கீட்டோசிஸில் கீட்டோன்களின் செயல்பாடு

கெட்டோசிஸ் என்பது மனித உடல் ஒரு வழக்கமான அடிப்படையில் செல்லும் ஒரு இயற்கை செயல்முறை ஆகும். சர்க்கரை எளிதில் கிடைக்காவிட்டால், இந்த முறை செல்களுக்கு கீட்டோன்களிலிருந்து ஆற்றலை வழங்குகிறது. நாம் ஒன்று அல்லது இரண்டு உணவைத் தவிர்க்கும்போது, ​​நாள் முழுவதும் அதிக கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ளாமல் அல்லது நீண்ட நேரம் உடற்பயிற்சி செய்யும்போது மிதமான அளவு கெட்டோசிஸ் ஏற்படுகிறது. ஆற்றலுக்கான தேவை அதிகரித்து, அந்தத் தேவையைப் பூர்த்தி செய்ய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடனடியாக கிடைக்காதபோது, ​​மனித உடல் அதன் கீட்டோன் அளவை அதிகரிக்கத் தொடங்கும்.

கணிசமான நேரத்திற்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தொடர்ந்து மட்டுப்படுத்தப்பட்டால், கீட்டோன் அளவு மேலும் அதிகரிக்கலாம். கெட்டோசிஸின் இந்த ஆழமான டிகிரி முழு உடலிலும் பல சாதகமான விளைவுகளை வழங்குகிறது. இந்த நன்மைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம் கெட்டோஜெனிக் உணவு. இருப்பினும், பெரும்பாலான மக்கள் கெட்டோசிஸில் அரிதாகவே உள்ளனர், ஏனெனில் மனித உடல் சர்க்கரை அல்லது குளுக்கோஸை அதன் முக்கிய எரிபொருளாகப் பயன்படுத்த விரும்புகிறது. கீழே, கெட்டோசிஸ், கீட்டோன்கள் மற்றும் செல்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க இந்த செயல்முறைகள் எவ்வாறு இணைந்து செயல்படுகின்றன என்பதைப் பற்றி விவாதிப்போம்.

ஊட்டச்சத்துக்கள் எவ்வாறு ஆற்றலாக மாற்றப்படுகின்றன

மனித உடல் தனக்குத் தேவையான ஆற்றலை உற்பத்தி செய்ய பல வகையான ஊட்டச்சத்துக்களை செயலாக்குகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் பல்வேறு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை எரிபொருளாக ஆற்றலாக மாற்றலாம். நீங்கள் அதிக கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் அல்லது அதிகப்படியான புரதத்தை உட்கொண்டால், உங்கள் செல்கள் அவற்றை குளுக்கோஸ் எனப்படும் எளிய சர்க்கரையாக உடைக்கும். இது நிகழ்கிறது, ஏனெனில் சர்க்கரையானது செல்களுக்கு ATP இன் வேகமான மூலத்தை வழங்குகிறது, இது மனித உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு அமைப்புக்கும் எரிபொருளாகத் தேவைப்படும் முக்கிய ஆற்றல் மூலக்கூறுகளில் ஒன்றாகும்.

உதாரணமாக, அதிக ஏடிபி என்றால் அதிக செல் ஆற்றல் மற்றும் அதிக கலோரிகள் அதிக ஏடிபியை விளைவிக்கிறது. உண்மையில், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளிலிருந்து உட்கொள்ளப்படும் ஒவ்வொரு கலோரியும் ஏடிபி அளவை அதிகரிக்கப் பயன்படுத்தப்படலாம். மனித உடல் அதன் அனைத்து கட்டமைப்புகளின் சரியான செயல்பாட்டை பராமரிக்க இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை நிறைய உட்கொள்கிறது. நீங்கள் போதுமான உணவை அதிகமாக உட்கொண்டால், உங்கள் கணினிக்குத் தேவையில்லாத அளவுக்கு அதிகமான சர்க்கரை இருக்கும். ஆனால், இதைக் கருத்தில் கொண்டு, இந்த அதிகப்படியான சர்க்கரையை மனித உடல் என்ன செய்கிறது? உடலுக்குத் தேவையில்லாத அதிகப்படியான கலோரிகளை நீக்குவதற்குப் பதிலாக, அவை கொழுப்பாகச் சேமித்து வைக்கும், செல்களுக்கு ஆற்றல் தேவைப்படும்போது அதைப் பயன்படுத்த முடியும்.

மனித உடல் ஆற்றலை இரண்டு வழிகளில் சேமிக்கிறது:

• கிளைகோஜெனீசிஸ். இந்த செயல்முறையின் மூலம், அதிகப்படியான குளுக்கோஸ் கிளைகோஜனாக அல்லது குளுக்கோஸின் சேமிக்கப்பட்ட வடிவமாக மாற்றப்படுகிறது, இது கல்லீரல் மற்றும் தசைகளில் சேமிக்கப்படுகிறது. முழு மனித உடலும் தசை மற்றும் கல்லீரல் கிளைகோஜன் வடிவத்தில் சுமார் 2000 கலோரிகளை சேமிக்கிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் மதிப்பிடுகின்றனர். கூடுதல் கலோரிகள் உட்கொள்ளப்படாவிட்டால் கிளைகோஜன் அளவுகள் 6 முதல் 24 மணி நேரத்திற்குள் பயன்படுத்தப்படும் என்பதே இதன் பொருள். கிளைகோஜன் அளவுகள் குறைக்கப்படும்போது ஆற்றல் சேமிப்புக்கான மாற்று அமைப்பு மனித உடலைத் தக்கவைக்க உதவும்: லிபோஜெனீசிஸ்.
• லிபோஜெனெசிஸ். தசைகள் மற்றும் கல்லீரலில் போதுமான அளவு கிளைகோஜன் இருந்தால், அதிகப்படியான குளுக்கோஸ் கொழுப்புகளாக மாற்றப்பட்டு லிபோஜெனெசிஸ் எனப்படும் செயல்முறை மூலம் சேமிக்கப்படுகிறது. எங்கள் வரையறுக்கப்பட்ட கிளைகோஜன் கடைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​​​எங்கள் கொழுப்புக் கடைகள் கிட்டத்தட்ட எல்லையற்றவை. போதிய உணவு கிடைக்காமல் வாரங்கள் முதல் மாதங்கள் வரை நம்மைத் தக்கவைத்துக் கொள்ளும் திறனை இவை நமக்கு வழங்குகின்றன.

உணவு குறைவாக இருக்கும் போது மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டால், கிளைகோஜெனீசிஸ் மற்றும் லிபோஜெனீசிஸ் ஆகியவை செயல்படாது. மாறாக, இந்த நடைமுறைகள் கிளைகோஜெனோலிசிஸ் மற்றும் லிபோலிசிஸால் மாற்றப்படுகின்றன, இது மனித உடல் முழுவதும் கிளைகோஜன் மற்றும் கொழுப்புக் கடைகளில் இருந்து ஆற்றலை விடுவிக்கிறது. இருப்பினும், செல்கள் இனி சர்க்கரை, கொழுப்பு அல்லது கிளைகோஜனை சேமிக்காதபோது எதிர்பாராத ஒன்று நிகழ்கிறது. கொழுப்பு தொடர்ந்து எரிபொருளாகப் பயன்படுத்தப்படும், ஆனால் கீட்டோன்கள் எனப்படும் மாற்று எரிபொருள் மூலமும் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இதன் காரணமாக, கெட்டோசிஸ் செயல்முறை ஏற்படுகிறது.

கெட்டோசிஸ் ஏன் ஏற்படுகிறது?

நீங்கள் உறங்கும் போது, ​​உண்ணாவிரதம் இருக்கும் போது அல்லது கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றுவது போன்ற உணவுகள் உங்களிடம் இல்லாதபோது, ​​​​மனித உடல் அதன் சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பில் சிலவற்றை கீட்டோன்கள் எனப்படும் விதிவிலக்கான திறமையான ஆற்றல் மூலக்கூறுகளாக மாற்றும். கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கிளிசரால் என கொழுப்புகள் முழுவதுமாக உடைந்ததைத் தொடர்ந்து கீட்டோன்கள் ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றன, இதற்காக வளர்சிதை மாற்ற பாதைகளை மாற்றும் நமது செல்லின் திறனுக்கு நன்றி சொல்லலாம். கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கிளிசரால் முழு உடலிலும் எரிபொருளாக மாறினாலும், அவை மூளை செல்களால் ஆற்றலாகப் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

மூளையின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்க இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் மிக மெதுவாக ஆற்றலாக மாற்றப்படுவதால், சர்க்கரை இன்னும் மூளைக்கான எரிபொருளின் முக்கிய ஆதாரமாக கருதப்படுகிறது. நாம் ஏன் கீட்டோன்களை உருவாக்குகிறோம் என்பதைப் புரிந்துகொள்ளவும் இந்த செயல்முறை உதவுகிறது. மாற்று ஆற்றல் வழங்கல் இல்லாமல், நாம் போதுமான கலோரிகளை உட்கொள்ளாவிட்டால் மூளை மிகவும் பாதிக்கப்படும். நமது பசியுள்ள மூளைக்கு உணவளிக்க நமது தசைகள் உடனடியாக உடைந்து சர்க்கரையாக மாற்றப்படும். கீட்டோன்கள் இல்லாவிட்டால், மனித இனம் அழிந்திருக்கும்.

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் மாற்றியமைக்கப்பட்ட கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, இதில் எடை இழப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோயை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் ஆகியவை அடங்கும். இந்த வகை உணவுகள் மூளைக்கு ஆற்றலை வழங்குவதில் குறிப்பிடத்தக்க வழியைக் கொண்டுள்ளன. கீட்டோசிஸில் நுழைவது இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கும் திறன் கொண்டது என்று ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன, கொழுப்பு செல்களில் இருந்து கொழுப்பை விடுவிக்கின்றன. கெட்டோஜெனிக் உணவு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க வளர்சிதை மாற்ற நன்மையைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் காட்டியுள்ளனர், இது மற்ற எந்த உணவையும் விட அதிக கலோரிகளை எரிக்க வழிவகுக்கிறது. டாக்டர். அலெக்ஸ் ஜிமினெஸ் DC, CCST இன்சைட்

கீட்டோன்கள் உற்பத்தி செய்யப்படும் வழி

மனித உடல் கொழுப்பை கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கிளிசரால் என உடைக்கிறது, அவை நேரடியாக உயிரணுக்களில் எரிபொருளாகப் பயன்படுத்தப்படலாம் ஆனால் மூளையால் அல்ல. மூளையின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய, கொழுப்புகள் மற்றும் கிளிசரால் கொழுப்பு அமிலங்கள் கல்லீரலின் வழியாக செல்கின்றன, பின்னர் அவை குளுக்கோஸ் அல்லது சர்க்கரை மற்றும் கீட்டோன்களாக மாற்றப்படுகின்றன. கிளிசரால் குளுக்கோனோஜெனீசிஸ் எனப்படும் ஒரு செயல்முறைக்கு உட்படுகிறது, இது குளுக்கோஸாக மாற்றுகிறது, அங்கு கொழுப்பு அமிலங்கள் கெட்டோஜெனீசிஸ் எனப்படும் செயல்முறை மூலம் கீட்டோன் உடல்களாக மாற்றப்படுகின்றன. கீட்டோஜெனீசிஸின் விளைவாக, அசிட்டோஅசெட்டேட் எனப்படும் கீட்டோன் உடல் உருவாகிறது. அசிட்டோஅசெட்டேட் இரண்டு வெவ்வேறு வகையான கீட்டோன் உடல்களாக மாற்றப்படுகிறது:

• பீட்டா-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்ரேட் (BHB). பல வாரங்களுக்கு கெட்டோ-அடாப்டட் செய்யப்பட்ட பிறகு, செல்கள் அசிட்டோஅசிடேட்டை BHB ஆக மாற்றத் தொடங்கும், ஏனெனில் இது மிகவும் திறமையான எரிபொருளாக இருப்பதால், அசிட்டோஅசிடேட்டுடன் ஒப்பிடும்போது கலத்திற்கு அதிக ஆற்றலை வழங்கும் கூடுதல் இரசாயன எதிர்வினையை அழிக்கிறது. மனித உடலும் மூளையும் BHB மற்றும் அசிட்டோஅசெட்டேட்டை ஆற்றலுக்காகப் பயன்படுத்துகின்றன என்பதை ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன, ஏனெனில் செல்கள் சர்க்கரை அல்லது குளுக்கோஸை விட 70 சதவிகிதம் சிறப்பாகப் பயன்படுத்துகின்றன.
• அசிட்டோன்.இந்த பொருள் எப்போதாவது குளுக்கோஸாக வளர்சிதைமாற்றம் செய்யப்படலாம், இருப்பினும், இது பெரும்பாலும் கழிவுகளாக வெளியேற்றப்படுகிறது. பல கெட்டோஜெனிக் டயட்டர்கள் புரிந்து கொள்ளக் கற்றுக்கொண்ட தனித்துவமான வாசனையான சுவாசத்தை இது குறிப்பாக வழங்குகிறது.

காலப்போக்கில், மனித உடல் குறைவான உபரி கீட்டோன் உடல்கள் அல்லது அசிட்டோனை வெளியிடும், மேலும், உங்கள் கெட்டோசிஸின் அளவைக் கண்காணிக்க நீங்கள் கீட்டோ குச்சிகளைப் பயன்படுத்தினால், அது குறைகிறது என்று நீங்கள் நம்பலாம். மூளை BHB-ஐ எரிபொருளாக எரிக்கும்போது, ​​செல்கள் தங்களால் இயன்ற அளவு பயனுள்ள ஆற்றலை மூளைக்கு வழங்க முயல்கின்றன. அதனால்தான் நீண்டகால குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் பயனர்கள் தங்கள் சிறுநீர் பரிசோதனைகளில் கெட்டோசிஸின் ஆழமான அளவைக் காட்ட மாட்டார்கள். உண்மையில், நீண்ட கால கெட்டோ டயட்டர்கள் தங்கள் அடிப்படை ஆற்றல் தேவைகளில் 50 சதவீதத்தையும், அவர்களின் மூளையின் ஆற்றல் தேவைகளில் 70 சதவீதத்தையும் கீட்டோன்களிலிருந்து தாங்கிக்கொள்ள முடியும். எனவே, சிறுநீர் பரிசோதனைகள் உங்களை முட்டாளாக்க அனுமதிக்கக் கூடாது.

குளுக்கோனோஜெனீசிஸின் முக்கியத்துவம்

மனித உடல் எப்படி கெட்டோ-அடடாப்டாக மாறினாலும், செல்கள் சரியாகச் செயல்பட குளுக்கோஸ் தேவைப்படும். கீட்டோன்களால் பூர்த்தி செய்ய முடியாத மனித மனம் மற்றும் உடலின் ஆற்றல் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய, கல்லீரல் குளுக்கோனோஜெனீசிஸ் எனப்படும் செயல்முறையைத் தொடங்கும். புரதங்களில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் தசைகளில் உள்ள லாக்டேட் ஆகியவை குளுக்கோஸாக மாற்றப்படலாம்.

அமினோ அமிலங்கள், கிளிசரால் மற்றும் லாக்டேட் ஆகியவற்றை குளுக்கோஸாக மாற்றுவதன் மூலம், உண்ணாவிரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வரம்புகளின் போது கல்லீரல் மனித உடல் மற்றும் மூளையின் குளுக்கோஸ் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும். அதனால்தான் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நம் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டிய முக்கியமான தேவைகள் எதுவும் இல்லை. கல்லீரல், பொதுவாக, உங்கள் சொந்த செல்கள் உயிர்வாழ இரத்தத்தில் போதுமான சர்க்கரை இருப்பதை உறுதி செய்யும்.

இருப்பினும், அதிக புரதத்தை சாப்பிடுவது போன்ற சில மாறிகள் கெட்டோசிஸின் வழியைப் பெறலாம் மற்றும் குளுக்கோனோஜெனீசிஸின் தேவையை அதிகரிக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். இன்சுலின் அளவும் கீட்டோன் உற்பத்தியும் நெருக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. கீட்டோஜெனிக் உணவில் பொதுவாக உட்கொள்ளப்படும் புரத மூலங்கள் இன்சுலின் அளவையும் அதிகரிக்கலாம். இன்சுலின் அளவு அதிகரிப்பதற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, கெட்டோஜெனீசிஸ் குறைக்கப்படுகிறது, இது அதிக சர்க்கரையை உருவாக்க குளுக்கோனோஜெனீசிஸின் தேவையை அதிகரிக்கிறது.

அதிக புரதத்தை உட்கொள்வது கெட்டோசிஸில் நுழைவதற்கான உங்கள் திறனைக் குறைக்கும் காரணம் இதுதான். ஆனால் இது உங்கள் புரத உட்கொள்ளலைக் குறைக்க வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. புரத உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், உங்கள் உடல் மற்றும் மூளை எரிபொருளுக்கான சர்க்கரையை உருவாக்க உங்கள் தசை செல்கள் பயன்படுத்தப்படும். சரியான வழிகாட்டுதலுடன், நீங்கள் கெட்டோசிஸின் பாதையில் இருக்கும்போது, ​​​​உங்கள் உடல் தசையை பராமரிக்கவும், உங்கள் குளுக்கோஸ் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யவும் தேவையான புரதத்தை சரியான அளவில் உட்கொள்ளலாம்.

கெட்டோசிஸின் பாதையை அங்கீகரித்தல்

கெட்டோசிஸுக்குப் பின்னால் உள்ள நமது புரிதல் அனைத்தும் கெட்டோஜெனிக் டயட்டர்களிடமிருந்து மட்டுமல்ல, எல்லா உணவுகளிலிருந்தும் உண்ணாவிரதம் இருப்பவர்கள் பற்றிய ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளிலிருந்து உருவாகிறது. இருப்பினும், உண்ணாவிரதம் குறித்த ஆராய்ச்சி ஆய்வுகளில் இருந்து ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டுபிடித்தவற்றிலிருந்து கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பற்றிய பல அனுமானங்களை நாம் செய்யலாம். முதலில், உண்ணாவிரதத்தின் போது உடல் கடந்து செல்லும் கட்டங்களைப் பார்ப்போம்:

நிலை 1 - கிளைகோஜன் குறைப்பு நிலை - 6 முதல் 24 மணிநேர உண்ணாவிரதம்

இந்த கட்டத்தில், பெரும்பாலான ஆற்றல் கிளைகோஜனால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், ஹார்மோன் அளவுகள் மாறத் தொடங்குகின்றன, இதனால் குளுக்கோனோஜெனீசிஸ் மற்றும் கொழுப்பு எரியும் அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது, இருப்பினும், கீட்டோன் உருவாக்கம் இன்னும் செயல்படவில்லை.

நிலை 2 - குளுக்கோனோஜெனிக் நிலை - 2 முதல் 10 நாட்கள் உண்ணாவிரதம்

இந்த கட்டத்தில், கிளைகோஜன் முற்றிலும் குறைகிறது மற்றும் குளுக்கோனோஜெனீசிஸ் செல்களுக்கு ஆற்றலை வழங்குகிறது. குறைந்த அளவில் கீட்டோன்கள் உருவாகத் தொடங்குகின்றன. உங்கள் இரத்தத்தில் அதிக அசிட்டோன் அளவுகள் இருப்பதால், உங்களுக்கு கீட்டோ சுவாசம் இருப்பதையும், அடிக்கடி சிறுநீர் கழிப்பதையும் நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். இந்த கட்டத்திற்கான காலக்கெடு மிகவும் விரிவானது (இரண்டு முதல் பத்து நாட்கள்) ஏனெனில் அது உண்ணாவிரதம் இருப்பவர்களைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, ஆரோக்கியமான ஆண்கள் மற்றும் பருமனான மக்கள் ஆரோக்கியமான பெண்களுடன் ஒப்பிடும்போது நீண்ட காலத்திற்கு குளுக்கோனோஜெனிக் கட்டத்தில் இருக்கும் போக்கைக் கொண்டுள்ளனர்.

நிலை 3 - கெட்டோஜெனிக் நிலை - 2 நாட்கள் உண்ணாவிரதம் அல்லது அதற்கு மேல்

கொழுப்பு மற்றும் கீட்டோன் பயன்பாடு அதிகரிப்பதன் மூலம் ஆற்றலுக்கான புரத முறிவு குறைவதால் இந்த கட்டம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் நிச்சயமாக கெட்டோசிஸில் இருப்பீர்கள். ஒவ்வொரு தனிநபரும் வாழ்க்கை முறை மற்றும் மரபணு மாறிகள், அவர்களின் உடல் செயல்பாடு அளவுகள் மற்றும் எத்தனை முறை உண்ணாவிரதம் இருந்தார்கள் மற்றும்/அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கட்டுப்படுத்தியதன் அடிப்படையில் பல்வேறு விகிதங்களில் இந்த புள்ளியை உள்ளிடலாம். நீங்கள் கெட்டோஜெனிக் டயட்டைப் பின்பற்றினாலும் அல்லது உண்ணாவிரதம் இருந்தாலும், நீங்கள் இந்தக் கட்டங்களைக் கடந்து செல்லலாம், ஆனால் இது கெட்டோ டயட்டில் இருந்து நீங்கள் செய்யும் அதே நன்மைகளை உண்ணாவிரதத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது.

கெட்டோஜெனிக் டயட் கெட்டோசிஸ் எதிராக பட்டினி கெட்டோசிஸ்

உண்ணாவிரதத்தின் போது ஏற்படும் கெட்டோசிஸுடன் ஒப்பிடும்போது கெட்டோஜெனிக் உணவில் நீங்கள் அனுபவிக்கும் கெட்டோசிஸ் மிகவும் பாதுகாப்பானதாகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் கருதப்படுகிறது. நீங்கள் உண்ணாவிரதம் இருக்கும் நேரத்தில், மனித உடலில் உணவு வளங்கள் எதுவும் இல்லை, எனவே அது உங்கள் தசைகளிலிருந்து புரதத்தை சர்க்கரையாக மாற்றத் தொடங்குகிறது. இது விரைவான தசைக் குறைப்பைத் தூண்டுகிறது.

கெட்டோஜெனிக் உணவு, மறுபுறம், கெட்டோசிஸின் நன்மைகளை அனுபவிப்பதற்கான ஆரோக்கியமான மற்றும் பாதுகாப்பான வழியை நமக்கு வழங்குகிறது. புரதம் மற்றும் கொழுப்பில் இருந்து போதுமான கலோரி உட்கொள்ளலை வைத்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கட்டுப்படுத்துவது, மதிப்புமிக்க தசை வெகுஜனத்தைப் பயன்படுத்தாமல் எரிபொருளுக்காக நாம் உருவாக்கும் கெட்டோசிஸ் மற்றும் கீட்டோன் உடல்களைப் பயன்படுத்தி தசை திசுக்களைத் தக்கவைக்க கீட்டோஜெனிக் செயல்முறையை அனுமதிக்கிறது. பல ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் கீட்டோன்கள் முழு உடலிலும் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று கண்டறிந்துள்ளன.

கெட்டோஅசிடோசிஸ்: கெட்டோசிஸின் மோசமான பக்கம்

கெட்டோஅசிடோசிஸ் என்பது ஒரு ஆபத்தான நிலை, இது இரத்தத்தில் அதிகப்படியான கீட்டோன்கள் சேரும் போது ஏற்படுகிறது. சில சுகாதார வல்லுநர்கள் கெட்டோஜெனிக் உணவில் உங்கள் கீட்டோன் அளவை அதிகரிப்பதற்கு எதிராக ஆலோசனை கூறலாம், ஏனெனில் நீங்கள் கெட்டோஅசிடோசிஸில் நுழையலாம் என்று அவர்கள் பயப்படுகிறார்கள். கெட்டோசிஸின் நடைமுறையானது கல்லீரலால் நெருக்கமாக நிர்வகிக்கப்படுகிறது, மேலும் முழு உடலும் எரிபொருளுக்குத் தேவையானதை விட அதிக கீட்டோன்களை எப்போதாவது உருவாக்குகிறது. அதனால்தான் கெட்டோஜெனிக் உணவு கெட்டோசிஸில் நுழைவதற்கான பாதுகாப்பான மற்றும் பயனுள்ள வழியாகக் குறிப்பிடப்படுகிறது.

மறுபுறம், கெட்டோஅசிடோசிஸ், தங்கள் குளுக்கோஸ் கட்டுப்பாட்டில் இல்லாத வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்படும் வாய்ப்புகள் அதிகம். பொதுவாக நீரிழிவு நோயாளிகளில் காணப்படும் இன்சுலின் குறைபாடு மற்றும் அதிக குளுக்கோஸ் அளவு ஆகியவற்றின் கலவையானது, இரத்தத்தில் கீட்டோன்களை உருவாக்குவதற்கு ஒரு தீய சுழற்சியை உருவாக்குகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், ஆரோக்கியமான மக்கள் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் குளுக்கோஸை தொடர்ந்து கட்டுக்குள் வைத்திருக்கலாம் மற்றும் எரிபொருளுக்கு கீட்டோன்களைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகளையும் அனுபவிக்கலாம்.

இது எல்லாவற்றையும் சேர்த்து வைக்கிறது

கெட்டோஜெனீசிஸ் சேமித்து வைக்கப்பட்ட கொழுப்பிலிருந்து கொழுப்பு அமிலங்களை எடுத்து அதை கீட்டோன்களாக மாற்றுகிறது. கீட்டோன்கள் பின்னர் இரத்த ஓட்டத்தில் வெளியிடப்படுகின்றன. எரிபொருளுக்காக உடல் கீட்டோன்களை எரிக்கும் செயல்முறை கெட்டோசிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், அனைத்து செல்களும் கீட்டோன்களை எரிபொருளாகப் பயன்படுத்த முடியாது. சில செல்கள் அதற்கேற்ப செயல்பட எப்போதும் குளுக்கோஸைப் பயன்படுத்தும். கீட்டோன்களால் பூர்த்தி செய்ய முடியாத ஆற்றல் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய, உங்கள் கல்லீரல் குளுக்கோனோஜெனீசிஸ் எனப்படும் செயல்முறையைப் பயன்படுத்துகிறது. குளுக்கோனோஜெனீசிஸ் என்பது கல்லீரல் கொழுப்பு அமிலங்களிலிருந்து கிளிசராலையும், புரதங்களிலிருந்து அமினோ அமிலங்களையும், தசைகளிலிருந்து லாக்டேட்டையும் குளுக்கோஸாக மாற்றும் செயல்முறையாகும். ஒட்டுமொத்தமாக, கெட்டோஜெனீசிஸ் மற்றும் குளுக்கோனோஜெனீசிஸ் ஆகியவை கீட்டோன்கள் மற்றும் குளுக்கோஸை உற்பத்தி செய்கின்றன, அவை உணவு கிடைக்காதபோது அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருக்கும்போது உடலின் அனைத்து ஆற்றல் தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்கின்றன.

கீட்டோன்கள் ஒரு மாற்று எரிபொருள் விநியோகத்திற்காக நன்கு அறியப்பட்டிருந்தாலும், அவை பல தனித்துவமான நன்மைகளையும் நமக்கு வழங்குகின்றன. கெட்டோசிஸின் அனைத்து நன்மைகளையும் பெறுவதற்கான சிறந்த மற்றும் பாதுகாப்பான வழி, கெட்டோஜெனிக் உணவைக் கடைப்பிடிப்பதாகும். அந்த வகையில், மதிப்புமிக்க தசை வெகுஜனத்தை இழக்கும் அல்லது கெட்டோஅசிடோசிஸின் அபாயகரமான நிலையைத் தூண்டும் வாய்ப்பை நீங்கள் சந்திக்க மாட்டீர்கள். ஆனால், பல ஆண்களும் பெண்களும் நினைப்பதை விட கெட்டோஜெனிக் உணவு சற்றே நுணுக்கமானது. இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்ல, போதுமான கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளல் நுகரப்படுவதை உறுதி செய்வதாகும், இது இறுதியில் இன்றியமையாதது. எங்களின் தகவலின் நோக்கம் உடலியக்க மற்றும் முதுகெலும்பு சுகாதார பிரச்சினைகள் மட்டுமே. விஷயத்தைப் பற்றி விவாதிக்க, தயவு செய்து டாக்டர் ஜிமினெஸைக் கேட்கவும் அல்லது எங்களை இங்கே தொடர்பு கொள்ளவும்915-850-0900.

டாக்டர் அலெக்ஸ் ஜிமெனெஸ் தொகுத்தார்

கூடுதல் தலைப்பு விவாதம்: கடுமையான முதுகு வலி

முதுகு வலிஉலகளவில் இயலாமை மற்றும் வேலை நாட்களைத் தவறவிடுவதற்கு மிகவும் பொதுவான காரணங்களில் ஒன்றாகும். முதுகுவலியானது மருத்துவர் அலுவலகத்திற்குச் செல்வதற்கான இரண்டாவது பொதுவான காரணமாகும், இது மேல் சுவாச நோய்த்தொற்றுகளால் மட்டுமே அதிகமாக உள்ளது. ஏறக்குறைய 80 சதவீத மக்கள் தங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் ஒருமுறையாவது முதுகுவலியை அனுபவிப்பார்கள். முதுகெலும்பு என்பது மற்ற மென்மையான திசுக்களில் எலும்புகள், மூட்டுகள், தசைநார்கள் மற்றும் தசைகள் ஆகியவற்றால் ஆன ஒரு சிக்கலான அமைப்பாகும். காயங்கள் மற்றும்/அல்லது மோசமான நிலைமைகள், போன்றவைஹெர்னியேட்டட் டிஸ்க்குகள், இறுதியில் முதுகுவலியின் அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும். விளையாட்டு காயங்கள் அல்லது வாகன விபத்து காயங்கள் பெரும்பாலும் முதுகுவலிக்கு அடிக்கடி காரணமாகும், இருப்பினும், சில நேரங்களில் எளிமையான இயக்கங்கள் வலிமிகுந்த விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். அதிர்ஷ்டவசமாக, உடலியக்க சிகிச்சை போன்ற மாற்று சிகிச்சை விருப்பங்கள், முதுகெலும்பு சரிசெய்தல் மற்றும் கைமுறை கையாளுதல்கள் மூலம் முதுகுவலியை எளிதாக்க உதவும், இறுதியில் வலி நிவாரணத்தை மேம்படுத்துகிறது. �

கூடுதல் கூடுதல் | முக்கிய தலைப்பு: பரிந்துரைக்கப்பட்ட எல் பாசோ, TX சிரோபிராக்டர்

***