒன்று. எனவே, சமையலறை என்று சொல்லலாம், சமையலறையில் மக்கள் தங்களுக்கு உதவ எப்படி உதவுவது, கென்ன?

 

கென்னா வான்: நாம் சமையலறையில் செய்ய விரும்பும் ஒன்று ஸ்மூத்திகள். மிருதுவாக்கிகள் மிகவும் நன்மை பயக்கும், ஏனென்றால் உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான சரியான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல். உங்கள் உயிரணுக்களுக்கு சரியான ஊட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் வழங்கலாம், இது உங்கள் உடலுக்குள் வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் இன்னும் திருப்தியாகவும் நிறைவாகவும் இருப்பீர்கள், அது ஒன்றும் இருக்கப் போவதில்லை, உங்களுக்குத் தெரியும், நீங்கள் சிறிது பறவை விதைகளை சாப்பிட்டது போல் நீங்கள் பசியுடன் இருப்பீர்கள். எனவே இது அனைவருக்கும் தொடங்கும் என்று நான் பரிந்துரைக்கிறேன். அந்த மிருதுவாக்கிகளில் சேர்க்க ஒரு பெரிய விஷயம் ஆளி விதைகளாக இருக்கும். எனவே ஆளி விதையில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, நல்ல நார்ச்சத்து. எனவே, நீங்கள் முதலில் அந்த ஆளி விதைகளை பிளெண்டரில் போட்டு, அவற்றைக் கலக்கினால், அவற்றைத் திறந்து, உங்கள் ஸ்மூத்தியை நன்றாகவும் மிருதுவாகவும் மாற்ற வெண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைச் சேர்க்கத் தொடங்குங்கள். மற்றும் பாதாம் பால், குறைந்த கலோரி மற்றும் குறைந்த கார்ப் பழங்கள் போன்றவை. அது அந்த குடலுக்குள் ஒரு அதிகார மையத்தை கட்டவிழ்த்து விடப் போகிறது. அது செய்ய போகிறது என்று ஒரு முக்கிய விஷயம் ஃபைபர் சுற்றி ஒட்டிக்கொள்கின்றன. எனவே அது உங்கள் ப்ரீபயாடிக்குகள் மற்றும் உங்கள் புரோபயாடிக்குகளை அந்த குடலில் உள்ள ஒவ்வொரு பிழைக்கும் உணவளிக்கப் போகிறது. மேலும் இது உப்பு போன்றவற்றை உங்கள் உடல் அமைப்பில் இருந்து வெளியே எடுக்க உதவும். இந்த அடிப்படை சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*:  எனவே இந்த இயக்கவியல் மற்றும் முக்கியமாக ஆளிவிதை கையாளும் போது, ​​அலெக்சாண்டருக்கு அது கொலஸ்ட்ராலுடன் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதன் அடிப்படையில் ஆளி விதை இயக்கவியலின் ஒரு பிட் தெரியும். அது சிக்கல்களில் ஒன்றாகும், HDL கூறு. ஆளிவிதை, அலெக்ஸ், ஆளிவிதை மற்றும் கொழுப்பைக் குறைத்தல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறிக்கு உதவுதல் ஆகியவற்றில் எங்களின் அனுபவங்களின் அடிப்படையில் நீங்கள் எதைப் பார்த்தீர்கள் என்பதைச் சொல்லுங்கள்.

 

அலெக்சாண்டர் ஏசாயா: எனவே, ஆளிவிதைகள் ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு மட்டுமல்ல, கென்னா சொன்னது போல், அவை உணவு நார்ச்சத்துகளில் சிறந்தவை. எனவே நாம் நம்மை நாமே கேட்டுக்கொள்ள வேண்டும், உணவு நார்ச்சத்து ஏன் அவசியம்? நாம் அதை ஜீரணிக்க முடியாது, ஆனால் அது நம் குடலில் உள்ள மற்ற விஷயங்களுடன் பிணைக்க முடியும். கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க இது செய்யும் முக்கிய விஷயங்களில் ஒன்று பித்தத்துடன் பிணைக்கிறது. இப்போது, ​​​​நமது பித்தப்பையில் இருந்து பித்தத்தில் தொண்ணூற்றைந்து சதவீதம் கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது. மன்னிக்கவும், 80 சதவிகிதம் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் தொண்ணூற்றைந்து சதவிகிதம் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்டு பெரும்பாலான நேரங்களில் மீண்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே குடலில் ஏன் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது? நார்ச்சத்து கொலஸ்ட்ராலுடன் பிணைக்கிறது. அதை ஈடுசெய்வதற்கான உடலின் பொறிமுறையானது உடலின் மற்ற பகுதிகளிலிருந்து, குறிப்பாக இரத்தத்தின் சீரம் ஆகியவற்றிலிருந்து கொலஸ்ட்ராலை இழுத்து, பித்தத்தின் அளவைப் புத்துயிர் பெறச் செய்வதாகும். எனவே உங்கள் குடலை சரியாக வேலை செய்ய கட்டாயப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், உடலின் உட்புறத்தில் உங்கள் கொலஸ்ட்ராலையும் குறைக்கிறீர்கள்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: எனவே கொலஸ்ட்ராலின் கூறு நார்ச்சத்து மூலம் உதவுகிறது. இப்போது, ​​ஆஸ்ட்ரிட் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பது மற்றும் ஊட்டச்சத்து மருந்துகளில் சிறிது கட்டுப்பாட்டைக் கொண்டுவருவது பற்றி சில யோசனைகளைப் பெற்றுள்ளது என்பதை நான் அறிவேன். அந்த வகையில், அவர் சில குறிப்பிட்ட தலைப்புகளுக்குச் செல்கிறார், மேலும் அவர் NCBI ஐப் பார்க்க எங்களுக்கு உதவும் குடியுரிமை விஞ்ஞானி ஆவார், இது வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியுடன் என்ன நடக்கிறது என்பது பற்றிய தினசரி தகவல்களை வழங்கும் தேசிய ஆராய்ச்சி மையமாகும். எனவே இந்த நேரத்தில் நாம் தொடக்கூடிய சில ஊட்டச்சத்து தலைப்புகளை அவர் வழங்குவார். ஆஸ்ட்ரிட், வணக்கம்.

 

ஆஸ்ட்ரிட் ஓர்னெலாஸ்: வணக்கம். எனவே, முதலில், போட்காஸ்டுக்குள் அரிதாகவே வரும் நபர்களுக்கு, எங்களைக் கேட்க அரிதாகவே வருகிறார்கள். மெட்டபாலிக் சிண்ட்ரோம் என்றால் என்ன என்பதை மீண்டும் கொண்டு வர விரும்புகிறேன். வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி, உங்களில் பலருக்குத் தெரியும், இது ஒரு நிலை அல்லது நோய் அல்ல. இது இதய நோய், பக்கவாதம் மற்றும் நீரிழிவு போன்றவற்றின் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடிய பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் தொகுப்பின் தொகுப்பாகும். இவ்வாறு கூறப்படுவதால், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி வெளிப்படையான அறிகுறிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் அநேகமாக மிகவும் புலப்படும் ஒன்றாகும், நான் நினைக்கிறேன். மெட்டபாலிக் சிண்ட்ரோம் உள்ளவர்களுக்கு இடுப்பில் கொழுப்பு இருப்பது வெளிப்படையாகத் தெரியும் உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உங்களுக்குத் தெரியும். எனவே, இன்று நான் பேச விரும்பும் சில ஊட்டச்சத்து மருந்துகள், நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நான் கடைசியாக விவாதித்த பல ஊட்டச்சத்து மருந்துகளை பட்டியலிட்டுள்ளேன். இந்த ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் பல்வேறு வழிகளில் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறிக்கு உதவும். ஆனால் எடை இழப்பை இலக்காகக் கொண்ட பலவற்றை நான் இங்கே சேர்த்துள்ளேன். நான் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியின் வெளிப்படையான அறிகுறிகளில் ஒன்று அதிகப்படியான இடுப்பு கொழுப்பு ஆகும். எனவே நான் ஊட்டச்சத்து மருந்துகளில் ஒன்றைக் கொண்டு வர விரும்புகிறேன், அது பல ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் மற்றும் நான் கட்டுரைகளை எழுதியுள்ளேன், இது வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ளவர்களின் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்க உதவும் நியாசின் ஆகும். இப்போது நியாசின், இது ஒரு வைட்டமின் பி 3, மேலும் நீங்கள் ஒரு வகையான பி-காம்ப்ளக்ஸ் கொண்ட சப்ளிமெண்ட்ஸ் வாங்கும் போது பொதுவாகக் காணலாம். இது பல்வேறு பி வைட்டமின்களின் தொகுப்பைக் கொண்டுள்ளது. நியாசின், நிச்சயமாக, அதிக எடை கொண்ட உடல் பருமன் உள்ளவர்களுடன் தொடர்புடைய வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று பல ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. பொதுவாக, இந்த மக்கள் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் அதிகரித்து, வீக்கம் வழிவகுக்கும். எனவே பி வைட்டமின்கள், குறிப்பாக வைட்டமின் பி3 அல்லது நியாசினுக்கு நன்கு அறியப்பட்ட வைட்டமின்களை எடுத்துக்கொள்வது வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும். இது வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது, கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளை ஆற்றலாக மாற்றும் நமது உடலின் திறன். எனவே நாம் வைட்டமின் பி மற்றும் குறிப்பாக நியாசின் வைட்டமின் B3 ஐ எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​கலோரிகளை மிகவும் திறமையாக எரிக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன என்பதை வலியுறுத்த விரும்புகிறேன்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: நாங்கள் நியாசின் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மருந்துகளை கையாளும் போது, ​​நாங்கள் செல்கிறோம். அலெக்சாண்டருக்கு சில சிக்கல்கள் இருப்பதாக எனக்குத் தெரியும். நீங்கள் இன்னும் எங்களுடன் இருக்கிறீர்களா, அலெக்சாண்டர்? ஆமாம், நான் இங்கே இருக்கிறேன். அது பரவாயில்லை. எல்லாம் நல்லதே. நாங்கள் கையாள்வதையும், எங்கள் தொழில்நுட்பச் சிக்கல்களைப் பற்றி நாம் அறிந்துகொள்வதையும் என்னால் பார்க்க முடிகிறது. குறிப்பாக தொப்பை கொழுப்பைப் பற்றி நான் ஆஸ்ட்ரிட்டிற்குத் திரும்பப் போகிறேன். இப்போது அவள் தொப்பை கொழுப்பைக் குறிப்பிட்டாள். நாம் தொப்பை கொழுப்பைக் கையாளும் போது மிகவும் குறிப்பிட்டதாக இருக்கட்டும். ஆணுக்கு 40 அங்குல இடுப்புக்கு மேல் இருக்கும் பிரச்சனைகளை நாங்கள் கையாள்கிறோம். சரி. மேலும் பெண்களுக்கு, அவர்கள் 35 ஐ விட அதிகமாக உள்ளனர். அது சரியா? ஆம். எனவே நாம் அளவீடுகளைச் செய்யும்போது, ​​​​அது கூறுகளில் ஒன்றாகும். இந்த குறிப்பிட்ட சிக்கல்களைப் பற்றி நாங்கள் விவாதிக்கும்போது, ​​​​தொப்பை கொழுப்பு மற்றும் எடை அதிகரிப்பு மற்றும் பிஎம்ஐ சிக்கல்கள் மற்றும் பிஐஏ சிக்கல்கள் பற்றி பேசும்போது, ​​​​அது அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் மற்றும் மின்மறுப்பு மதிப்பீடுகள் என்பதை உறுதிப்படுத்த விரும்புகிறோம். அந்த குறிப்பிட்ட அம்சங்களை நாங்கள் தேடுகிறோம். நியாசின் மற்றும் நியாசினின் விதிமுறைகளில் அவள் குறிப்பிடுகிறாள், நியாசினுடன் உனது அனுபவம் என்ன, அலெக்ஸ் உனது இயக்கவியலில் நீங்கள் வைத்துள்ளீர்கள்?

 

அலெக்சாண்டர் ஈசியா: நியாசின், அல்லது வைட்டமின் B3, ஒரு சிறந்த வைட்டமின் B ஆகும், ஏனெனில் இது ஒரு இலவச தயாரிப்பு ஆகும். கிளைகோலிசிஸ் மற்றும் சிட்ரிக் அமில சுழற்சியின் போது அது ஒரு குறிப்பிட்ட பதிலுக்கு துல்லியமாக வினைபுரிகிறது. இது சிட்ரிக் அமில சுழற்சியில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கு வகிக்கிறது, ஏனெனில் இது NADH ஐ ஒருங்கிணைக்க முன் தயாரிப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இப்போது, ​​யாருக்காவது மெட்டபாலிக் சிண்ட்ரோம் இருந்தால், இது அந்த சிட்ரிக் அமில சுழற்சியை அதிகப்படுத்தலாம். எனவே, அவர்கள் கொழுப்பை எரிக்க அல்லது அவற்றின் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மிகவும் திறமையான விகிதத்தில் பயன்படுத்த முயற்சித்தால், அது அந்தச் சுழற்சியை அதிகப்படுத்தவும், அவர்களின் மைட்டோகாண்ட்ரியல் வளர்சிதை மாற்றத்தை இன்னும் சிறப்பாகப் பயன்படுத்தவும் உதவும்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: அது அருமை. இப்போது, ​​ஆஸ்ட்ரிட்டுக்குத் திரும்பிச் சென்று, இங்கே என்னென்ன சப்ளிமென்ட்கள் உள்ளன என்பதைப் பற்றி கொஞ்சம் சொல்லுங்கள். அவை அனைத்தையும் நாம் கடந்து செல்லாமல் இருக்கலாம், ஆனால் சிறிது சிறிதாக. நாங்கள் இந்த விஷயத்தை உடைப்போம், எனவே நாங்கள் உங்களுக்கு குறிப்புகள் தருவோம். அந்த பயனுள்ள தகவல், இதன் மூலம் நாம் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியை எடுத்து, மக்களின் வாழ்க்கையை மாற்ற முடியும். மேலே போ.

 

ஆஸ்ட்ரிட் ஓர்னெலாஸ்: சரி, அடுத்ததாக நான் சொல்லப்போகும் ஊட்டச்சத்து மருந்துகள், இந்த இரண்டையும் சேர்த்து வைட்டமின் D மற்றும் கால்சியம், குறிப்பாக வைட்டமின் D3 பற்றிப் பேசப் போகிறேன். என்பதை வலியுறுத்த விரும்புகிறேன். ஆனால் இந்த இரண்டு ஊட்டச்சத்துக்களும் கொழுப்பு நிறை இழப்பை ஊக்குவிக்க உதவும். மேலும் பல ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள், பி வைட்டமின்களைப் போலவே, நியாசின், வைட்டமின் பி3 போன்றவையும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தி உடலில் கலோரிகளை எரிக்கச் செய்ய உதவும். பின்னர் நான் பேச விரும்பும் அடுத்த ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் DHEA ஆகும். இப்போது நான் நினைக்கிறேன், DHEA பற்றி நான் முன்னிலைப்படுத்த விரும்பும் விஷயங்களில் ஒன்று, முதலில், இது ஒரு ஹார்மோன். இது இயற்கையாகவே உடலில் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஹார்மோன் ஆகும். ஆனால், நிச்சயமாக, உங்களுக்குத் தெரியும், உங்கள் உடல்நலப் பாதுகாப்பு நிபுணரிடம் நீங்கள் பேசினால் சிலர் அதை நிரப்ப முடியும். உங்கள் உடலில் இயற்கையாகவே போதுமான அளவு DHEA உற்பத்தி செய்யாததால், உங்கள் உடலில் அதிக DHEA தேவை என்று அவர்கள் தீர்மானித்தனர். எனவே குறிப்பாக DHEA பற்றி, வாஷிங்டன் யுனிவர்சிட்டி ஸ்கூல் ஆஃப் மெடிசின் படி, DHEA கொழுப்பை மிகவும் திறமையாக வளர்சிதை மாற்ற உதவுகிறது. நான் விவாதிக்க விரும்பிய விஷயங்களில் ஒன்று DHEA உடன் செல்கிறது என்று நினைக்கிறேன். எனவே நாம் அதிகப்படியான கலோரிகளை உட்கொள்ளும்போது, ​​உங்களுக்குத் தெரியும், சராசரியாக தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல், ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, நாம் 2000 கலோரிகளை எடுக்க வேண்டும். ஆனால் இப்போது நாம் அதிகப்படியான கலோரிகளை சாப்பிடும்போது உடலுக்கு என்ன நடக்கும்? இந்த கலோரிகள் கொழுப்பாக உடலில் சேமிக்கப்படுகிறது. எனவே, உடல் இயற்கையாகவே போதுமான அளவு DHEAவை உற்பத்தி செய்யும் போது, ​​நமது உடல் DHEA-ஐ வளர்சிதைமாற்றம் செய்ய முடியும். அதாவது, கொழுப்பை வளர்சிதைமாக்குகிறது. மன்னிக்கவும், மிகவும் திறமையாக நமது உடல் அதிகப்படியான கொழுப்பை சேமித்து வைப்பதை விட வெளியேற்றுகிறது.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: அறிந்துகொண்டேன்! எனவே நான் உங்களிடம் கேட்கிறேன், DHEA ஒரு ஹார்மோன், நான் கவனிக்கும் விஷயங்களில் ஒன்று, இது கவுண்டரில் காணப்படும் ஹார்மோன். சமீபத்திய சட்டங்களின் சில பத்திகளில் உள்ள தனித்துவமான விஷயங்களில் ஒன்று, DHEA அதை FDA மூலம் கவுண்டரில் பயன்படுத்தியது. எனவே தயாரிப்பு அனைத்து கடைகளிலும் சிதறடிக்கப்படுவதை நீங்கள் காண்பீர்கள், மேலும் தரத்தைப் பொறுத்து, ஒவ்வொரு நாளும் அதை நீங்கள் அதிகமாகப் பார்க்கலாம். கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் நீங்கள் இதை மிகவும் பொதுவானதாகக் காண காரணம், FDA அதை கண்டுபிடித்தது, பின்னர் ஒரு ஓட்டை மூலம், அது சந்தைகளில் இருக்க அனுமதிக்கப்பட்டது. மேலே போ. அந்த குறிப்பிட்ட சிக்கல்களின் மதிப்பீட்டில் இந்த குறிப்பிட்ட கூறு பற்றி ஏதாவது குறிப்பிட கென்னா விரும்புகிறார்.

 

கென்னா வான்: உடல் கொழுப்பைப் பற்றி பேசும் போது நான் எதையாவது சேர்க்கப் போகிறேன் மற்றும் உடல் கொழுப்பு எவ்வாறு சேமிக்கப்படுகிறது என்று ஆஸ்ட்ரிட் கூறுகிறது. அப்படியானால் என்ன நடக்கிறது என்றால், உங்களிடம் அதிகப்படியான கலோரிகள் இருக்கும்போது, ​​​​ட்ரைகிளிசரைடுகள் எனப்படும் இந்த பொருட்களை உங்கள் உடலில் உருவாக்குகிறீர்கள். மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள் கிளிசரால் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களால் ஆனவை; இருப்பினும், பொதுவான ட்ரைகிளிசரைடுகள் அந்த உயிரணு சவ்வுக்குள் நுழைவதற்கு மிகவும் பெரியவை. அதனால் என்ன நடக்கிறது என்பது கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் கட்டுப்படுத்தும் மற்றொரு ஹார்மோன் ஆகும், அது இன்சுலின் என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இன்சுலின் உள்ளே அழைக்கப்படுகிறது. மேலும் இங்கிருந்து, நமக்கு லிப்போ உள்ளது…

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: லிப்போபுரோட்டீன் லிபேஸ்?

 

கென்னா வான்: ஆம், அது ஒன்று. இது ஒரு நாக்கு முறுக்கு, அதனால் அது உள்ளே அழைக்கப்பட்டு, அவற்றைப் பிரிக்கிறது. இன்சுலின் மீண்டும் உள்ளே வந்து குளுட்4 டிரான்ஸ்போர்ட்டர் எனப்படும் ஒன்றைச் செயல்படுத்துகிறது, இது அந்த செல் சவ்வைத் திறக்கும். இப்போது கொழுப்பு செல்கள் குளுக்கோஸ், ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்ததாக இருப்பதைப் பார்க்கப் போகிறோம். அதனால்தான் அந்த கொழுப்பு செல்கள் எதுவும் இல்லாமல் இருந்து அந்த அதிகப்படியான கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கும். இப்போது அவர்கள் இந்த செயல்முறை மூலம் மாற்றப்படுகிறார்கள். இப்போது அவை நன்றாகவும் நிறைவாகவும் உள்ளன, மேலும் அவை உங்கள் வயிற்றில் தொங்கிக்கொண்டிருக்கின்றன.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: குறிப்பிட்ட சிலருக்கு அதிக திறன் கொண்ட எல்பிஎல்கள் இருப்பதை நான் கவனித்திருக்கிறேன், அதாவது லிப்போபுரோட்டீன் லிபேஸ். உங்களுக்கு என்ன தெரியும் என்று சிலர் சொல்லலாம்? நான் உணவைப் பார்ப்பதன் மூலம் உடல் எடையை அதிகரிக்கிறேன், நீங்கள் வயதாகும்போது அது அதிகமாக நடக்கலாம். முற்றிலும் வேறுபட்ட கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு இந்த குறிப்பிட்ட சிக்கலைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. லிப்போபுரோட்டீன் லிப்ஸ் மற்றும் க்ளட்4, ஹார்மோன்-சென்சிட்டிவ் லிபேஸ் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்தும் எந்த வகையான கட்டுப்பாட்டு அமைப்புகள் உள்ளன?

 

கென்னா வான்: இன்சுலின் மற்ற அனைத்தையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. நான் சொன்னது போல், அது அந்த ஹார்மோன் தான், அது உள்ளே வரப் போகிறது. மேலும், அதற்கு மேல், நம்மிடம் PH உள்ளது, அது என்சைம்கள், வெப்பநிலை மற்றும் அந்த வரிசையில் உள்ள விஷயங்களை பாதிக்கிறது.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: உங்களுக்கு தெரியும், பல விஷயங்களை நாம் என்சைம்களைப் பார்க்கும்போது, ​​நொதியின் செயல்பாடு அல்லது உணர்திறன் அல்லது செயல்படும் திறனை நிர்ணயிக்கும் விஷயம் லிப்போபுரோட்டீன் லிபேஸ் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களின் முறிவு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் மரபணுக்களில் குறியிடப்பட்டுள்ளது என்பதை நாங்கள் உணர்கிறோம். எனக்கு தெரியும், அலெக்ஸ், கொழுப்பு முறிவு தகவல்களின் அடிப்படையில் உங்களிடம் சில புள்ளிகள் உள்ளன. பொதுமக்களுக்கு இன்னும் கொஞ்சம் புரியவைக்க உங்களுக்கு என்ன இருக்கிறது?

 

அலெக்சாண்டர் ஏசாயா: எனவே, உயிர்வேதியியல் பாதைகளில் அதிகம் செல்லாமல், இது மைட்டோகாண்ட்ரியாவின் உள் மைட்டோகாண்ட்ரியல் மேட்ரிக்ஸைக் காட்டுகிறது. நீங்கள் நன்கு உணவளித்துள்ளீர்கள் மற்றும் உங்கள் செல்கள் அனைத்தும் ATP தொகுப்பு மூலம் ஆற்றல் உற்பத்தியில் திருப்தி அடைந்துள்ளன என்று நான் யூகித்த பிறகு, நீங்கள் கலோரிகளை அதிகமாக உட்கொண்டால், குறிப்பாக குளுக்கோஸ் மூலம், அதிக அளவு அசிடைல்-CoA உற்பத்தி செய்யப்படுவீர்கள் அல்லது இறுதியில் இங்கே தொங்கிக்கொண்டிருக்கிறது. அதனால் உடல் என்ன செய்வது என்பது இன்சுலினை அதிக அளவில் வாங்குவதுதான். சிட்ரேட் சின்தேஸ் எனப்படும் இந்த நொதி தூண்டப்படுகிறது. எனவே சிட்ரேட் சின்தேஸ் செய்வது ஆக்ஸிஜன் அசிடேட் மற்றும் அசிடைல்-கோஏ ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி சிட்ரேட்டை உருவாக்குகிறது. இப்போது, ​​சிட்ரேட் பின்னர் மைட்டோகாண்ட்ரியல் மேட்ரிக்ஸிலிருந்து வெளியேறலாம், பின்னர் சிட்ரேட்டின் குறிப்பிடத்தக்க திரட்சிகள் செல்லின் பக்கச்சுவரில் குவியத் தொடங்கும். அது நிகழும்போது, ​​ATP சிட்ரேட் பொய்கள் அவற்றை மீண்டும் பிரித்து அசிடைல்-CoA மற்றும் auxtyl-acetate ஆகியவற்றைக் கொண்டு வரும். auxtyl-acetate மற்றும் acetyl-CoA ஆகியவற்றில் குறிப்பிட்ட சவ்வு டிரான்ஸ்போர்ட்டர்கள் இல்லாததால், அவை அந்த மைட்டோகாண்ட்ரியல் சவ்வைக் கடக்க முடியாது. சிட்ரேட் போன்ற குறிப்பிட்டவை மட்டுமே அசிடைல்-CoA செல்லுக்குள் எடுக்கப்படும்; இங்கே பாருங்கள், எங்களிடம் அசிடைல்-கோஏ உள்ளது, இது மெத்தில்மலோனைல்-கோஏ ஆக மாறுகிறது. உண்மையில் இந்த அசிடைல்-கோஏ கார்பாக்சிலிக் என்சைம் இன்சுலின் மூலம் தூண்டப்படுகிறது. எனவே வழக்கமாக, அசிடைல்-கோஏ கார்பாக்சிலிக் அதன் மீது ஒரு பாஸ்பேட் குழுவைக் கொண்டுள்ளது, இது அதன் செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறது. ஆனால் அது இன்சுலினுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​இன்சுலின் ஒரு புரத பாஸ்பேடேஸை இயக்குகிறது. எனவே பாஸ்பேட்டேஸ் என்சைம்கள் ஆகும், அவை பாஸ்பேட்களை அகற்றுகின்றன, பின்னர் அது அசிடைல்-கோஏ கார்பாக்சிலிக் ஆகிறது. எனவே இப்போது அசிடைல்-கோஏ கார்பாக்சிலிக் மெத்தில்மலோனைல்-கோஏவை உருவாக்க செயலில் உள்ளது. இப்போது, ​​இது ஏன் முக்கியமானது? எனவே methylmalonyl-CoA என்பது பாறாங்கல்லை மலையின் மேல் வைப்பது போன்றது; நீங்கள் வேறு வேதியியல் செயல்முறையைத் தொடங்கப் போகிறீர்கள். எனவே மெத்தில்மலோனைல்-கோஏ கொழுப்பு அமில முறிவைத் தடுக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு அமிலத் தொகுப்பைத் தொடங்குகிறது. எனவே, நீங்கள் மெத்தில்மலோனைல்-கோஏவை உருவாக்கத் தொடங்கும் போது, ​​கொழுப்பு அமிலத் தொகுப்பில் அதிகமாகச் செல்லாமல், செய்யப் போகிறீர்கள். இறுதி இலக்கு பால்மிட்டேட் ஆகும், இது கொழுப்பு அமிலத்தின் வகையாகும். இப்போது, ​​பால்மிட்டேட் சங்கிலிகள் குளுக்கோஸுடன் இணைந்து ட்ரைகிளிசரைடுகளை உருவாக்கும். எனவே, கார்போஹைட்ரேட்டுகள், குளுக்கோஸ் அளவுகள், புரதங்கள் மற்றும் இன்சுலின் ஆகியவற்றின் பெரிய அளவிலான உணவு உட்கொள்ளல் ட்ரைகிளிசரைடுகளை எவ்வாறு செயல்படுத்துகிறது என்பதை இங்கே பார்க்கலாம். உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், நீங்கள் குறிப்பிட்ட பாதைகளில் நிறுத்தப்படுவீர்கள். அதனால்தான் நீங்கள் அதிகப்படியான அசிடைல்-CoA உடன் முடிவடைகிறீர்கள். உங்களிடம் பல கீட்டோன் உடல்கள் இரத்தத்தில் மிதக்கின்றன, எனவே நீங்கள் மிகவும் ஆழமாகச் செல்லாமல் செல்கிறீர்கள்; அதிக எண்ணிக்கையிலான உணவு ட்ரைகிளிசரைடுகள், அதிக அளவு குளுக்கோஸ் அதிக ட்ரைகிளிசரைடுகளை கட்டாயப்படுத்தும் அல்லது இரத்த நாளங்களின் லுமினுக்குள் இந்த வகையான மைக்ரான்களுக்குள் சீல் செய்யப்பட்ட கிளிசராலை முயற்சிப்பதை நாம் காணலாம். மேலும் இது எதிர்வினைகளின் சங்கிலியை ஏற்படுத்தும். எனவே இங்கே அதிகமாக உடைக்காமல், அது எங்கு செல்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறோம், எனவே எங்களிடம் அசிடைல்-கோஏ மெத்தில்மலோனைல்-கோஏவுக்குச் சென்று, பால்மிட்டேட்டிற்குச் செல்கிறது, பின்னர் இந்த ட்ரைகிளிசரைடுகளை உருவாக்கும் பால்மிடேட் உள்ளது. எனவே கென்னா சொன்னது போல், இந்த ட்ரைகிளிசரைடுகள் அடிபோசைட்டுகளுக்குள் நுழைய முடியாது. அடிபோசைட்டுகள் லிப்போபுரோட்டீன் லிபேஸ் இல்லாத கொழுப்பு செல்கள். எனவே லிப்போபுரோட்டீன் லிப்பிட்களின் கலவையுடன் இந்த செல்கள் அங்கு செல்ல அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் கொழுப்பைச் சேமிக்க அனுமதிக்கிறீர்கள், எனவே கவனிக்க வேண்டிய குளிர் பகுதி என்னவென்றால், அவ்வாறு செய்வதன் மூலம், முதலில் உங்கள் இதயமாக கொழுப்பு அமிலங்களைப் பயன்படுத்தும். இதயம் அதன் ஆற்றலில் 80 சதவீதத்தை கொழுப்பு அமிலங்களிலிருந்து பெறுகிறது. பின்னர் அது உங்கள் தசை செல்களாக இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்தால் இது இணைந்திருக்கும். நீங்கள் அதைச் செய்யவில்லை என்றால், கொழுப்பு செல்கள் ட்ரைகிளிசரைடுகள் அல்லது ட்ரைகிளிசராலை அடிக்கடி சேமித்து வைக்கும்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: உங்களுக்குத் தெரியும், இந்த செயல்முறையை நீங்கள் கடந்து செல்லும்போது, ​​​​இது இயற்கையாகவே தோன்றுகிறது, ஆனால் நம்மில் பலருக்கு இது ஒரு ஆழமான, ஆழமான கதை, அது வெகு தொலைவில் உள்ளது, மேலும் இது மாறும். மேலும் நான் என்ன செய்ய விரும்புவது என்றால், மக்களை உணவு முறைகளில் கென்னாவிற்கு திரும்பக் கொண்டுவருவதுதான். இந்த அடிப்படை புரிதலைப் பெறுவதன் அடிப்படையில். இந்தக் குறிப்பிட்ட சிக்கல்களில் ஒரு நபரை நாம் எவ்வாறு மதிப்பிடுவது? வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி நோயாளியை முதலில் மதிப்பீடு செய்யும்போது நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன். நாங்கள் நிறைய இரத்த வேலைகள், இரத்த மதிப்பீடு, நிறைய என்சைம் சோதனைகள் செய்கிறோம். டிஎன்ஏ பரிசோதனை கூட செய்யலாம். எனவே நாங்கள் ஒரு நோயாளியிடம் திரும்பிச் சென்று, எங்கள் மதிப்பீடுகளின் மூலம் அவர்களின் வாழ்க்கையை எவ்வாறு மேம்படுத்தலாம் என்பதை துல்லியமாக விவரிக்க வேண்டும். எனவே, கென்னா, எங்களுக்காக சில அருமையான பொருட்களை நீங்கள் கொண்டுள்ளீர்கள். உங்களுக்கு முன்னால் என்ன இருக்கிறது?

 

கென்னா வான்: ஆம், என் முன்னால், நாங்கள் யாருடைய டிஎன்ஏ ரத்தப் பரிசோதனையை நடத்தினோம் என்பது குறித்த எங்கள் நோயாளி ஒருவரிடமிருந்து மாதிரி அறிக்கை என்னிடம் உள்ளது. நாம் பார்க்கக்கூடிய விஷயங்களில் ஒன்று இங்கேயே இழுக்கப்படும் ஒரு மரபணு, அது TAS1R2 என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த மரபணு என்ன செய்கிறது என்றால், இது இரைப்பை குடல், ஹைபோதாலமஸ் மற்றும் கணையத்தில் காணப்படும் ஒரு திசு ஆகும். மேலும் இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஆற்றல் மற்றும் ஹோமியோஸ்டாஸிஸ் ஆகியவற்றை ஒழுங்குபடுத்துவதாக அறியப்படுகிறது. நாக்கில் உங்களின் இனிப்புச் சுவையைக் கண்டறிய முடியாத அளவுக்கு உணவு உட்கொள்வதையும் பாதிக்கிறது. அதற்கு என்ன பொருள்? எனவே இதன் பொருள் என்னவென்றால், இது இனிப்பு மரபணு என்று செல்லப்பெயர் பெற்றது. எனவே, இந்த மரபணுவைக் கொண்ட ஒருவர் இனிப்பு உணவுகளுக்கு ஈர்க்கப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். எனவே அவர்கள் ஐஸ்கிரீமை சுவைக்கும்போது, ​​இந்த மரபணு இல்லாத ஒருவருக்கு எதிராக, சுவை எதுவாக இருந்தாலும், அது 10க்கு 10 ஆகும். ஒருவேளை அது 10க்கு ஏழுக்கு அதிகமாக இருக்கலாம். அது அவர்களை வித்தியாசமாக தாக்கும்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: அது சரியான அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. அல்லது சிலர், அந்த ஐஸ்கிரீமையும் அந்த இயக்கவியலையும் அவர்கள் விரும்புகிறார்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும், நான் கொஞ்சம் மாற்றுப்பாதையில் செல்ல விரும்புகிறேன் என்று எனக்குத் தெரியும், ஏனென்றால் நிறைய நோயாளிகள் ஆச்சரியப்படுவார்கள், சரி, நாம் உருவாக என்ன செய்யப் போகிறோம் மதிப்பிடப்பட்டது மற்றும் என்ன வகையான விஷயங்களை நாம் செய்ய முடியும்? ஒருவருக்கு எப்படி கிடைக்கும்? அவர்கள் எங்கு செல்கிறார்கள்? அதற்காக, எங்களிடம் எங்கள் மருத்துவ தொடர்பு உள்ளது, ட்ரூடி, நோயாளிகளை அழைத்துச் சென்று, நோயாளி தகுதியானவர் என்பதை முதலில் தீர்மானிக்கிறார், ஏனெனில் எங்களிடம் கேள்வித்தாள்கள் உள்ளன, ஏனெனில் யாராவது திறமையான நபரா அல்லது வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு முன்னோடியாக இருக்கும் விளக்கக்காட்சிகள் உள்ளன. மேலும் மதிப்பீடு தேவைப்படும் நோய்க்குறி. ஒரு நபருக்கு அது இருக்கும் சூழ்நிலையில் நாம் செய்தவுடன், என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை அவர்கள் புரிந்து கொள்ள விரும்புகிறார்கள். எனவே உண்மையில், ட்ரூடி, நீங்கள் எங்களுக்கு மக்களுக்கு உதவுகிறீர்கள் மற்றும் செயல்முறையின் மூலம் அவர்களுக்கு வழிகாட்டுகிறீர்கள். வளர்சிதை மாற்ற மதிப்பீட்டின் தொடக்கத்தின் மூலம் ஒரு நபருக்கு வழிகாட்டுவதற்கு அலுவலகத்தில் நாம் என்ன செய்கிறோம்?

 

ட்ரூடி டோரஸ்: சரி, சரி, அடிப்படையில், உங்களுக்குத் தெரியும், மக்கள் அழைக்கும் போது, ​​நாங்கள் மேலே சென்று அவர்களுக்கு ஒரு கேள்வித்தாளை மின்னஞ்சல் செய்கிறோம். இது மிகவும் ஆழமான கேள்வித்தாள் என்பதால் சுமார் 45 நிமிடங்கள் ஆகும். அவர்களின் முக்கிய கவலைகளை நாங்கள் சுட்டிக்காட்டி கீழே பெற விரும்புகிறோம். செயல்முறை வெற்றிகரமாக இருக்க நாங்கள் இலக்கு வைக்கப் போகும் முக்கிய சிக்கல்கள். அந்தக் கேள்வித்தாளை நாங்கள் திரும்பப் பெற்றவுடன், டாக்டர். ஜிமினெஸ் மற்றும் எங்கள் உடல்நலப் பயிற்சியாளர் கென்னாவுடன் சந்திப்பை அமைத்துள்ளோம், மேலும் அவர்கள் செயல்முறை வெற்றியடைவதற்கு நாம் கவனிக்க வேண்டிய இலக்கு பகுதிகள் வரை ஆழமாகச் செல்வார்கள். நான் கென்னாவிடம் கேட்க விரும்பிய விஷயங்களில் இதுவும் ஒன்று, ஏனென்றால் அவர்கள் எதைப் பெறுகிறார்கள் என்பதைப் பொறுத்தவரை இது சற்று அதிகமாக இருக்கும் என்று எனக்குத் தெரியும்? மேலும் பின்வரும் செயல்முறை என்ன? எனவே கேள்வித்தாளைப் பெற்றவுடன், சமையலறையில் எது வெற்றிபெறும் என்பதைத் தீர்மானிக்க அவர்கள் முன்னோக்கிச் சென்று பல்வேறு வகையான ஆய்வக வேலைகளைச் செய்யப் போகிறார்கள் என்று எனக்குத் தெரியும்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: நோயாளிகள் உள்ளே செல்லும்போது நீங்கள் அவர்களைப் பார்ப்பதை நான் அறிவேன்; அந்த ட்ரூடியின் அடிப்படையில் அவர்கள் எப்படி உணருகிறார்கள்? மேலும் மதிப்பீடு செய்யப்படுவதற்கு முன்பு அவர்கள் பொதுவாக உங்களுக்கு என்ன சொல்வார்கள்?

 

ட்ரூடி டோரஸ்: துரதிர்ஷ்டவசமாக, வயதாகும்போது நீங்கள் செய்யும் பல்வேறு மாற்றங்களால் அவர்கள் சோர்வடைகிறார்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். உங்களுக்குத் தெரியும், நம்மிடம் உள்ள சில டிஎன்ஏ மரபணுக்கள், அவை செயலற்ற நிலையில் உள்ளன, உங்களுக்குத் தெரியும், அவை செயலில் உள்ளன. வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி போன்ற பல்வேறு வகையான மோசமான நோய்க்குறிகளை நீங்கள் அனுபவிக்கத் தொடங்கும் போது தான். மற்றும் நாம் உரையாற்றும் விஷயங்களில் ஒன்றாகும். நாங்கள் முன்னோக்கி சென்று டிஎன்ஏ சோதனை செய்து, செயலற்ற நிலையில் உள்ள பல்வேறு மரபணுக்கள் என்னென்ன செயலற்ற நிலையில் உள்ளன என்பதைப் பார்க்கிறோம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: நீங்களும் கவனித்திருக்கிறீர்களா, இதை என்னிடம் குறிப்பிட்டிருந்தாலும், அவர்கள் மோசமாக உணருவதில் சோர்வாக இருக்கிறார்கள் என்று நான் நினைக்கிறேன். அவர்கள் உணர்வதில் சோர்வாக இருக்கிறார்கள்; தனம் ஒரு நல்ல வார்த்தை என்று நான் நினைக்கிறேன், இல்லையா? அதனால் அவர்கள் குணமடையாததால் சோர்வடைந்துள்ளனர். அவர்கள் நன்றாக தூங்குவதில்லை. அவர்கள் மன அழுத்தத்தை உணர்கிறார்கள். அவர்கள் உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் திணறுவதைப் போல உணர்கிறார்கள். அது இல்லை. அவர்களின் வாழ்க்கை வித்தியாசமானது. அவர்கள் துயரத்தில் உள்ளனர். அவர்கள் தூங்குவதில்லை. எனவே இவை நோயாளிகள் உங்களிடம் முன்வைக்கும் சிக்கல்கள், அவர்களுக்கு வழிகாட்ட நீங்கள் உதவுகிறீர்கள் என்பதை நான் அறிவேன். பின்னர், கென்னா, எங்களிடம் உள்ள வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி திட்டங்களில் ஒரு தனிநபரை தகுதிப்படுத்த நீங்கள் செய்யும் மதிப்பீட்டின் ஒரு பிட் சொல்லுங்கள்?

 

கென்னா வான்: நாம் முன்பு சொன்னது போல், அந்த குடும்ப வரலாற்றைப் பார்க்க அந்த விரிவான வரலாற்றை நாங்கள் செல்கிறோம். மிஸ் ட்ரூடி குறிப்பிட்டது போல், நாங்கள் முடிவு செய்கிறோம், ஆய்வக வேலை இந்த அடிப்படையான பதில்களை நமக்கு வழங்குகிறது, ஏனெனில் நாங்கள் செய்யும் ஆய்வக வேலை அடிப்படையை விட விரிவானது. எனவே நாம் அதிக எண்கள், அதிக மரபணு குறியீடுகள் மற்றும் இவை அனைத்திலும் அதிகமானவற்றைப் பெறுகிறோம். அங்கிருந்து, நாங்கள் அதை எடுத்து இந்த நோயாளிக்கு மிகவும் வெற்றிகரமான பாதை எது என்பதைப் பார்க்க முடியும். என்ன சப்ளிமெண்ட்ஸ் அவர்கள் சிறப்பாக உட்கொள்ள முடியும்? கெட்டோஜெனிக் டயட் அல்லது மத்திய தரைக்கடல் டயட் எதுவாக இருந்தாலும் அவர்களுக்கு எது சிறந்தது? ஒவ்வொருவரின் உடலும் வேறுபட்டது, ஏனெனில் ஒவ்வொருவரின் இன்சுலின் உணர்திறன் வேறுபட்டது, மேலும் ஒவ்வொருவரின் ஹார்மோன்களும் மாறுகின்றன, குறிப்பாக பெண்களுக்கு. இது ஆண் நோயாளிகளை விட வித்தியாசமானது, மேலும் அவர்களுக்காக தனிப்படுத்தப்பட்ட பேக்கேஜை நாங்கள் உருவாக்குகிறோம், ஏனென்றால் அந்த முதல் வருகை மட்டுமல்ல, எல்லாவற்றின் முடிவிலும் அவர்கள் வெளியேற வேண்டும் என்று நாங்கள் விரும்புகிறோம். இருப்பினும், அவர்கள் ஆற்றலுடனும் ஆரோக்கியமாகவும் வலிமையுடனும் இருக்க வேண்டும் என்று நாங்கள் விரும்புகிறோம், அவர்கள் உயிருடன் இருப்பது மட்டுமல்ல, அவர்கள் வாழ்கிறார்கள். அது அவர்களின் குடும்பங்களுக்கும் அவர்களது நண்பர்களுக்கும் ஒரு பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த கேள்வித்தாள்களின் தொடக்கத்திலிருந்தே அனைத்தும் பாதிக்கப்படும்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: தனிமையில் விடப்படுவதைப் பற்றி நீங்கள் அங்குள்ள ஒரு விஷயத்தைத் தொட்டீர்கள். நாங்கள் ஒரு செயல்முறையை மேற்கொள்கிறோம், மேலும் எங்கள் நோயாளிகளுடன் தொடர்பைப் பேணுகிறோம். இன்றைய தொழில்நுட்பத்தின் மூலம், ஒரு நபரையோ அல்லது தனி நபரையோ எங்கள் அலுவலகத்துடன் இணைக்க முடியாது மற்றும் BMI BIA தகவல், அடிப்படை வளர்சிதை மாற்றப் பொருட்கள், அளவு எடை, கொழுப்பு அடர்த்தி போன்ற தகவல்களை எங்களுக்கு வழங்க முடியாது. இந்த தகவலை இன்று நாம் தெரிந்து கொள்ளலாம். எங்களுடன் இணைக்கும் ஃபிட்பிட்கள் எங்களிடம் உள்ளன, மேலும் அந்தத் தரவு இப்போது தனிப்பட்ட முறையில் கிடைக்கிறது என்பதை எங்களால் புரிந்து கொள்ள முடியும், மறுபக்கத்தில் உள்ள ஒருவர் படிக்கிறார், நாங்கள் மக்களுக்கு வழங்கும் பயிற்சியின் அடிப்படையில் தனிநபர்களுடன் நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள் என்பதை எங்களிடம் கூறுங்கள்; குறிப்பிட்ட வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறிக்கு?

 

கென்னா வான்: நிச்சயமாக. பயிற்சிக்காக, எங்களிடம் ஒரு அளவு உள்ளது. மேலும் டாக்டர் ஜிமெனெஸ் கூறியது போல், இந்த அளவுகோல் உங்கள் எடையை மட்டும் சொல்லவில்லை, ஆனால் அது உங்கள் எடை, உங்கள் தண்ணீர் உட்கொள்ளல், உங்கள் எடையில் எவ்வளவு தண்ணீர் எடை, உங்கள் எடையில் எவ்வளவு மெலிந்த தசை ஆகியவற்றையும் அனுப்புகிறது? மேலும், அதைக் கண்காணித்து, நீங்கள் மாற்றும் இடங்களின் சதவீதத்தைக் காணவும் முடியும். எனவே, அளவுகோலில் உள்ள எண் நகராமல் இருக்கலாம். மேலும் சிலர் சோர்வாக உணர ஆரம்பிக்கலாம். ஆனால் அந்த அளவுகோல் நமக்குச் சொல்லும் எண்ணிக்கையைப் பார்க்கும்போது, ​​நீங்கள் உடல் கொழுப்பை இழந்து தசைகளால் மாற்றப்படுவதைக் காணலாம். எனவே அந்த எண் ஒரே மாதிரியாக இருந்தாலும், உள்ளே உங்கள் உடல் வேதியியல் ரீதியாக மாறுகிறது. அதைத் தொடர நீங்கள் செய்ய வேண்டிய வேறுபாடுகளை நீங்கள் செய்கிறீர்கள், விட்டுவிடாதீர்கள், ஏனென்றால் நான் சொன்னது போல், இது சிலருக்கு ஊக்கமளிக்கும்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: எனவே இங்கு மனம்-உடல் இணைப்பு உள்ளது. மெட்டபாலிக் சிண்ட்ரோம் மூலம் நாம் வேலை செய்யும் போது ஒரு மன கூறு, குழுப்பணி இயக்கவியல் அவசியம். ஆட்களை இங்கே, இங்கே, கால்பந்தை எடுத்துக்கொண்டு 80 நாடகங்களை நடத்த முடியாது. இல்லை, தகவமைப்பு செயல்முறைகளை விவாதிக்கவும் மாற்றவும் ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் பதுங்கி இருக்க வேண்டும். கொழுப்பு பகுப்பாய்வின் மற்ற பகுதிகளைப் பொறுத்தவரை, அலெக்ஸிடம் சில கூடுதல் பகுதிகள் மற்றும் ஆஸ்ட்ரிட் சில நிமிடங்களில் விவாதிக்கப்படும் என்று எனக்குத் தெரியும். ஆனால் உயிர்வேதியியல் மட்டத்தில் அவர்களின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளைத் தூண்டும் அல்லது மாறும் வகையில் உடற்பயிற்சி அல்லது உடற்தகுதி மூலம் மக்கள் என்ன செய்ய முடியும் என்பதைச் சொல்ல நான் இப்போது அலெக்ஸில் கவனம் செலுத்தப் போகிறேன்.

 

அலெக்சாண்டர் ஏசாயா: சரி, நான் முதலில், நேர்மையாக, உங்களுடன் நேர்மையாக இருப்பேன்; ஒருவேளை நீங்கள் உங்கள் நிலைமையை சிறந்த பார்வையாளராக இருப்பீர்கள். நாம் எந்த உணவுகளை நன்றாக சாப்பிடுகிறோம் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். நாம் எந்தெந்த உணவுகளை சரியாக சாப்பிடவில்லை என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். எந்த உணவுகள் நமக்கு நன்றாக வேலை செய்கின்றன, எந்த உணவுகள் நமக்கு நன்றாக வேலை செய்யாது என்பதை அறிந்து, இன்று நாம் இருக்கும் மக்களாக நாம் வளர்ந்து வருவதால், எங்களுக்கு எப்போதும் சில உள்ளுணர்வு உள்ளது. உதாரணமாக, நான் ஒரு பெரிய கார்போஹைட்ரேட் நுகர்வு உட்கொண்டால், நான் மிக விரைவாக எடையை அதிகரிக்க முனைகிறேன் என்று எனக்குத் தெரியும். ஆனால் நான் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இருக்கிறேன். அதனால் நான் கடுமையான செயல்பாடுகளைக் கொண்ட நாட்களில், புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் போதுமான அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் சரிவிகித உணவை உண்பதை உறுதிசெய்கிறேன். ஆனால் நான் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இல்லாத அல்லது ஜிம்மிற்கு செல்லாத நாட்கள். என்னுடைய பெரும்பாலான கலோரி உட்கொள்ளல் சில நேரங்களில் நல்ல கொழுப்புகள் அல்லது புரதங்களிலிருந்து வருகிறது என்பதை உறுதி செய்கிறேன். உங்களுடன் நேர்மையாக இருப்பதே சிறந்த விஷயம். நீங்கள் எவ்வாறு செயல்படுகிறீர்கள் என்பதைப் பார்க்கவும், உங்கள் பிஎம்ஐயைக் கண்டறியவும், உங்கள் அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தைக் கண்டறியவும், பின்னர் எண்களை காகிதத்தில் வைக்கவும். ஏனென்றால் நீங்கள் விஷயங்களைக் கண்காணித்தால். நீங்கள் சிறப்பாகச் செய்யப் போகிறீர்கள் மற்றும் உங்கள் உடல் பதிலளிக்கும் விதத்தைக் கட்டுப்படுத்துவீர்கள். அடுத்த விஷயம் என்னவென்றால், பாதையில் இருக்கவும், ஏதேனும் பரிந்துரைகளைக் கண்டறியவும், கென்னாவைப் போன்ற ஒரு உடல்நலப் பயிற்சியாளரைக் கண்டுபிடிப்பேன். நல்ல அம்சம் என்னவென்றால், எங்களிடம் இணையம் உள்ளது மற்றும் உங்களைப் போன்ற ஆதாரங்கள், டாக்டர். ஜிமெனெஸ், இது பொதுமக்களுக்கு ஒரு புதிய மட்டத்தில் தகவல்களை வழங்க முடியும், மேலும் கருத்தைப் புரிந்துகொள்ளவும் புரிந்துகொள்ளவும் முடியும். அவர்கள் விரல் நுனியில் இருப்பதை அவர்கள் அறியவில்லை.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: நான் அதை மீண்டும் ஆஸ்ட்ரிட்டிற்கு எடுத்துச் செல்கிறேன். நன்றி, அலெக்ஸ். ஆனால் ஒரு விஷயம் என்னவென்றால், நாங்கள் தாக்கப் போகிறோம் என்பதை மக்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியை நாங்கள் தாக்கப் போகிறோம், ஏனெனில் இது ஒரு பெரிய பிரச்சனை மற்றும் அமெரிக்காவைச் சுற்றியுள்ள அனைத்து சமூகங்களிலும் பலரை பாதிக்கிறது. மற்றும் நாம் திறக்க ஒரு திறந்த மன்றம் வேண்டும். சில சமயங்களில், எங்களிடம் 10 வினாடிகள் இல்லை, இது 10 வினாடிகள், இரண்டு நிமிடம் அல்ல. நோயாளிகளுக்கு உதவும் குழுப்பணி ஒருங்கிணைந்த மருத்துவ அணுகுமுறை இருக்க வேண்டும் என்பதை நாம் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். எனவே, நாங்கள் ஒரு ஜோடியுடன் செல்லப் போகிறோம் என்று எனக்குத் தெரியும், நாங்கள் அனைத்தையும் கடந்து செல்வோம் என்று நான் நினைக்கவில்லை, ஆனால் இவை அனைத்தும் பதிவுசெய்யப்பட்டிருப்பதால் எங்களால் முடிந்தவரை சிறப்பாகச் செயல்படப் போகிறோம், மேலும் இது மாறும் மற்றும் நேரமாக இருக்கும். பின்னர் பயன்படுத்தப்படும் நோக்கங்கள். நீங்கள் பேசத் திட்டமிட்டிருந்த ஒமேகா, பெர்பெரின் மற்றும் பிற சப்ளிமெண்ட்ஸ் பற்றி எங்களிடம் கூறுங்கள்.

 

ஆஸ்ட்ரிட் ஓர்னெலாஸ்: சரி. சரி, முதலாவதாக, இப்போது போட்காஸ்டுக்கு வராத உங்களில், தற்போது பட்டியலிடப்பட்டுள்ள ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் அனைத்தும் ஏதோ ஒரு வகையில் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியை மேம்படுத்த உதவும். இவற்றில் பெரும்பாலானவை இதய நோய், பக்கவாதம் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற சிக்கல்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடிய ஆபத்து காரணிகளைக் குறைக்க உதவுகின்றன. ஆனால் இவற்றில் பலவற்றை நான் வலியுறுத்த விரும்புகிறேன், ஏனெனில் அவை வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியுடன் தொடர்புடைய எடை இழப்பை ஊக்குவிப்பதில் மிகவும் திறமையானவை. உங்களுக்கு தெரியும், நீங்கள் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியை மேம்படுத்தப் போகிறீர்கள் என்றால், எடை இழப்பை ஊக்குவிக்க வேண்டும், அதனால் நாங்கள் கடைசியாக பேசிய ஊட்டச்சத்து மருந்து DHEA ஆகும். நான் பேச விரும்பும் அடுத்த ஊட்டச்சத்து மருந்து NRF2. எனவே DHEA போலவே இதுவும் நம் உடலில் இயற்கையாக உற்பத்தி செய்யப்படும் ஹார்மோன் ஆகும். சரி, NRF2 இயற்கையாகவே நம் உடலிலும் காணப்படுகிறது. ஆனால் NRF2 இன் உண்மையான பெயரான ஹார்மோனான DHEA போலல்லாமல், முழுப்பெயர் NRF2 பாதை என்று நினைக்கிறேன். இது டிரான்ஸ்கிரிப்ஷன் காரணி என்று அழைக்கப்படுகிறது அல்லது நீங்கள் விரும்பினால் பல செல் செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்தும் ஒரு உறுப்பு. எனவே இதைப் பற்றி நானே சில கட்டுரைகளைச் செய்துள்ளேன், மேலும் பல ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் உள்ளன, சில துல்லியமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் NFR2 வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். எனவே, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தினால், குறிப்பாக வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ளவர்களில், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றமானது கலோரிகளை எரிப்பதை மிகவும் திறமையாகச் செய்யும், எனவே கொழுப்பை மிகவும் திறமையாக எரிக்க முடியும்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: ஒமேகாஸ் மற்றும் என்ஆர்எஃப்2, பெர்பெரினுடன் சேர்ந்து நாம் இங்கு கையாள்வது அழற்சி பிரச்சனையா, சரியா? எனவே நாம் சமாளிக்க விரும்புவது என்னவென்றால், ஒருவருக்கு வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி இருக்கும்போது, ​​​​நாம் வீக்கத்தால் பாதிக்கப்படுகிறோம், மேலும் வீக்கம் பரவலாக உள்ளது. அதுவே அசௌகரியம், மூட்டு வலி, ஒட்டுமொத்த வீக்கம், வீக்கம் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது. அந்த வகையான விஷயங்கள் உதவுகின்றன, மேலும் அவை இன்சுலின் இரத்த அழுத்தத்தை பாதிக்கின்றன, மேலும் நாங்கள் அதைப் பற்றி இன்னும் பேசவில்லை. ஆனால் நாங்கள் அதைப் பற்றி விவாதிக்கப் போகிறோம். அலெக்ஸுக்கு Nrf2 காரணிகள் மற்றும் ஒமேகாஸ் மற்றும் பெர்பெரின் பற்றி சில யோசனைகள் உள்ளன என்று எனக்குத் தெரியும், மேலும் ஊட்டச்சத்து மருந்துகளின் அடிப்படையில் நீங்கள் பார்த்ததைச் சொல்லுங்கள், மேலும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியின் மீதான அதன் தாக்கத்தின் அடிப்படையில் நீங்கள் படித்தீர்கள். 

 

அலெக்சாண்டர் ஏசாயா:  எனவே பல்வேறு வகையான கொழுப்பு அமிலங்களை நாம் பார்க்க வேண்டிய வழி என்னவென்றால், ஒவ்வொரு செல்லின் மேற்பரப்பின் பெரும்பகுதியும் ஒரு கொழுப்பு அமிலத்தால் ஆனது. நீங்கள் தினசரி உட்கொள்ளும் நுகர்வு அல்லது உணவு உட்கொள்ளலின் அடிப்படையில் எந்த வகை இணைக்கப்படும் என்பதைப் பொறுத்தது. எனவே உங்கள் உடல் பயன்படுத்தப் போகும் முக்கிய இரண்டு கூறுகள் கொலஸ்ட்ரால் ஆகும். அதனால்தான் நமக்கு இன்னும் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் தேவை. ஆனால் அதே நேரத்தில், நீங்கள் நிறைய சிவப்பு இறைச்சிகளை எடுத்துக் கொண்டால், நீங்கள் அராச்சிடோனிக் அமிலத்தையும் பயன்படுத்தப் போகிறீர்கள், இது பல்வேறு வகையான கொழுப்பு அமிலங்களை உருவாக்குகிறது. மேலும் இது PGE two எனப்படும் டிரான்ஸ்கிரிப்ஷன் காரணியை உருவாக்குகிறது, இது அதன் தகவல் செயல்முறை அல்லது அம்சங்களுக்காக அறியப்படுகிறது. எனவே மீன் எண்ணெய்கள் என்ன செய்கின்றன, குறிப்பாக EPA மற்றும் DHEA, இவை செல் சவ்வுக்குள் சேர்ப்பதன் மூலம். நீங்கள் NRF2 ஐ அதிகப்படுத்துகிறீர்கள் மற்றும் NF கப்பா B ஐக் குறைக்கிறீர்கள், இது அழற்சி எதிர்வினையாகும். அதைச் செய்வதன் மூலம் மட்டுமல்ல, க்ரீன் டீ சாறு மற்றும் மஞ்சள், இல்லையெனில் குர்குமின் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இவை வீக்கத்திற்கான பாதைகளையும் தடுக்கின்றன. இப்போது வாதம் இருக்கலாம் சரி, இந்த பாதைகள் வீக்கத்தைத் தடுக்குமா? அதனால் எனக்கு உடம்பு சரியில்லை அல்லது வேறு ஏதாவது சொல்லலாம், இல்லையா? நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், இரண்டு வெவ்வேறு பாதைகள் ஒரே பதிலைத் தூண்டுகின்றன. குர்குமின், மீன் எண்ணெய்கள் அல்லது கிரீன் டீ போன்ற உணவுப் பழக்கங்களைச் செய்வதன் மூலம், இந்த மரபணுக்களை அதிகமாக வெளிப்படுத்தும் உடலில் இருந்து அதைத் தடுக்கிறீர்கள். இப்போது, ​​நீங்கள் இன்னும் ஒரு அர்த்தத்தில் நோய்வாய்ப்பட்டிருக்கிறீர்கள் என்று வைத்துக்கொள்வோம். அப்படியானால், இந்த செல்கள் பெருக, குறிப்பாக உங்கள் மேக்ரோபேஜ்கள், அவற்றின் வேலையைச் சரியாகச் செய்ய நீங்கள் இன்னும் அனுமதிக்கலாம், எனவே அவற்றை அதிகமாகத் தூண்டுவதன் மூலம் அவற்றைத் தடுக்க முடியாது. நீங்கள் அவர்களின் வேலையில் இன்னும் திறமையானவர்களாக இருக்க அனுமதிக்கிறீர்கள். நீங்கள் வைரஸ் தொற்று அல்லது அறியப்படாத நோய்க்கிருமியால் பாதிக்கப்பட்டிருக்கிறீர்கள் என்று வைத்துக்கொள்வோம் அல்லது சொல்லலாம். அந்த வழக்கில், ஒரு செல் முரட்டுத்தனமாக செல்ல முடிவுசெய்து புற்றுநோய் செல்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது, இதனால் இந்த நோய்க்கிருமிகளை பிரித்தெடுப்பதில் உடல் மிகவும் திறமையாக இருக்க அனுமதிக்கிறது.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: சாராம்சத்தில், வீக்கத்தை அடக்க முயற்சித்தால், ஒரு பெரிய சிக்கலை உருவாக்குகிறோம் என்பதை நாங்கள் கற்றுக்கொண்டோம். கேள்வி என்னவென்றால், வீக்கம் மிகவும் தீவிரமானதாக முன்னேறுவதை நிறுத்துவோம். எனவே, சாராம்சத்தில், அதை செயல்படக்கூடிய இயக்கவியலில் வைத்திருக்க, அதைத்தான் இந்த குர்குமின்களும் கிரீன் டீகளும் செய்கின்றன. இந்த குறிப்பிட்ட கருத்தின் அடிப்படையில் அஸ்ட்ரிட் குறிப்பிட வேண்டிய ஒன்று இருப்பதாக எனக்குத் தெரியும். நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள் என்பதைப் பற்றி கொஞ்சம் சொல்லுங்கள்.

 

ஆஸ்ட்ரிட் ஓர்னெலாஸ்: ஆம். எனவே அலெக்ஸ் குறிப்பிட்டது போல், கிரீன் டீ ஒரு அருமையான பானம். இது உண்மையில் எனது ஊட்டச்சத்து பட்டியலில் உள்ளது, மேலும் கிரீன் டீயைப் பற்றி பேச விரும்பினேன், ஏனெனில் இது தேநீரை விரும்புவோருக்கு மிகவும் எளிதில் அணுகக்கூடிய பானம். கிரீன் டீயும் சுவையாக இருக்கும். மேலும் பச்சை தேயிலையானது வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என நிரூபிக்கப்பட்ட பல்வேறு ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் உள்ளன. உங்களில் பலருக்குத் தெரியும், கிரீன் டீயில் காஃபின் உள்ளது. நிச்சயமாக, இது ஒரு கப் காபியை விட மிகக் குறைவான காஃபினைக் கொண்டுள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக, அதில் இன்னும் காஃபின் உள்ளது, மேலும் பச்சை தேயிலை ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இது மிகவும் நன்கு அறியப்பட்ட விஷயங்களில் மற்றொன்று. ஆனால் NF2 போலவே, குறுக்கீடு செய்யும் பாதையான கிரீன் டீ, வளர்சிதை மாற்றத்தை பெரிதும் மேம்படுத்த உதவும் என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். நீங்கள் பார்க்கிறீர்கள், இது கலோரிகளை எரிக்க, கொழுப்பை எரிக்க உடலின் திறனை ஊக்குவிக்கிறது. அதன் காஃபின் காரணமாக, இது ஒரு கப் காபியைக் காட்டிலும் குறைவாக இருந்தாலும், அது போதுமானது, இது உடற்பயிற்சி செயல்திறனை மேம்படுத்த உதவும். உங்களுக்கு தெரியும், உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு, அவர்கள் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியுடன் தொடர்புடைய சிக்கல்கள் உங்களுக்குத் தெரியும். க்ரீன் டீ குடிப்பது அவர்களின் உடற்பயிற்சி செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் மேம்படுத்தவும் உதவும், இதனால் அவர்கள் கொழுப்பை எரிக்க அவர்களின் உடற்பயிற்சி மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளில் அதிக திறமையுடன் ஈடுபடவும், பங்கேற்கவும் முடியும்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: எனவே அடிப்படையில், எந்த வகையான பானம் அல்லது ஜூசி பானமாக இருந்தாலும், அதற்குப் பதிலாக ஒரு நல்ல விருப்பமாக, நாள் முழுவதும் பச்சை தேயிலையை பின்னணியில் வைத்திருப்பது புத்திசாலித்தனம் என்று நீங்கள் குறிப்பிடுகிறீர்கள். அது சரியா? அல்லது தண்ணீர் எவ்வளவு நல்லது? பச்சை தேயிலை நல்லது; செயல்பாட்டின் மூலம் நம் உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க சிறிது காபி மற்றும் சிறிது இந்த திரவம் அவசியம். இது ஏற்கனவே கிடைப்பதால், கிரீன் டீ என்பது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுக்கு வீக்கத்தை நிறுத்துவதற்கு மட்டுமல்ல, கொழுப்பை எரிப்பதற்கும் ஒரு சிறந்த வழி?

 

ஆஸ்ட்ரிட் ஓர்னெலாஸ்: ஆம், நிச்சயமாக. கிரீன் டீ ஒரு சிறந்த பானம். உங்கள் நாள் முழுவதும் நீங்கள் அதை அதிகமாக வைத்திருக்கலாம். நான் குறிப்பிட்டது போல், காபியைக் காட்டிலும் குறைவான காஃபின் உள்ளது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். அது உங்களுக்கு தெரியும், க்ரீன் டீ சாப்பிடுபவர்களுக்கு, நான் கிரீன் டீயை விரும்புகிறேன், நான் அதை சாப்பிடுவேன். நீங்கள் அந்த சிறிய, கூடுதல் அளவு ஆற்றலைப் பெறுவீர்கள். நீங்கள் கிரீன் டீ சாப்பிடும்போது அதை உணர்கிறீர்கள். ஆனால், ஆமாம், நீங்கள் அதை உங்கள் நாள் முழுவதும் வைத்திருக்கலாம். உங்களுக்கு தெரியும், நீரேற்றமாக இருக்க வேண்டியது அவசியம், நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் போதுமான உடற்பயிற்சி செய்தால், உங்கள் எலக்ட்ரோலைட்களை இழக்க விரும்பவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும். எனவே, உங்களுக்குத் தெரியும், நிறைய தண்ணீர் குடித்து, நீரேற்றமாக இருங்கள்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: நாங்கள் அங்கு செல்கிறோம் என்று எனக்குத் தெரியும். கென்னா ஏதாவது பேச விரும்புகிறார் என்று எனக்குத் தெரியும், மேலும் நாங்கள் இப்போது அந்த திசையில் செல்லப் போகிறோம், ஏனெனில் கென்னா குறிப்பிட்ட உணவுமுறை மாற்றங்கள் மற்றும் சுகாதார பயிற்சியாளரின் பார்வையில் நாம் செய்யக்கூடிய விஷயங்களைப் பற்றி பேச விரும்புகிறார்.

 

கென்னா வான்: ஆஸ்ட்ரிட்டின் புள்ளியில் இருந்து கிரீன் டீ மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று நான் சொல்ல விரும்பினேன். ஆனால் கிரீன் டீ குடிப்பதை நான் குறிப்பாக பாராட்டவில்லை, அதாவது எல்லா நம்பிக்கையும் இழக்கப்படுகிறது. அவர்களிடம் க்ரீன் டீ மற்றும் காப்ஸ்யூல்களும் உள்ளன, எனவே அதைக் குடிக்காமலேயே நீங்கள் இன்னும் பெரிய நன்மைகளைப் பெறலாம், ஏனெனில் சிலருக்கு, இது தேநீரின் மீது அவர்களின் காபி என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். அதனால் தேநீர் அருந்த வேண்டியதில்லை. காப்ஸ்யூல்கள் மூலம், மனோபாவம் பேசிக்கொண்டிருந்த அனைத்து சிறந்த நன்மைகளையும் நீங்கள் இன்னும் பெறலாம்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*: ஆம், மக்களுக்கு உதவ எங்களுக்கு உற்சாகமான, தந்திரமான வழிகள் கிடைத்துள்ளன. மக்கள் புரிந்து கொள்ளவும், எங்கள் அலுவலகத்திற்கு வரவும். அவர்கள் என்ன செய்ய முடியும், ட்ரூடி, அவர்கள் செய்ய விரும்பினால், அலுவலகத்தில் வசதி செய்து தரப்பட வேண்டும், அவர்களிடம் ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் அல்லது எந்த மருத்துவரிடம் வேண்டுமானாலும், அவர்கள் எங்கிருந்தாலும் வெளியே இருப்பார்கள், ஏனெனில் இது வெகுதூரம் சென்றடைகிறது.

 

ட்ரூடி டோரஸ்: இது வழக்கமான மக்கள்தொகைக்கு மிகவும் அதிகமாக இருக்கும் என்று எனக்குத் தெரியும். நீங்கள் பார்க்கிறீர்கள், நாங்கள் மிகவும் ஆழமாகச் சென்றோம், உங்களுக்குத் தெரியும், அதன் பின்னால் உள்ள அனைத்து உடலியல் மற்றும் மற்ற அனைத்தையும். நான் உங்களுக்கு சொல்லக்கூடிய ஒரு விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் எங்கள் அலுவலகத்தை அழைக்கும்போது, ​​​​நாங்கள் உங்களைப் படிப்படியாக நடத்தப் போகிறோம். நீங்கள் தனியாக இருக்கப் போவதில்லை. நீங்கள் நிறைய தகவல்களுடன் வெளியேறப் போகிறீர்கள், மேலும் உங்களுக்கு என்ன வேலை செய்கிறது என்பதை அறிவீர்கள். கென்னா சொல்வது போல், எல்லோரும் வித்தியாசமாக இருக்கிறார்கள். இது குக்கீ கட்டர் திட்டம் அல்ல. நாங்கள் நேரம் ஒதுக்கி, உள்ளே செல்லும் ஒவ்வொருவருடனும் ஒருவரையொருவர் பேசி, அவர்கள் வெளிநடப்பும் போது, ​​அவர்களுடன் நிறைய தகவல்கள் இருக்கும் போது, ​​அவர்களும் ஆய்வகப் பணிகளுடன் வெளியேறுவதை உறுதிசெய்கிறோம்; அவர்கள் சமையல் குறிப்புகளுடன் வெளியே செல்வார்கள். கென்னா தொடர்ந்து உங்களைப் பின்தொடர்ந்து வருவார். நீங்கள் ஒரு சுகாதார பயிற்சியாளரிடம் இருந்து பொறுப்புக்கூறும் போது இது மிகவும் வெற்றிகரமான அணுகுமுறையாகும். எனவே நீங்கள் தனியாக இருக்க மாட்டீர்கள்.

 

டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC*:  சமையலறையை மரபணுக்களுக்கும், மரபணுக்களிலிருந்து சமையலறைக்கும் மாற்றுவது எங்குள்ளது என்பதை நீங்கள் மீண்டும் அறிவீர்கள், அலெக்ஸ் நம்மை அழைத்துச் சென்ற ஆழமான உயிர்வேதியியல் அல்லது ஊட்டச்சத்து இயக்கவியல் பற்றிய புரிதலை நாங்கள் வழங்கவில்லை. நாம் கண்காணிக்கக்கூடிய வழிகள். நாம் மதிப்பிட முடியும்; நாம் அவ்வப்போது மதிப்பீடு செய்யலாம். பத்து ஆண்டுகளுக்கு முன்பு செய்யப்பட்டதைத் தாண்டிய ரத்த மதிப்பீடுகளைத் தீர்மானிக்க எங்களிடம் கண்டறியும் கருவிகள் உள்ளன. எடை அடர்த்தி, உடலுக்கான மூட்டு வழி மற்றும் உங்களிடம் எவ்வளவு தண்ணீர் உள்ளது போன்ற அடிப்படை முக்கியமான அம்சங்களைத் தீர்மானிக்க எங்கள் அலுவலகத்தில் டைனமிக் மெட்டபாலிக் சோதனை உள்ளது. செல்களின் ஆரோக்கியத்தையும் அவை எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதையும் மதிப்பிடுவதற்கு கட்ட கோணம் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்துகிறோம். எனவே இந்த செயல்பாட்டில் நிறைய இருக்கிறது. எனவே இன்று எனது விருந்தினர்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும் வாய்ப்பைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் அமெரிக்காவின் வடக்குப் பகுதியில் உள்ள அலெக்சாண்டர் முதல் என்சிபிஐயில் உள்ள விஷயங்களை மதிப்பிடும் ஆஸ்ட்ரிட் வரை, ஏனெனில் ஆராய்ச்சியில் நம் விரல் சரியாக இருக்க வேண்டும். செய்யப்பட்டுள்ளது. ட்ரூடி மற்றும் எங்கள் டைனமிக் ஹெல்த் பயிற்சியாளர்களில் ஒருவரான எங்கள் மருத்துவ தொடர்புக்கு. நான் ஒரு சுகாதார பயிற்சியாளராக முடியும், ஆனால் சில நேரங்களில் நான் ஒரு நோயாளியுடன் இருக்கிறேன், ஆனால் அவள் எப்போதும் உங்களுடன் இருப்பாள், மேலும் அவள் உங்களுடன் மின்னஞ்சல் மூலம் தொடர்பு கொள்ளலாம், அதாவது கென்னா. எனவே ஒன்றாக, நாங்கள் ஒரு நோக்கத்துடன் வந்துள்ளோம், செயல்முறை என்ன என்பதைப் புரிந்துகொள்வதே எங்கள் நோக்கம். ஒரு வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி ஆழமான நிலைக்கு அதை உடைக்க, நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, மரபணுக்கள், சமையலறைக்கு கீழே இறங்கும். எங்கள் குழந்தைகளுக்கு எப்படி உணவளிக்க வேண்டும் என்பதை மக்களுக்குக் கற்பிப்பதே எங்கள் குறிக்கோள். எங்கள் குடும்பங்களுக்கு எப்படி உணவளிப்பது என்பது எங்களுக்கு உள்ளுணர்வாகத் தெரியும். அம்மாக்களுக்கு என்ன செய்வது என்று தெரியும். இருப்பினும், இன்றைய தொழில்நுட்பமும் ஆராய்ச்சியும் அதை உடைத்து அறிவியலுக்கான குறிப்பிட்ட திறனை நமக்கு வழங்குகின்றன. சில சமயங்களில், நாம் கொஞ்சம் வயதாகும்போது, ​​​​நமது உடல்கள் மாறுவதையும், நமது மரபியல் மாறுவதையும் உணர்கிறோம், அது நமது கடந்த காலம், நமது மக்கள், நமது ஆன்டோஜெனி, இது கடந்த கால தலைமுறைகளின் அடிப்படையில் முன்பே தீர்மானிக்கப்படுகிறது. ஆனால் நம்மால் மாற்றத்தை ஏற்படுத்த முடியும், தூண்ட முடியும் என்பதை உணர வேண்டும். நாம் மரபணு குறியீடுகளை செயல்படுத்த முடியும். நீங்கள் முறையற்ற டயட் அல்லது சரியான டயட் செய்தால் சுறுசுறுப்பாக இருக்க விரும்பும் மரபணுக்களை நாம் அடக்கிவிடலாம். எனவே இந்த விழிப்புணர்வைக் கொண்டு வருவதே இன்றைய நமது குறிக்கோள், மேலும் எங்களைக் கேட்க அனுமதித்ததற்காக நான் உங்களுக்கு நன்றி சொல்ல விரும்புகிறேன். வெவ்வேறு பாடங்களைப் பெறுவதற்கு நாங்கள் எதிர்நோக்குகிறோம், ஒருவேளை அவ்வளவு தீவிரமான அல்லது ஆற்றல்மிக்கதாக இல்லாமல் இருக்கலாம், ஆனால் இதுவே எங்கள் முதல் ரன். நாங்கள் கற்றுக்கொள்ளப் போகிறோம், மேலும் கேள்விகளைக் கேளுங்கள், இதன் மூலம் நாங்கள் அதை உங்களுக்குச் சிறப்பாகச் செய்யலாம் மற்றும் உங்களுக்குத் தேவையான தகவலை வழங்குவோம். எனவே நாங்கள் உங்களுக்கு மிகவும் நன்றி கூறுகிறோம், மேலும் பலரைப் பாதிக்கும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியில் உலகத் தகவலை வழங்க நாங்கள் எதிர்நோக்குகிறோம் என்பதை எல் பாசோவில் உள்ள எங்கள் அனைவரிடமிருந்தும் நான் உங்களுக்குச் சொல்ல விரும்புகிறேன். எனவே நன்றி, நண்பர்களே. எல்லாவற்றிற்கும் நன்றி.